चिकन हड्डी और मांस विभाजक सफलतापूर्वक पनामा भेजा गया

नवंबर 2025 में, ताइज़ी मशीनरी ने पनामा शहर, पनामा में एक पोल्ट्री प्रसंस्करण सुविधा को FS-300 चिकन हड्डी और मांस विभाजक का एक यूनिट सफलतापूर्वक वितरित किया। यह पोल्ट्री मांस और हड्डी विभाजक ने ग्राहक की दीर्घकालिक चुनौतियों जैसे कम मांस पुनर्प्राप्ति दर और असंगत उत्पाद गुणवत्ता का प्रभावी समाधान किया। इस उन्नत मांस डिबोनिंग मशीन को लागू करके, ग्राहक ने अपनी उत्पादन दक्षता में उल्लेखनीय सुधार किया है, साथ ही श्रम लागत और कच्चे माल की बर्बादी को कम किया है।

ग्राहक पृष्ठभूमि

हमारा ग्राहक एक मध्यम आकार का पोल्ट्री प्रसंस्करण संयंत्र संचालित करता है जो पनामा शहर के क्षेत्र में स्थित है। एक बढ़ते हुए मांस प्रसंस्करण सुविधा के रूप में, जो स्थानीय बाजारों और निर्यात चैनलों दोनों की सेवा करता है, वे विभिन्न पोल्ट्री-आधारित उत्पादों का उत्पादन करने में विशेषज्ञ हैं, जिनमें ग्राउंड चिकन, सॉसेज, और प्रसंस्कृत मांस आइटम शामिल हैं। ताइज़ी से संपर्क करने से पहले, संयंत्र मुख्य रूप से मैनुअल डिबोनिंग विधियों पर निर्भर था, जिससे इसकी दैनिक उत्पादन क्षमता सीमित हो गई और अंतिम उत्पादों में असमानताएँ थीं। प्रबंधन टीम अपने प्रसंस्करण क्षमताओं को उन्नत करने और बढ़ती बाजार मांगों को पूरा करने के लिए स्वचालित समाधान की खोज में थी।

ग्राहक आवश्यकताएँ

पोल्ट्री प्रसंस्करण संयंत्र ने ताइज़ी के पास कई विशिष्ट आवश्यकताएँ प्रस्तुत कीं:

1. उच्च मांस उपज: उन्हें एक विश्वसनीय मांस विभाजक मशीन की आवश्यकता थी जो चिकन फ्रेम और कंकाल से अधिकतम मांस निकाल सके, अपशिष्ट को कम कर सके और लाभप्रदता बढ़ा सके।
2. सुसंगत उत्पाद गुणवत्ता: ग्राहक ने अपने ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार समान मांस बनावट और कण आकार की आवश्यकता व्यक्त की।
3. खाद्य सुरक्षा अनुपालन: एक निर्यात-उन्मुख सुविधा के रूप में, उन्हें उपकरण की आवश्यकता थी जो कम तापमान पर काम कर सके ताकि खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन किया जा सके और उत्पादShelf life बढ़ाई जा सके।
4. ऑपरेशन में आसानी: प्रबंधन चाहता था कि उनके कर्मचारी आसानी से संचालित कर सकें, इसलिए उन्होंने उपयोगकर्ता-मित्रवत उपकरण की आवश्यकता व्यक्त की।
5. टिकाऊ निर्माण: पनामा के आर्द्र उष्णकटिबंधीय जलवायु को ध्यान में रखते हुए, उन्हें संक्षारण प्रतिरोधी सामग्री, विशेष रूप से स्टेनलेस स्टील निर्माण की आवश्यकता थी।

ताइजी समाधान

ग्राहक की आवश्यकताओं का सावधानीपूर्वक विश्लेषण करने के बाद, ताइज़ी ने FS-300 चिकन हड्डी और मांस विभाजक की सिफारिश की, जो विशेष रूप से चिकन हड्डियों से प्रभावी मांस पुनर्प्राप्ति के लिए डिज़ाइन किया गया अत्याधुनिक पोल्ट्री डिबोनिंग उपकरण है।

हमारे समाधान की मुख्य विशेषताएँ:

तकनीकी विशिष्टताएँ

पैरामीटर	विशेषता
मॉडल	FS-300 चिकन हड्डी और मांस विभाजक
उत्पादन क्षमता	300–400 किग्रा/घंटा
विभाजन अनुपात	50–90% (कच्चे माल पर निर्भर)
ऑपरेटिंग तापमान	-4°C से 8°C तक
कनेक्टर प्रकार	अमेरिकी मानक
2000 किलोग्राम	7.5 किलोग्राम
वोल्टेज	220V, 60Hz, तीन-फेज
हॉपर क्षमता	20 लीटर
आयाम (लंबाई × चौड़ाई × ऊंचाई)	1400 × 850 × 980 मिमी
शुद्ध वजन	400 किग्रा
निकासी विधि	संलग्न पाइपलाइन निकासी
सामग्री	स्टेनलेस स्टील (खाद्य संपर्क भाग और फ्रेम)

मानक उपकरण शामिल:

• शाफ्ट आवरण
• विभाजन आवरण
• विभाजन डिस्क

बिक्री के बाद सेवा

ताइज़ी मशीनरी पूरे उपकरण जीवन चक्र के दौरान व्यापक समर्थन प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है:

