كاسر كتل اللحم المجمد لآلة تفتيت اللحم وكاسر اللحم

آلة كسر كتلة اللحم المجمد هي آلة تستخدم لتقسيم قطعة اللحم المجمد الكاملة وقطعها إلى قطع. تقوم الآلة بمعالجة اللحم المجمد الخالي من العظام. إنها أداة لا غنى عنها في عملية معالجة اللحوم. يمكن استخدامها للمعالجة الأولية لطاحونة اللحم. في عملية معالجة النقانق ومعالجة كرات اللحم، تُستخدم كسارات اللحم المجمد لمعالجة المواد الخام.

لماذا تستخدم كسارة كتل اللحوم المجمدة؟

يمكن لآلة سحق اللحم المجمد ضمان نضارة اللحم، وتجنب فقدان العناصر الغذائية في عملية الذوبان المتكرر، والقضاء على مرحلة الذوبان، وتقليل وقت معالجة منتجات اللحم. بالإضافة إلى ذلك، فإن التجميد المتكرر يزيد من العبء على المجمد أثناء معالجة اللحم. يمكن أن تحقق الاتصال الوثيق بين العمليات، مما يحقق سلسلة صناعية كاملة.

وصف تأثير كسارة اللحوم المجمدة

يمكن لكسارة كتل اللحوم المجمدة تقطيع اللحوم المجمدة إلى شرائح في عملية تستغرق عشر ثوانٍ. إن إنتاج الآلة كبير جدًا، وهو مناسب لبعض مصانع تجهيز الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، فهي أيضًا معدات أساسية في عملية تكرير الزيوت. يجب أن تكون المواد الخام المصنعة لكسارة اللحوم المجمدة عبارة عن لحوم مجمدة بدرجة حرارة -4 درجة مئوية إلى -18 درجة مئوية، والتي يتم تكسيرها مباشرة إلى لحم مفروم، وهو المعالجة المسبقة للمفرمة ومطحنة اللحم.

مقارنة اللحوم المجمدة واللحوم الطازجة

يعتقد الكثير من الناس أن اللحم الطازج أكثر تغذية من اللحم المجمد. في الواقع، بعد الملاحظة والبحث، فإن اللحم الطازج ليس أكثر تغذية ولذة من اللحم المجمد. على العكس من ذلك، إذا لم يتم طهي اللحم الطازج أو تجميده في الوقت المناسب، ستتكاثر عدد كبير من البكتيريا. واللحم الطازج المجمد يتم تخزينه في الوقت المناسب عند -18 درجة مئوية. بعد إذابته، لن يؤثر ذلك على الطعم ولكنه أكثر صحة.

هيكل ومبدأ عمل كسارة كتل اللحوم المجمدة

يستخدم جهاز كسر كتل اللحم المجمد ضغط البخار كمصدر للطاقة. يتم دفع كتلة اللحم المجمد للأمام بواسطة الأسطوانة، ويمر السكين عبر الكسارة بسرعة منتظمة. يدور السكين بسرعة عالية لكسر اللحم. يستخدم جهاز كسر اللحم المجمد بالكامل اللحام. تحقق الحرفية تأثير مقاومة الاهتزاز، وأداء الماكينة مستقر، ومعدل الفشل منخفض.

معلمات كسارة كتل اللحوم المجمدة

حجم اللحم العادي: 78*510*180 مم

الإنتاجية: 3-5 أطنان/ساعة

المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ 304

كفاءة العمل العامة لآلة طحن اللحوم المجمدة عالية جدًا. متوسط الإنتاج في الساعة هو 4 أطنان. إنها مناسبة بشكل خاص لبعض مصانع معالجة الطعام واللحوم الكبيرة. الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما يسهل عملية الغسيل ويضمن عمر خدمة طويل.

خصائص آلة تقطيع اللحوم المجمدة

تتم معالجة الآلة بسرعة بواسطة الآلة، ودرجة حرارة اللحم منخفضة، وتُضمن ط freshness اللحم.

قدرة سحق قوية، إنجاز عمل سحق اللحم المجمد بالكامل في بضع ثوانٍ، 3-5 أطنان في الساعة.

مطحنة اللحم المجمد تعمل بصوت منخفض واستقرار.

احتياطات تركيب وتصحيح أخطاء كسارة اللحوم المجمدة

يجب وضع مكسر كتل اللحم المجمد على أرضية مستوية ومستقرة.

يحتاج مفرمة اللحم إلى أن تكون مزودة بحاوية لاستقبال اللحم.

قم بتشغيل طاقة حامل السكين الذي يتحرك لأعلى ولأسفل، وادفع ببطء اللحم المجمد خارج فم التغذية، وراقب سمك شرائح اللحم.

فيديو كسارة كتل اللحوم المجمدة