मांस स्लाइसिंग मशीन | ताजा मांस स्लाइसर
पैरामीटर
| मॉडल | SYFT-340 और SYFT-500 |
| काटने की मोटाई | 5–100 मिमी |
| फीडिंग साइज | 340–500 मिमी (चौड़ाई) × 75 मिमी (ऊंचाई), अनुकूलन योग्य |
| आउटपुट | 400–800 किग्रा/घंटा |
| कार्य वोल्टेज | 380 V |
| 2000 किलोग्राम | 0.75–1.1 किलोवॉट |
| वज़न | 160–206 किग्रा |
| आयाम (लंबाई × चौड़ाई × ऊंचाई) | 1980 × 630–780 × 1210 मिमी |
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ताइज़ी मांस स्लाइसिंग मशीन एक स्वचालित उपकरण है जो मांस प्रसंस्करण के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह ताजा मांस को जल्दी और समान पतली स्लाइस, मोटी स्लाइस, या पट्टियों में काटता है, जो वाणिज्यिक और छोटे से मध्यम स्तर के प्रसंस्करण दोनों के लिए उपयुक्त है। यह स्वचालित मांस स्लाइसर सटीकता और दक्षता की तलाश करने वाले व्यवसायों के लिए आदर्श है।
यह दो मॉडल में आता है, SYFT-340 और SYFT-500, जिसमें कटाई की मोटाई 5 से 100 मिमी तक समायोज्य है। आउटपुट 400–500 किग्रा/घंटा (SYFT-340) और 600–800 किग्रा/घंटा (SYFT-500) तक पहुंचता है, विभिन्न उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करता है।
मशीन में सटीक कटाई, उच्च दक्षता, स्थिर संचालन, समायोज्य मोटाई, और अनुकूलित फीडिंग आकार की विशेषता है। इसे संचालित करना और रखरखाव करना आसान है, जो मांस प्रसंस्करण की दक्षता और मानकीकरण में सुधार के लिए एक आदर्श वाणिज्यिक मांस स्लाइसर है।
मांस स्लाइसिंग मशीन के कार्य
सटीक कटाई
उच्च गुणवत्ता वाली ब्लेड और स्थिर फीडिंग सिस्टम से लैस, यह सटीक कटिंग करता है बिना jagged edges या चिपकने के, मानकीकृत प्रसंस्करण के लिए समान स्लाइस सुनिश्चित करता है। यह मांस प्रसंस्करण मशीन स्थिर उत्पाद गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
समायोज्य मोटाई
काटने की मोटाई 5 से 100 मिमी तक हो सकती है। विभिन्न उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न मोटाइयों और आकारों का चयन किया जा सकता है।
उच्च दक्षता
सतत संचालन का समर्थन करता है। SYFT-340 400–500 किग्रा/घंटा उत्पादन करता है, जबकि SYFT-500 600–800 किग्रा/घंटा तक पहुंचता है, जिससे उत्पादकता में काफी सुधार होता है और श्रम लागत कम होती है। उच्च दक्षता वाली मांस स्लाइसर की तलाश में व्यवसायों के लिए आदर्श।
सुरक्षित और सुविधाजनक
पूर्ण सुरक्षा संरक्षण और सहज नियंत्रण पैनल के साथ आता है। खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील से बना है, जिसमें आसानी से साफ करने और रखरखाव के लिए अलग करने योग्य डिज़ाइन है।
ताजगी संरक्षण
मांस की प्राकृतिक रस और गुणवत्ता को बनाए रखते हुए, कटिंग बिना मांस फाइबर को नुकसान पहुंचाए, दिखावट और बाजार प्रतिस्पर्धा बढ़ाता है।
कस्टमाइज्ड फीडिंग
फीडिंग चौड़ाई कच्चे माल के आकार के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है, अनुकूलता बढ़ाने के लिए।
उपयुक्त कच्चे माल
ताइज़ी मांस स्लाइसिंग मशीन विभिन्न ताजा मांस को बिना फ्रीज किए संभालती है। मुख्य कच्चे माल में शामिल हैं:
- रेड मीट: ताजा बीफ, पोर्क, भेड़ का मांस, जिसमें टेंडरलाइन, बेली, और पैर की कटौती शामिल हैं।
- पोल्ट्री: ताजा चिकन, बत्तख, हंस, जिसमें ब्रेस्ट और पैर की मांस शामिल हैं।
- अन्य: कुछ ताजा समुद्री भोजन, जैसे मछली के फलेट्स।
यह हॉट पॉट स्लाइस, बीबीक्यू स्लाइस, फास्ट फूड मांस, और प्री-प्रिपेयर्ड मील सामग्री के लिए आदर्श है। खानपान, खुदरा, और खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह स्वचालित मांस स्लाइसर समान मोटाई और उच्च गुणवत्ता वाले स्लाइस सुनिश्चित करता है।
मांस स्लाइसिंग मशीन के लाभ
उच्च दक्षता और श्रम बचत: मैनुअल स्लाइसिंग की तुलना में 5–8 गुना तेज़, श्रम आवश्यकताओं और प्रबंधन लागत को कम करता है, साथ ही समग्र उत्पादन दक्षता में सुधार करता है।
