Et küpü kesme makinesinin bıçağı nasıl seçilir

Bir et küpü kesme makinesi, eti doğranmış ete kesmek için kullanılan bir makinedir. Bazı restoranlar ve sucuk işleme tesislerinde yaygın olarak kullanılır. Et doğrama makinesi için bıçak çok önemlidir.

If a machine does not have a good part, then the machine is not a good machine. The same is true for the meat cutting machine. The choice of blades for this machine is actually to choose the model of the machine. The meat dicing machine has two models, the first is the 350 model, and the second is the 550 model.

350 model makinenin bıçağı daha küçüktür, 3cm parça et kesebilir ve çıkışı saatte 500-600kg'dir, 550 model makine ise 4cm parça et kesebilir ve çıkışı saatte 700-900kg'dir.

Dondurulmuş et kesmek istiyorsanız, bıçak kalın olmalıdır, aksi takdirde bıçak çok çabuk zarar görecektir. Bu makine -8°C-0°C arasındaki dondurulmuş eti işleyebilir.