ما هي آلة حقن محلول ملحي للحوم؟

آلة حقن محلول ملحي تقوم بحقن الماء المالح في اللحم ليتم تخليله بالكامل، وقطعة اللحم التي تم حقنها في المحلول المائي المحضر يمكن أن تجعل اللحم طريًا وناعمًا، مما يحسن من طعم وعائد منتج اللحم.

آلة حقن محلول ملحي تقوم بحقن الماء المالح، والنشا، وبروتين الصويا، والمواد المساعدة في اللحم لتخليله بالكامل. مع التكنولوجيا المتقدمة، يتم حقن التوابل في اللحم من خلال إبرة الحقن، بحيث يتم تمليح اللحم بشكل متساوٍ في آلة الحقن الأوتوماتيكية، مما يزيد من النكهة ويحافظ على تغذية اللحم. وفقًا لمتطلبات العملية المختلفة، يمكن ضبط سرعة الخطوات، والمسافة، وفجوة لوحة الضغط، وضغط الحقن لحقن السائل المخلل بشكل موحد ومستمر في اللحم لتحقيق أفضل تأثير ممكن.

تستخدم الآلة مادة الفولاذ المقاوم للصدأ مع تصميم معقول، وبنية صارمة، وسهولة في التشغيل والتنظيف، وصحية، وجهاز حماية أوتوماتيكي عالي. عندما تضرب إبرة الحقن جسمًا صلبًا، ترتفع إبرة الحقن دون تلف.

تنقسم آلة حقن الماء المالح إلى آلة حقن ملحي ميكانيكية وآلة حقن هوائية وفقًا لمصدر الطاقة المختلف. بعض آلات حقن الماء المالح مزودة بوظيفة تحويل التردد وفقًا لمتطلبات العملية. تطبيق آلة الحقن الملحي أكثر كمالًا في مجال معالجة اللحوم.

انقر هنا!