Hva er en kjøttsalininjeksjonsmaskin?
Salininjeksjonsmaskin injiserer saltvann i kjøttet for å bli fullstendig syltet, og kjøttstykket som injiseres i den forberedte vannløsningen kan mørne og myke opp kjøttet, forbedre smaken og utbyttet av kjøttproduktet.
Salininjeksjonsmaskin injiserer saltvann, stivelse, soyaprotein og hjelpestoffer i kjøttet for å fullstendig sylte. Med avansert teknologi injiseres krydderet i kjøttet gjennom injeksjonsnålen, slik at kjøttet blir jevnt saltet i den automatiske salininjeksjonsmaskinen, øker smaken og opprettholder kjøttnæringen. I henhold til ulike prosesskrav kan trinnhastigheten, trinnavstanden, trykkplategapet og injeksjonstrykket justeres for å injisere syltevæsken jevnt og kontinuerlig i kjøttet for å oppnå den mest ideelle effekten.
Maskinen bruker rustfritt stål med fornuftig design, streng struktur, enkel betjening, rengjøring, hygienisk, høyt automatisk beskyttelsesutstyr. Når injeksjonsnålen treffer et hardt objekt, løftes nålen opp uten skade.
Saltvannsinjeksjonsmaskinen er delt inn i en mekanisk salininjeksjonsmaskin og en pneumatiske injeksjonsmaskin basert på dens ulike kraft. Noen saltvannsinjeksjonsmaskiner er utstyrt med en frekvensomformerfunksjon i henhold til prosesskravene. Bruken av salininjeksjonsmaskinen er mer fullkommen innen kjøttbehandlingsfeltet.
