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2026년 3월, 타이즈는 우즈베키스탄의 대규모 가금류 농장에 완전한 전자 계란 등급기 솔루션을 성공적으로 제공했습니다. 이 통합 시스템은 진공 계란 리프터, 자동 계란 선별기, 계란 스탬핑 유닛을 포함하며, 고객의 수작업 등급 과정을 완전 자동화로 전환했습니다. 계란 등급 장비는 시간당 15,000개를 정밀 전자 선별하며, 이전의 비효율성과 품질 불일치를 제거하여 유통 능력을 향상시켰습니다.

우즈베키스탄으로 배송된 계란 등급기
우즈베키스탄으로 배송된 계란 등급기

고객 배경

우리 고객은 우즈베키스탄 타슈켄트 지역에 위치한 중대형 가금류 농장을 운영하며, 수도에서 약 50km 떨어져 있습니다. 2018년에 설립된 이 시설은 약 15만 마리의 산란계를 보유하고 있으며, 하루 약 12만 개의 계란을 생산합니다.

타이즈와 협력하기 전, 농장은 주로 우즈베키스탄 내 지역 슈퍼마켓, 도매시장, 식품 가공 공장에 신선한 계란을 공급했습니다. 생산량은 상당했지만, 수확 후 취급 효율성에 어려움을 겪었습니다. 기존 운영은 12-15명의 인력이 수작업으로 계란을 선별하고 등급을 매기는 방식이었으며, 수요가 증가함에 따라 점점 더 지속 가능하지 않게 되었습니다.

최근 몇 년간 우즈베키스탄 가금류 시장은 정부의 농업 현대화 정책과 국내 소비 증가에 힘입어 빠르게 확장되고 있습니다. 고객은 계란 선별 기계 업그레이드가 경쟁력을 유지하고 인근 중앙아시아 시장으로의 수출 기회를 활용하는 데 필수적임을 인식했습니다.

완전한 전자 계란 등급 기계
완전 전자 계란 등급기

고객 문제 및 고충 사항

초기 상담 시, 농장 관리자는 여러 핵심 운영 문제를 파악했습니다:

  • 노동 집약적 수작업 분류 기존 수작업 등급 과정은 1교대당 12명의 작업자가 매일 계란 생산량을 처리해야 했습니다. 작업자들은 결함이 있는 계란을 육안으로 검사하고 플라스틱 게이지를 사용하여 크기별로 수작업으로 분류했습니다. 이 방법은 느릴 뿐만 아니라 작업자 피로와 높은 이직률을 초래했습니다.
  • 일관되지 않은 등급 정확도: 크기 분류의 인적 오류로 인해 고객 불만이 발생했고, 라벨이 붙은 상자 내 계란 크기가 고르지 않다는 문제가 있었습니다. 슈퍼마켓은 품질 기준에 부합하지 않는 배치를 거부하기 시작했고, 이는 재정적 손실과 비즈니스 관계 손상으로 이어졌습니다.
  • 처리 속도 느림: 수작업 선별은 시간당 약 4,000-5,000개 계란만 처리할 수 있어, 농장의 일일 생산량에 훨씬 못 미쳤습니다. 이 병목 현상은 재고 적체와 주문 이행 지연을 초래했습니다.
  • 제한된 추적 가능성: 자동 마킹 기능이 없으면, 농장은 배치 코드 또는 생산 날짜 스탬핑을 계란에 할 수 없으며, 이는 프리미엄 소매 체인 및 수출 시장 공급에 필수적입니다.
  • 인건비 상승: 우즈베키스탄 농업 부문은 임금 압박이 증가하고 있습니다. 선별 부서의 인건비만 월 8,000달러를 초과하여, 자동화가 경제적으로 매우 매력적입니다.

타이즈 솔루션: 통합 전자 계란 등급 시스템

고객 요구 사항을 분석한 후, 타이즈 엔지니어들은 생산 규모와 운영 목표에 맞춘 완전 자동 계란 등급 솔루션을 설계했습니다. 이 시스템은 원활한 협력을 위해 세 개의 통합 구성 요소로 구성되어 있습니다.

진공 계란 리프터

이 인체공학적 취급 장치는 계란을 수집 트레이에서 등급 라인으로 부드럽고 효율적으로 이동시킬 수 있게 합니다. 220V/50Hz 단상 전원으로 작동하며, 250W 유닛은 컴팩트한 크기(400×400×450mm)와 가벼운 무게(10kg)로 유연한 위치 선정이 가능합니다.

