मिर्च सॉस जैकेटेड पॉट विद मिक्सर
यह मिर्च सॉस जैकेटेड पॉट मिर्च की प्रक्रिया के दौरान हिलाने और गर्म करने के लिए उपयोग किया जाता है, जो बहुत सुविधाजनक है। सामान्यतः विभिन्न सॉस जैसे मिर्च सॉस, मशरूम सॉस, पोर्क सॉस, बीफ़ सॉस, बारबेक्यू सॉस, केचप, सेब सॉस, चॉकलेट सॉस आदि को तलने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

मिर्च सॉस जैकेटेड पॉट का उपयोग
A मिर्च सॉस सैंडविच पॉट मिर्च सॉस और टमाटर सॉस बना सकता है। इसके अलावा, इसे और भी उत्पादों को तलने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यह हॉट पॉट बेस, सूप उबालने, चीनी पिघलाने, भूनने, तलने आदि के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। ये जैकेटेड केटल स्कूल कैन्टीन, स्टाफ कैन्टीन, और खाद्य प्रसंस्करण कारखानों में उपयोग किए जाते हैं।

भाप-जैकेटेड केटल की विशेषताएँ
1. तेज़ गर्मी और आग की शक्ति में आसान समायोजन;
2. अच्छा थर्मल इन्सुलेशन प्रदर्शन। मिर्च सॉस जैकेटेड पॉट तीन परतों की गर्मी संरक्षण का उपयोग करता है।
3. सटीक तापमान नियंत्रण और तापमान प्रदर्शन, आप हीटिंग तापमान और हीटिंग समय सेट कर सकते हैं, और समय या तापमान पहुंचने पर स्वचालित रूप से बंद और अलार्म करता है।
4. हिलाने और गर्म करने का उपयोग करके, संसाधित भोजन पैन से चिपकना आसान नहीं है, और कठोर ब्लॉक या कोक नहीं बनता; इसे साफ करना बहुत आसान है;

5. स्थापना और संचालन सरल हैं, स्थान कम है, और समर्थन कास्ट को बहुत कम किया जा सकता है;
6. कार्य वातावरण और स्वास्थ्य स्थितियों में महत्वपूर्ण सुधार कर सकता है;
7. स्टेनलेस स्टील से बना, पूरी तरह से स्वचालित नियंत्रण, सरल रखरखाव, लंबी सेवा जीवन;
8. उपयोग में सुरक्षा: विद्युत चुम्बकीय हीटिंग उपकरण इंडक्शन हीटिंग का उपयोग करता है, जिसमें कोई खुली आग नहीं, कोई विस्फोट नहीं, और कोई आग का खतरा नहीं।
9. सॉस फ्राइंग पैन स्वचालित रूप से पैन को घुमाता है और सामग्री को स्वचालित रूप से डालता है, जो बहुत सुविधाजनक और व्यावहारिक है! मल्टी-हेड हिलाने वाला वोक विशेष रूप से मिर्च सॉस और हॉट पॉट बेस को तलने के लिए उपयुक्त है।
दो प्रकार के जैकेटेड पॉट
प्रवाह्य: प्रवाह्य मिर्च सॉस जैकेटेड पॉट अधिक सुविधाजनक है और स्वचालित रूप से डिस्चार्ज किया जा सकता है।

अप्रवाह्य: यदि जैकेटेड पॉट का मॉडल 500L से अधिक है, तो मिर्च सॉस जैकेटेड पॉट का डिज़ाइन डिस्चार्ज विधि को बदल दिया गया है, और सामग्री को जैकेटेड पॉट के नीचे से निकाला जा सकता है, जो अधिक सुरक्षित है।
