Машина для нарезки мяса кубиками — это устройство, используемое для нарезки мяса на кусочки-кубики. Она широко используется в некоторых ресторанах и на колбасных производствах. Для машины для нарезки мяса кубиками очень важен нож.

лезвие мясокубковой резательной машины
лезвие мясокубковой резательной машины

Если у машины нет хорошей детали, то машина не является хорошей машиной. То же самое относится и к мясорезательной машине. Выбор лезвий для этой машины фактически равносилен выбору модели машины. мясорезательная машина имеет две модели, первая — модель 350, вторая — модель 550.

У машины модели 350 меньшая лезвие, которое может резать куски мяса по 3 см с выходом 500-600 кг/ч, а машина модели 550 может резать мясо по 4 см с выходом 700-900 кг/ч.

Если вы хотите резать замороженное мясо, лезвие должно быть толще, иначе лезвие очень быстро повредится. Эта машина может обрабатывать замороженное мясо при -8°C-0°C.