Chicken Bone and Meat Separator | Meat Bone Separator Machine

Chicken bone and meat separator is a high-efficiency meat processing machine designed to extract residual meat from chicken bones, with a processing capacity of 300–3000 kg/h and a meat recovery rate of 70%-80%. Made of imported high-quality stainless steel, the machine operates smoothly, with low noise, easy operation, convenient cleaning, and long-lasting durability.

This machine is widely used for poultry and livestock bones, including chicken frames, whole chickens, chicken necks, chicken leg cartilage, triangular bones, chicken wishbones, duck frames, goose frames, rabbit frames, fish bones, and cattle/sheep bones. The separated meat paste can be used to produce sausages, ham, meatballs, fish balls, patties, canned luncheon meat, buns, dumplings, soup bases, hot pot broth, instant noodle seasoning, flavorings, feed, pet food, health products, and biopharmaceuticals, helping reduce production costs, increase yield, and improve product texture.

The remaining bone residue can be further processed for chondroitin extraction, soup stock preparation, bone meal, or animal feed. Additionally, the machine can also be used for separating pulp and pits from fruits such as jujube, with the extracted pulp widely applied in food, chemical, and pharmaceutical industries.

Application of Chicken Meat and Bone Separator

The chicken bone and meat separator processes chicken skeletons to obtain meat puree and bone residue. The meat puree can be used to make meat patties, meatballs, sausages, and other meat products. The nutrient-rich bone residue can be further processed into bone meal or animal feed.

Raw Materials

The machine is widely used for processing poultry and livestock bones, including:

• Chicken frames and whole chickens
• Chicken necks and chicken leg cartilage
• Triangular bones and chicken wishbones
• Duck frames and goose frames
• Rabbit frames and fish bones
• Cattle bones and sheep bones

What Is the Working Principle of the Meat Bone Separator Machine?

• Это разделитель куриных костей и мяса operates on the principle of mechanical extrusion and mesh filtration.
• Poultry or livestock bones are fed into the machine, where a screw press or piston mechanism extracts the residual meat.
• The meat puree passes through a mesh and is collected for further processing.
• Bones and residues are separated and discharged from the machine.
• This process ensures high meat recovery, clean meat paste, and allows the bone residue to be further processed into bone meal or animal feed.

Параметры машины для отделения мяса от костей курицы

Параметры машины включают данные, такие как выходное напряжение, среди которых выход этой машины составляет около 300 кг/ч, что может удовлетворить потребности в переработке и производстве. А выход мяса из куриных костей составляет около 70%, но перерабатываемые сырьевые материалы различаются, и выход мяса также различен. Чем больше мяса в сырье, тем выше выход.

Как использовать машину для разделения куриных костей и мяса?

Основная функция этой машины — предварительная обработка мяса. Если вы хотите напрямую производить фрикадельки, вы можете добавить машину для изготовления фрикаделек. Если вы хотите мясной рулет, добавьте сырье и перемешайте, или вы можете добавить миксер. А если продукт нужно обжарить, вам понадобится фритюрница. В целом, машина является помощником в процессе переработки мяса, в основном для повышения коэффициента использования мяса и снижения производственных затрат.

Особенности машины для отделения мяса от костей курицы

1. Эта машина обладает преимуществами энергосбережения, долговечности, удобства и быстроты, компактной конструкции, красивого внешнего вида, простоты в эксплуатации, высокой эффективности, низкого потребления электроэнергии, легкости в очистке и обслуживании, безопасности и санитарии и т.д.

2. Принятие полностью закрытой передачи с зубчатым механизмом, компактная конструкция, стабильная работа, разделитель куриных костей и мяса, надежная работа и удобное обслуживание.

3. Машинная голова и части, контактирующие с продуктами, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что безопасно и без загрязнений.

4. Корпус имеет гладкие линии, нет зазоров, в которых может скрываться грязь, и острых краев, которые не причиняют вреда оператору. Тип разделителя куриных костей и мяса легко чистится.

Видео сепаратора мяса и костей курицы