• स्थापना और कमीशनिंग: हमारी तकनीकी टीम ने विस्तृत स्थापना मार्गदर्शन और रिमोट कमीशनिंग समर्थन प्रदान किया ताकि मांस विभाजक मशीन सही ढंग से स्थापित और संचालित हो सके।
• ऑपरेटर प्रशिक्षण: हमने अंग्रेजी और स्पेनिश में व्यापक संचालन मैनुअल और वीडियो ट्यूटोरियल प्रदान किए, जिससे ग्राहक की टीम जल्दी से उपकरण संचालन में माहिर हो सके।
• स्पेयर पार्ट्स की आपूर्ति: हम सामान्य रूप से बदले जाने वाले घटकों जैसे शाफ्ट आवरण, विभाजन आवरण, और विभाजन डिस्क का इन्वेंटरी रखते हैं, जिससे हमारे ग्राहकों के लिए न्यूनतम डाउनटाइम सुनिश्चित होता है।
• तकनीकी समर्थन: हमारी समर्पित बिक्री के बाद टीम किसी भी परिचालन प्रश्न या तकनीकी मुद्दों को ईमेल, वीडियो कॉल, और फोन समर्थन के माध्यम से हल करने के लिए उपलब्ध रहती है।
• वारंटी कवरेज: चिकन हड्डी और मांस विभाजक मानक वारंटी अवधि के साथ आता है, जो निर्माण दोषों को कवर करता है और हमारे अंतरराष्ट्रीय ग्राहकों को मन की शांति प्रदान करता है।

ताइज़ी के साथ सहयोग

पनामा पोल्ट्री प्रसंस्करण संयंत्र ने हमारे गुणवत्ता उपकरण, प्रतिस्पर्धी मूल्य निर्धारण, और विश्वसनीय ग्राहक सेवा के आधार पर ताइज़ी मशीनरी का चयन किया। संपूर्ण सहयोग प्रक्रिया सुगम और पेशेवर थी:

• प्रारंभिक परामर्श: हमारे बिक्री इंजीनियरों ने ग्राहक के विशिष्ट प्रसंस्करण आवश्यकताओं को समझने के लिए निकटता से काम किया और सबसे उपयुक्त मांस डिबोनिंग मशीन कॉन्फ़िगरेशन की सिफारिश की।
• अनुकूलन: हमने उनके वोल्टेज आवश्यकताओं (220V, 60Hz, तीन-फेज) को पनामा की विद्युत मानकों के अनुरूप बनाया।
• उत्पादन और गुणवत्ता नियंत्रण: पोल्ट्री मांस और हड्डी विभाजक को शिपमेंट से पहले कठोर परीक्षण किया गया ताकि सभी विनिर्देशों को पूरा किया जा सके।
• शिपिंग और लॉजिस्टिक्स: हमने सभी निर्यात दस्तावेज़ संभाले और पनामा तक सुरक्षित समुद्री माल ढुलाई की व्यवस्था की, जिससे उपकरण सही स्थिति में पहुंच सके।
• संबंध जारी: सफल स्थापना के बाद, हम ग्राहक के साथ नियमित संपर्क बनाए रखते हैं, तकनीकी अपडेट और आवश्यकतानुसार समर्थन प्रदान करते हैं।

परिणाम और लाभ

FS-300 चिकन हड्डी और मांस विभाजक को लागू करने के बाद से, पनामा पोल्ट्री प्रसंस्करण सुविधा ने रिपोर्ट किया है:

• उनके पिछले मैनुअल प्रसंस्करण विधियों की तुलना में मांस पुनर्प्राप्ति दर में 40% की वृद्धि
• श्रम लागत में महत्वपूर्ण कमी और कुशल हड्डी निकालने वाले श्रमिकों पर निर्भरता
• उत्पाद स्थिरता में सुधार, जिससे ग्राहक संतुष्टि बढ़ी
• कम तापमान प्रसंस्करण और संलग्न निकासी प्रणाली के माध्यम से उन्नत खाद्य सुरक्षा
• उत्पादन क्षमता में वृद्धि, जिससे वे नए व्यवसाय अवसरों का पीछा कर सकते हैं।

पनामा में इस सफल स्थापना से शुली मशीनरी की उच्च गुणवत्ता वाले पोल्ट्री प्रसंस्करण उपकरण प्रदान करने की प्रतिबद्धता और भी स्पष्ट हो जाती है। हमारा चिकन हड्डी और मांस विभाजक मांस प्रसंस्करण सुविधाओं को अपने संचालन को अनुकूलित करने, अपशिष्ट कम करने, और लाभप्रदता बढ़ाने में मदद करता रहता है।

ताइज़ी मशीनरी के बारे में

ताइज़ी मशीनरी खाद्य प्रसंस्करण उपकरण का एक अग्रणी निर्माता है, जो मांस प्रसंस्करण मशीनरी में विशेषज्ञता रखता है, जिसमें पोल्ट्री डिबोनिंग उपकरण, मांस ग्राइंडर और संबंधित प्रसंस्करण लाइनें शामिल हैं। वर्षों के अनुभव और वैश्विक ग्राहक आधार के साथ, हम ऐसे अभिनव समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं जो खाद्य प्रसंस्करण उद्योग की विकसित हो रही आवश्यकताओं को पूरा करें।

आज ही हमसे संपर्क करें ताकि आप जान सकें कि हमारे मांस विभाजक मशीनें आपके पोल्ट्री प्रसंस्करण संचालन को कैसे बदल सकती हैं।