सटीक और समान स्लाइस: न्यूनतम मोटाई भिन्नता और स्थिर बैच सुनिश्चित करते हैं कि उत्पाद का आकार समान हो, गुणवत्ता और बाजार प्रतिस्पर्धा बढ़े।
टिकाऊ निर्माण: खाद्य-ग्रेड 304 स्टेनलेस स्टील से बना, संक्षारण प्रतिरोधी, और साफ करने में आसान। मुख्य घटक विश्वसनीय हैं, लंबी सेवा जीवन सुनिश्चित करते हैं।
आसान रखरखाव और स्थिर संचालन: अच्छी तरह से डिज़ाइन संरचना सुगम संचालन, कम विफलता दर, और सरल दैनिक रखरखाव प्रदान करती है, जिससे दीर्घकालिक लागत कम होती है।
लचीले मॉडल और व्यापक अनुकूलता: SYFT-340 और SYFT-500 मॉडल में उपलब्ध, उत्पादन क्षमता के अनुसार। विभिन्न मांस और कटाई विशिष्टताओं के लिए उपयुक्त।
सुरक्षित और उपयोग में आसान: आपातकालीन रोक और सुरक्षात्मक उपकरण से लैस। सहज नियंत्रण पैनल के साथ समायोज्य सेटिंग्स सुरक्षित, कुशल, और चिंता मुक्त संचालन सुनिश्चित करती हैं। यह वाणिज्यिक मांस स्लाइसर उच्च मात्रा संचालन के लिए विश्वसनीय विकल्प है।
तकनीकी विशिष्टताएँ
| पैरामीटर | SYFT-340 | SYFT-500 |
|---|---|---|
| मॉडल | SYFT-340 | SYFT-500 |
| काटने की मोटाई | 5–100 मिमी | 5–100 मिमी |
| फीडिंग साइज | 340 मिमी (चौड़ाई) × 75 मिमी (ऊंचाई) (अनुकूलन योग्य) | 500 मिमी (चौड़ाई) × 75 मिमी (ऊंचाई) (अनुकूलन योग्य) |
| आउटपुट | 400–500 किग्रा/घंटा | 600–800 किग्रा/घंटा |
| कार्य वोल्टेज | 380 V | 380 V |
| 2000 किलोग्राम | 0.75 किलोवॉट | 1.1 किलोवॉट |
| वज़न | 160 किग्रा | 206 किग्रा |
| आयाम (लंबाई × चौड़ाई × ऊंचाई) | 1980 × 630 × 1210 मिमी | 1980 × 780 × 1210 मिमी |
ताइजी क्यों चुनें?
ताइज़ी चुनने का मतलब केवल एक मांस स्लाइसर का चयन नहीं है — यह विश्वसनीय गुणवत्ता और पेशेवर समर्थन का चयन है। मुख्य लाभ हैं:
- अंतरराष्ट्रीय प्रमाणन और गुणवत्ता आश्वासन: ISO9001 और CE प्रमाणित, SGS और TUV द्वारा परीक्षण, अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करता है, स्थिर और विश्वसनीय प्रदर्शन।
- एक वर्ष की वारंटी और चिंता मुक्त सेवा: एक वर्ष के लिए पूर्ण मशीन वारंटी, त्वरित प्रतिक्रिया के साथ बिक्री के बाद समर्थन, संचालन जोखिम को कम करने के लिए।
- स्थापना मार्गदर्शन और व्यापक समर्थन: स्थापना मैनुअल के साथ आता है, रिमोट मार्गदर्शन का समर्थन करता है, और यदि आवश्यक हो तो ऑन-साइट प्रशिक्षण के लिए इंजीनियरों की व्यवस्था की जा सकती है।
- प्रत्यक्ष फैक्ट्री सप्लाई और अनुकूलन: उद्योग का अनुभव वर्षों का है, जो उत्पादन क्षमता और कच्चे माल के आधार पर अनुकूलित समाधान प्रदान करता है, वास्तविक उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार।
ताइज़ी औद्योगिक मांस स्लाइसिंग मशीन कुशल, सुरक्षित, और मानकीकृत मांस प्रसंस्करण समाधान प्रदान करती है, स्थिर गुणवत्ता, प्रमाणित विश्वसनीयता, और पूर्ण सेवा समर्थन के साथ।
संबंधित उत्पाद
विभिन्न चरणों में मांस प्रसंस्करण के लिए, ताइज़ी विभिन्न पूरक खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों की श्रृंखला प्रदान करता है, जिन्हें मांस स्लाइसिंग मशीन के साथ मिलाकर एक कुशल, मानकीकृत उत्पादन लाइन बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
इनमें शामिल हैं:
- मांस ग्राइंडर और मिन्स्ड मीट मशीनें – कच्चे माल की तैयारी और कटाई के लिए।
- वाणिज्यिक फ्रीज्ड मांस स्लाइसर जमाव मांस के प्रसंस्करण के लिए।
- मांस टम्बलर, वैक्यूम मिक्सर, और स्वचालित सॉसेज फिलर > टेक्सचर, फ्लेवर, और उत्पादन दक्षता बढ़ाने के लिए।
सभी उपकरण खाद्य-ग्रेड सामग्री से बने हैं, औद्योगिक ग्रेड स्थिरता के साथ। ये मॉड्यूलर संयोजन और अनुकूलन का समर्थन करते हैं, जिससे व्यवसायों को कच्चे माल से लेकर तैयार उत्पादों तक संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया को स्वचालित करने में मदद मिलती है, क्षमता और उत्पाद स्थिरता में सुधार होता है।
