Đánh giá sản phẩm này

Máy giết cá thương mại là giải pháp mới phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu xử lý cá nhanh và hiệu quả. Nó tích hợp nhiều chức năng, bao gồm giết cá, làm sạch vảy, cắt lưng hoặc bụng, nâng cao đáng kể hiệu quả và độ đồng nhất trong xử lý. Công ty chúng tôi hiện cung cấp hai mẫu máy làm sạch cá được thiết kế chuyên nghiệp, cho phép khách hàng lựa chọn phù hợp nhất dựa trên yêu cầu xử lý của mình.

Máy giết cá tự động
Máy giết cá tự động

Máy giết cá này phù hợp để xử lý nhiều loại cá nặng 1–4 kg mỗi con, bao gồm cá trắm cỏ, cá chép, cá vàng, cá rô phi, cá bass, cá chép đầu to, cá mandarin và cá đen. Mỗi con cá có thể được xử lý trong khoảng 6~7 giây, cung cấp hoạt động tự động hiệu quả cao và cắt chính xác. Do đó, máy này được sử dụng rộng rãi trong nhà hàng, khách sạn, cửa hàng hải sản và các nơi khác.

Cắt lưng cá
Cắt lưng cá

Điểm nổi bật của lõi

Hiệu quả cao

Xử lý mỗi con cá trong khoảng 7 giây, hỗ trợ vận hành liên tục và giảm chi phí lao động.

Làm sạch triệt để

Hệ thống làm sạch vảy hai chiều đảm bảo bề mặt cá sạch, mịn.

Cắt lưng chính xác

Hệ thống làm sạch vảy và cắt lưng tích hợp giữ nguyên nội tạng và chất lượng cá.

Bền bỉ và dễ bảo trì

Làm bằng thép không gỉ 304, chống ăn mòn, dễ vệ sinh, phù hợp với xử lý tần suất cao.

Giá máy giết mổ cá tự động
Giá máy giết mổ cá tự động

Thông số kỹ thuật của máy giết cá

Thông sốThông số kỹ thuật
Công suất xử lý6~7 giây cho mỗi con cá
Kích thước cá1–4 kg mỗi con
Loại cáCá nước ngọt và một số cá biển
Công suất động cơ1.5 kW, động cơ đồng nguyên chất
Kích thước (Dài×Rộng×Cao)770 × 660 × 900 mm
Trọng lượng~140 kg
Vật liệuThép không gỉ 304, đạt tiêu chuẩn thực phẩm
Điện áp220V / 380V
Hoạt độngHệ thống cấp liệu tự động liên tục và xả
Chức năngGiết, làm sạch vảy, cắt lưng / bụng
Khả năng di độngCon lăn tùy chọn
Bảo trìDễ vệ sinh, bảo trì thấp

Lưu ý: Động cơ làm bằng đồng nguyên chất, điện áp / nguồn cung cấp tùy chỉnh.

Làm thế nào để sử dụng máy giết cá?

Máy giết và làm sạch cá thương mại này được thiết kế để tiền xử lý cá trước khi xử lý tiếp. Nó phù hợp với nhiều loại cá nguyên con chưa qua xử lý. Máy dễ vận hành: chỉ cần bật và đặt cá vào cửa nạp. Trong vài giây, cá đã qua xử lý tự động được đẩy ra khỏi ống xả.

Sau khi xử lý, cá đã hoàn thành cắt lưng và làm sạch vảy, kết quả sạch sẽ và đồng đều. Máy được trang bị cấu trúc làm sạch cho phép rửa sạch dễ dàng trong quá trình vận hành. Sau khi dùng, máy có thể tắt dễ dàng, là giải pháp hiệu quả và tiết kiệm lao động cho nhà hàng, cửa hàng hải sản và cơ sở chế biến cá.

Cá đã qua xử lý bằng máy làm sạch và loại bỏ vảy
Cá đã qua xử lý bằng máy làm sạch và loại bỏ vảy

Ưu điểm của máy giết cá

Hiệu quả cao và xử lý nhanh

Mỗi con cá có thể được xử lý trong khoảng 7 giây, hỗ trợ vận hành liên tục và ổn định. Điều này nâng cao đáng kể hiệu quả xử lý, giảm chi phí lao động và khối lượng công việc, lý tưởng cho giờ cao điểm của nhà hàng và các cơ sở chế biến cá nhỏ đến trung bình.

Hiệu suất làm sạch vảy xuất sắc

Trang bị hệ thống làm sạch vảy hai chiều , máy loại bỏ vảy triệt để không còn dư lượng, để lại bề mặt cá mịn và bắt mắt.

