Ventajas de la máquina de esterilización ultravioleta de carne

La seguridad alimentaria de la carne ha sido un indicador importante en el procesamiento de carne, para la esterilización de carne, puedes usar una máquina de esterilización ultravioleta, con envasado al vacío, para garantizar la seguridad de los productos cárnicos, la máquina de esterilización ultravioleta ha sido ampliamente utilizada en el procesamiento de alimentos, conveniente, segura y respetuosa con el medio ambiente. ¿Sabes cuáles son las ventajas de la máquina de esterilización ultravioleta para carne?

La olla de esterilización rotatoria

Introducción de la olla de esterilización rotatoria: El dispositivo de jaula de material de la olla de esterilización rotatoria está controlado por componentes manuales avanzados a nivel internacional. El diseño de toda la máquina es razonable. Es seguro y confiable de operar, la estructura es compacta, la operación es fácil, el mai…

¿Qué es un esterilizador de alimentos UV?

Este equipo de esterilización de alimentos de alta eficiencia utiliza luz ultravioleta de banda C de alta frecuencia para destruir el ADN de diversos microorganismos en los alimentos en 20 segundos a 1 minuto, matando el 99% de las bacterias y virus, incluyendo influenza, virus de hepatitis, salmonella, E. coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, bacillus y diversas fuentes de moho, alérgenos, etc. El esterilizador de alimentos UV es especialmente adecuado para la esterilización rápida de alimentos, medicamentos, cosméticos, vajilla, bienes personales y públicos, y otros artículos.

Los esterilizadores UVC prolongan la vida útil de los productos cárnicos.

Existen muchos tipos de bacterias, la tecnología de congelación a menudo utilizada no puede eliminar completamente las bacterias en la carne, algunas bacterias en ambientes más fríos son más activas, el nombre general "bacterias frías". Este tipo de bacterias es más adecuado para sobrevivir entre -15 y 20°C, las bacterias frías no solo serán controladas sino que también acelerarán su reproducción, crecimiento rápido. En este momento, es necesario un equipo de esterilización ultravioleta para alimentos cárnicos, con luz ultravioleta fuerte de 254 nm en la superficie de los alimentos cárnicos, que puede romper rápidamente el ADN de virus bacterianos, inactivándolos para completar la esterilización y la inhibición bacteriana. Después de las pruebas, el uso de la máquina de esterilización ultravioleta mejorará la vida útil de los alimentos cárnicos.

Ventajas de la máquina de esterilización ultravioleta de carne

1. Esterilización eficiente de bacterias y virus usando luz ultravioleta, generalmente en 1 a 2 segundos puede alcanzar una tasa de esterilización del 99% al 99,9%.
2. La máquina de esterilización UVC elimina la mayoría de las bacterias, la esterilización de espectro amplio es la más alta, y puede matar casi todas las bacterias y virus con alta eficiencia.
3. Sin contaminación secundaria, esterilización ultravioleta, sin añadir productos químicos, por lo que no produce contaminación secundaria del agua ni del entorno, sin alterar ningún componente del agua.
4. Operación segura y confiable, técnicas tradicionales de desinfección como el uso de cloro o ozono y desinfectantes, que en sí mismas contienen sustancias altamente tóxicas y inflamables, y el sistema de desinfección ultravioleta no presenta un riesgo de seguridad.
5. Los costos de operación y mantenimiento son bajos, la primera esterilización, el equipo ocupa un espacio reducido, por lo que la inversión total se reduce, y en términos de costos operativos también son menores.