전자 계란 선별기

시스템의 핵심인 이 디지털 계란 등급기는 정밀 전자 센서를 활용하여 뛰어난 정확도로 무게별 계란을 자동 분류합니다. 304 스테인리스 스틸 구조는 식품 등급 위생 기준과 장기 내구성을 보장합니다.

계란 스탬핑 기계

이 고속 인쇄 유닛은 생산 날짜, 배치 코드, 농장 식별 정보를 계란껍데기에 직접 인쇄하며, 분당 10트레이를 처리하여 전체 추적 가능성과 프리미엄 시장 규정을 준수합니다.

기술 사양

장비파라미터사양
진공 계란 리프터전압220V, 50Hz, 단상
전력250 W
치수 (L × W × H)400 × 400 × 450 mm
무게10 kg
전자 계란 선별기등급 방법전자 무게 기반 분류
처리 용량시간당 15,000개 계란
메인 컨베이어2000 × 520 × 1500 mm
조명 검사 컨베이어1200 × 520 × 1000 mm
등급 구간 길이4650 500 mm
출구 치수등급별 800 × 1500 mm
전면 컨베이어 모터0.75 kW
등급 컨베이어 모터0.09 kW × 2
메인 등급 모터0.4 kW
총 전력1.5 kW
계란 스탬핑 기계전압220V, 50Hz, 단상
용량10트레이/분
전력60 W
치수 (L × W × H)2000 × 310 × 360 mm

적용 및 결과

전자 계란 등급기는 타이즈의 제조 시설에서 출하되어 25일 이내에 고객 농장에 도착했습니다. 기술팀은 5일간의 설치 감독과 운영자 교육을 제공했습니다.

즉각적인 운영 개선:

  • 처리 속도: 시간당 5,000개에서 15,000개로 증가 (300% 향상)
  • 노동력 절감: 교대별 선별 인력을 12명에서 3명으로 감축
  • 등급 정확도 전자 센서가 ±1g 무게 정밀도를 달성
  • 스탬핑 기능: 전체 추적 가능성 구현, 날짜/배치 코드 포함
  • 결함 감지 기능: 통합 조명 검사로 균열 및 더러운 계란 식별 가능

계란 분류기는 현재 하루 두 교대 운영되며, 농장의 전체 계란 생산량을 쉽게 처리할 수 있으며, 향후 확장도 가능합니다.

포장된 전자 계란 등급기
포장된 전자 계란 등급기

애프터 서비스 및 지원

타이즈의 약속은 장비 납품을 훨씬 넘어섭니다. 이번 우즈베키스탄 설치를 위해, 우리는 다음을 제공합니다:

포괄적 보증

  • 모든 부품을 포함하는 12개월 전체 기계 보증
  • 전화, 영상, 이메일을 통한 평생 기술 지원

예비 부품 가용성

  • 중앙아시아 서비스 허브에 핵심 예비 부품 재고 보유
  • 긴급 교체를 위한 빠른 배송 보장

기술 지원

  • 다국어 지원팀 (영어, 러시아어, 중국어)
  • 신속한 문제 해결을 위한 원격 진단 기능
  • 연간 유지보수 방문 포함

교육 자료

  • 러시아어 및 영어로 된 상세 운영 매뉴얼
  • 운영자 참고용 영상 교육 자료 라이브러리
  • 요청 시 재교육 가능

타이즈와의 파트너십

이 성공적인 프로젝트는 80개 이상의 국가에서 가금류 운영이 타이즈를계란 가공 장비의 파트너로 선택하는 이유를 보여줍니다.

제조 우수성 

15년 이상의 가금류 장비 제조 경험을 바탕으로, 타이즈는 ISO 9001 및 CE 인증을 유지하고 있습니다. 우리의자동 계란 등급기는 엄격한 품질 검사를 거쳐 출하됩니다.

맞춤화 가능성 

전압 사양, 등급 카테고리, 컨베이어 구성을 고객의 요구에 맞게 조정하여 기존 운영과 원활하게 통합됩니다.

검증된 수출 경험 

중앙아시아, 동유럽, 아프리카, 동남아시아 전역의 가금류 농장에 장비를 공급한 경험이 있어, 국제 장비 조달의 물류 및 기술적 도전 과제를 잘 이해하고 있습니다.

가치 공학 

직접 제조 모델은 유통업자 마크업을 제거하여, 중간 규모 운영이 접근 가능한 산업용계란 선별 시스템을 경쟁력 있는 투자 수준으로 제공합니다.

타이즈이-공장
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