Was ist eine Fleischsalzlösung-Injektionsmaschine?
Salzlake-Injektionsmaschine injects the salt water into the meat to be fully pickled, and the meat piece injected into the prepared aqueous solution can tenderize and soften the meat, improving the taste and yield of the meat product.
Salzlake-Injektionsmaschine injects salt water, starch, soy protein and auxiliary materials into the meat to fully pickle. With advanced technology, the spice is injected into the meat through the injection needle , so that the meat is evenly salted in the automatic saline injection machine , increasing flavor and maintaining meat nutrition . According to different process requirements, the stepping speed, the stepping distance, the pressure plate gap and the injection pressure can be adjusted to uniformly and continuously inject the pickling liquid into the meat to achieve the most ideal effect.
Die Maschine verwendet Edelstahlmaterial mit durchdachtem Design, strenger Struktur, bequemer Bedienung und Reinigung, hygienisch, mit hochautomatischer Schutzvorrichtung. Wenn die Injektionsnadel auf einen harten Gegenstand trifft, wird die Injektionsnadel angehoben, ohne Schaden zu nehmen.
Die Salzlösungs-Injektionsmaschine wird je nach Antrieb in eine mechanische Salzlösungs-Injektionsmaschine und eine pneumatische Injektionsmaschine unterteilt. Einige Salzlösungs-Injektionsmaschinen sind mit einer Frequenzumwandlungsfunktion ausgestattet, je nach Prozessanforderungen. Der Einsatz der Salzlösungs-Injektionsmaschine ist im Bereich der Fleischverarbeitung noch perfekter geworden.
