خط معالجة البيض لغسل وتصنيف البيض

خط معالجة البيض هو الجهاز المستخدم في المعالجة المسبقة للبيض. يشمل بشكل رئيسي خطوات تنظيف البيض، وتجفيفه، وفحصه، وتعقيمه، ورش الزيت، وتصنيفه. خط إنتاج البيض لدينا هو معدات معالجة أوتوماتيكية بالكامل. وهو مناسب لمزارع التربية، ومصانع معالجة البيض، ومصانع إنتاج الغذاء.

فيديو خط معالجة البيض

أعلاه هو عملية غسل البيض الكاملة. من خلال هذا الفيديو، يمكنك رؤية عملية تنظيف البيض وتأثير التنظيف. إذا كنت تبحث عن معدات تنظيف البيض الفعالة، فلا تتردد في الاتصال بنا.

عملية خط معالجة البيض

تتكون عملية إنتاج خط إنتاج البيض من وضع البيض → تنظيف البيض → التجفيف → الفحص الضوئي → التعقيم → حقن الزيت → آلة التصنيف. يمكن استخدام خط إنتاج معالجة البيض لتنظيف البيض وتعقيمه وتصنيفه. يمكن أن يلبي تنظيف البيض معايير المعالجة لبعض السوبر ماركت. البيض المعالج من خلال خط إنتاج البيض لا يحتوي على أوساخ أو لمعان على السطح، وسيتم تقسيم الحجم إلى درجات.

معدات معالجة البيض في خط إنتاج البيض

فيما يلي الآلات المضمنة في خط إنتاج البيض. يمكنك معرفة وظائف وميزات كل آلة أدناه.

آلة غسيل البيض في خط معالجة البيض

يمكن لـ آلة غسيل البيض إزالة الأوساخ من البيض، ويمكن تحميل البيض تلقائيًا. يمكنها التعامل مع البيض مثل البيض المملح، أو بيض الطين، أو بيض البط. عند تنظيف البيض، تحتاج أولاً إلى سكب صندوق البيض بالكامل في الحوض. ثم يتم إرسال البيض إلى أسطوانة التنظيف بواسطة حزام النقل. بعد تنظيف البيض بواسطة الفرشاة، سيتم نقل البيض للخارج من نهاية التفريغ.

مجفف البيض

بعد تنظيف البيض، ستلتصق كمية كبيرة من الرطوبة بالسطح، وسيتم استخدام مروحة لإزالة الرطوبة من البيض. بعد التنظيف والتجفيف، لم يعد سطح البيض متسخاً.

فحص البيض بالضوء

الفحص الخفيف هو لإزالة بعض البيض الفاسد أو البيض المتشقق من البيض. ومع ذلك، يتم اختيار البيض يدويًا.

تعقيم البيض

تعقيم البيض هو تعقيم بالأشعة فوق البنفسجية. سيكون هناك الكثير من السالمونيلا على سطح البيضة، وقد يحتوي السطح أيضًا على طفيليات أخرى. يمكن أن يقلل التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية بشكل فعال من البكتيريا على سطح البيضة.

آلة رش زيت البيض

رش سطح البيضة سيجعل البيضة أكثر نعومة وجمالاً. يتم رش سطح البيضة بزيت معدني من الدرجة الغذائية. فهو لا يجعل البيض يبدو أجمل فحسب، بل يحافظ أيضًا على نضارة البيض.

آلة تدريج البيض في خط إنتاج معالجة البيض

يمكن لتدريج البيض تقسيم البيض إلى درجات مختلفة حسب وزنه. بشكل عام، يمكن لـ آلات فرز البيض تقسيم البيض إلى 4 أو 5 أو 7 درجات. يعتمد مبدأ تدريج البيض على الأوزان المختلفة للبيض. يمكن تعبئة البيض المصنف وبيعه وفقًا للدرجات المختلفة.

مزايا استخدام خط معالجة البيض

1. جودة عالية. الآلات المشاركة في خط معالجة البيض مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. وتتميز بمتانتها وقوتها.
2. إنتاجية عالية. يمكن لآلة غسل البيض غسل ما يصل إلى 14,000 بيضة في الساعة. يمكن لآلة تصنيف البيض العادية أيضًا معالجة 5400 بيضة في الساعة.
3. درجة عالية من الأتمتة. يمكن تشغيل خط الإنتاج بالكامل بسهولة بواسطة 3-4 أشخاص فقط.
4. أكثر أمانًا ونظافة. تقلل عمليات التنظيف والمعالجة الآلية من خطر التلوث، مما يضمن منتجات غذائية أكثر أمانًا.

تطبيقات خط إنتاج البيض

الصناعات الغذائية

تستخدم خطوط معالجة البيض على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لإنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات القائمة على البيض.

المخابز

تستخدم المخابز البيض المعالج لصنع الكعك والمعجنات وغيرها من المخبوزات.

منتجات جاهزة للأكل

يستخدم البيض المعالج في إنتاج الوجبات الخفيفة والوجبات الجاهزة.

العوامل التي يجب مراعاتها عند شراء خط معالجة البيض

الطاقة الإنتاجية

عند اختيار خط معالجة البيض، فإن أول شيء يجب مراعاته هو سعة المعدات. حدد سرعة المعالجة وإنتاج المعدات وفقًا لاحتياجاتك.

الجودة والمتانة

جودة ومتانة المعدات هي عامل مهم في تحديد أدائها على المدى الطويل. من الأفضل لك اختيار المعدات المصنوعة من مواد عالية الجودة وعمليات تصنيع متقدمة. المعدات في خط إنتاج البيض من Taizy مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.

التكلفة والميزانية

اختر المعدات المناسبة لميزانيتك. في حين أن المعدات عالية الجودة قد تكون أكثر تكلفة، إلا أنها أكثر اقتصادية على المدى الطويل. وذلك لأنها تكلف أقل في الإصلاح والاستبدال.