Ticari dondurulmuş et bloğu kırma ve öğütücü hattı satılık
Parametreler
| ürün | et kırıcı |
| Gerilim | 380V |
| Güç | 5.5kw |
| Üretkenlik | 3-5 ton/saat |
| Ağırlık | 600kg |
| Gövde Boyutu | 1750×945×1220 mm |
| Ürün | öğütücü |
| Model | SL-300 |
| Boyutlar(mm) | 900*600*960 |
| güç | 5.5kw |
| kapasite | 300-500kg |
Şimdi proje yöneticilerimizden teknik detaylar isteyebilirsiniz
Dondurulmuş et bloğu kırma ve öğütme hattı bu, büyük parçalı dondurulmuş eti önce kırıp sonra püre haline getirmenin bir sürecidir. et öğütücüsü , et gıda işleme üretimi için gerekli bir makinedir ve işlem sonrasında işlenebilir. Köfte, sosis köftesi ve diğer ürünlerin üretimi.
Dondurulmuş et bloğu kırma ve öğütme hattının bileşimi
Et püre üretim hattı üç bölümden oluşur. İlk olarak dondurulmuş et kırıcı. Büyük parçalar önce kırılır, sonra bir kaldırıcı ile bağlanır ve sonunda bir et öğütücüsünde işlenir.
Dondurulmuş et bloğu kırıcı kesici
Bir dondurulmuş et kırıcı, kemiği olmayan dondurulmuş eti parçalar halinde ya da dilimler halinde kesebilen bir makinedir. İşlenen etin sıcaklığı -18℃—-24℃ arasındadır. Kesici çok keskin bıçaklara ve bıçakların sertliğine sahiptir; bu, büyük parçalı dondurulmuş et işlendiğinde makinenin hasar görmesini önlemek içindir. Makine alırken müşterinin istediği et bloğunun boyutunu müşteriden teyit etmek gerekir. Genelde makinenin işleyebileceği et bloğu boyutu 780mm510mm180mm olup, müşterinin isteğine göre özelleştirilebilir.
Makinenin çalışma prensibi, makinenin arka tarafındaki silindirden dondurulmuş eti ileri doğru itmesi ve ardından yüksek hızlı dönen bıçaktan geçmesiyle, tüm dondurulmuş etin ayrışmasını sağlar. Dondurulmuş et kırıcı verimi çok yüksektir ve 3-5 ton/saat hıza ulaşabilir. Dondurulmuş et öğütücü paslanmaz çelik 304 malzemeden yapılmıştır; uzun süre kullanıma uygundur ve çok sağlamdır.
Dondurulmuş et kırıcı parametrları
Gerilim: 380V
Güç: 5.5 kw
Üretkenlik: 3-5 ton/saat
Ağırlık: 600kg
Fiziksel Boyutlar: 1750×945×1220 mm
Dondurulmuş bloklar kırıntı makinesi kaldırma
Asansör, dondurulmuş et kırıcı ile et öğütücüyü birbirine bağlar; otomasyonu daha iyi gerçekleştirir, işçilik tasarrufu sağlar ve et öğütücüsünün otomatik beslenmesini sağlar. Taşıyıcının yüksekliği ve eğimi, üretim yerine özgü özelliklere göre özelleştirilebilir; amacımız beslemenin kolaylaştırılmasıdır.
Dondurulmuş et öğütücüsü makinesi
Bir dondurulmuş et öğütücüsü, dondurulmuş et kırıcıktan çıktıktan sonra, et dilimleri veya küçük parçalar, yağ gibi köfte ve sosis gibi ürünler için et ezmesine dönüştürülebilir. Dondurulmuş et öğütücüsünün çıkışı, ön kesme bıçağı, delikli plaka ve törpüden oluşur.
Dondurulmuş et öğütücü parametreleri
| modellendirme | Boyutlar(mm) | güç | kapasite |
| SL-300 | 900*600*960 | 5.5kw | 300-500kg |
| SL-120 | 1050*600*1100 | 7.5kw | 500-800kg |
| SL-130 | 1280*700*1130 | 8KW | 800-1300kg/saat |
Dondurulmuş et bloğu kırma ve öğütme hattı önlemleri
(1) Yeni makineyi ilk olarak kullanmadan önce iç yaprakçı milini, keskiyi ve boşaltma bıçakçıklarını temizlemek gereklidir ki sanayi yağı kalıntısı kalmasın.
(2) Gücü açmadan önce güç kaynağı geriliminin cihazın isim plakasına uygun olup olmadığını kontrol edin. Cihazın muhafazası sağlam bir şekilde topraklanmalıdır. Akılsal bir iletişim koruyucusu kullanılması önerilir.
(3) Et öğütülmeden önce eti ufak parçalara ayırınız ki makineye zarar gelmesin.
(4) Normal çalışmaya geçtikten sonra gücü açın ve eti ekleyin. Eklerken hazneye elinizi sokmak kesinlikle yasaktır; aksi halde yaralanma meydana gelebilir.
(5) Et parçaları eşit ve motoru zararlı olmayacak şekilde eklenmelidir. Motor normal çalışmıyorsa güç kaynağı hemen kesilmeli ve durdurulduktan sonra nedeni kontrol edilmelidir.
(6) Kullanımdan sonra gücü kapatın, başlığı sökün ve temiz su ile temizleyin, kurumaya bırakın veya kurutun. En iyi bakım etkisi için su kuruduktan sonra yeniden monte edin. Bıçakları kullandıktan sonra dört bıçağı kullanıp yemeklik yağ ile bakım yapınız.
Dondurulmuş et bloğu kırma ve öğütme hattının avantajları
Etin taşınması ve depolanması gereksinimleri nedeniyle, genelde et büyük bir parça halinde dondurulur; bu çok serttir ve sıradan et öğütücüler doğrudan parçalanıp ince kıyım yapamaz. Bu nedenle et kırıcı, et öğütücüsüne geçmeden önce ileri dağlama ve kırma gerektirir. Çoklu çözünmeyi önleyin; bu, etin tatlarındaki besin kaybına yol açabilir. Makine bıçağı çok serttir ve -18°C'de dondurulmuş eti işleyebilir.
Dondurulmuş et bloğu kırma ve öğütme hattı bir süreçtir; büyük parçalı dondurulmuş et önce kırılır, ardından bir kaldırıcı ile bağlanır ve sonunda bir et öğütücüsünde işlenir. Köfte, sosis köftesi ve diğer ürünlerin üretimi için gerekli bir makinadır.