Cắt chính xác mà không làm hỏng nội tạng

Hỗ trợ loại bỏ vảy cắt lưng trong một lần vận hành. Góc lưỡi dao được thiết kế tốt để đảm bảo cắt sạch, đều, đồng thời giữ nguyên nội tạng, giữ độ tươi và toàn vẹn của cá.

Phạm vi ứng dụng rộng rãi

Phù hợp để xử lý nhiều loại cá nước ngọt và một số cá biển nặng 1–4 kg mỗi con, đáp ứng nhu cầu hàng ngày của dịch vụ ăn uống và các cơ sở chế biến nhỏ.

Vận hành mạnh mẽ và ổn định

Được vận hành bởi động cơ đồng nguyên chất 1.5 kW, máy chạy trơn tru, ít lỗi và phù hợp cho sử dụng liên tục lâu dài.

Chất liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm, bền và vệ sinh

Thân máy làm bằng thép không gỉ 304, chống ăn mòn tốt, dễ vệ sinh, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, ngay cả trong môi trường ẩm ướt.

Tùy chọn điện áp linh hoạt

Hỗ trợ 220V / 380V nguồn điện, thích hợp với các điều kiện điện khác nhau và khu vực.

Bảo trì dễ dàng và chi phí vận hành thấp

Với tổng trọng lượng khoảng 140 kg, máy có cấu trúc vững chắc và thiết kế nội bộ đơn giản, dễ tháo lắp, vệ sinh và bảo trì, giúp giảm chi phí vận hành lâu dài.

Máy giết mổ và tách vẩy cá
Máy giết mổ và tách vẩy cá

Cấu trúc của máy giết cá

Từ cửa nạp cá, ra cá, khung máy, động cơ chính, động cơ mở, bộ giảm tốc, xích và nhóm truyền động

Cấu trúc hộp điều khiển điện chính gồm công tắc chính, đèn báo nguồn, công tắc mở, và bảng PLC có thể điều chỉnh độ dài mở và độ sâu của nội tạng.

Máy giết và làm sạch cá đứng
Máy giết và làm sạch cá đứng

Máy làm sạch vảy cá và cắt bụng đứng điện

Máy giết cá này đáp ứng yêu cầu cắt lưng cho các loại cá như cá Qingjiang, cá trắm cỏ, và cá rô phi. Nó cũng có chức năng làm sạch và loại bỏ vảy. Vận hành đơn giản, nhưng cá cần được đặt thủ công vào cửa nạp của máy, sau đó máy tự động thực hiện làm sạch và cắt lưng.

Tại sao chúng ta cần mua máy giết cá?

Tốc độ xử lý cá thủ công chậm và hạn chế về số lượng. Đôi khi việc xử lý vảy và nội tạng không đạt yêu cầu. Điều này ảnh hưởng đến năng suất của các doanh nghiệp chế biến cá. Vì vậy, hầu hết các công ty chế biến cá hiện nay sử dụng máy giết cá tự động để thay thế lao động thủ công.

Các loại cá
Các loại cá

Máy cắt lưng cá tự động có thể thực hiện các chức năng như loại bỏ vảy, giết cá, mở cá và làm sạch. Nó có thể đáp ứng nhiều nhu cầu với một máy, không chỉ nâng cao năng suất mà còn giảm chi phí.

Tại sao chọn Taizy?

  • Kinh nghiệm chuyên nghiệp: Với nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm, các máy giết và làm sạch cá của Taizy ổn định, hiệu quả và dễ vận hành.
  • Chứng nhận quốc tế & Bảo hành: Được chứng nhận CE và ISO9001, và bảo hành một năm cho chất lượng đáng tin cậy.
  • Chất liệu & Cấu hình chất lượng cao: Làm bằng thép không gỉ 304 bền bỉ, chống ăn mòn; trang bị động cơ đồng nguyên chất; điện áp tùy chỉnh (220V / 380V).
  • Hiệu quả cao: Kết hợp làm sạch vảy và cắt lưng / bụng trong một thao tác, xử lý mỗi con cá trong khoảng 7 giây liên tục tự động.
  • Ứng dụng rộng rãi: Phù hợp với nhiều loại cá như cá Qingjiang, cá trắm cỏ, cá rô phi, cá bass, và cá vàng (1–4 kg mỗi con), đáp ứng đa dạng nhu cầu xử lý.
  • Dịch vụ hậu mãi toàn diện: Bao gồm lắp đặt, chạy thử, đào tạo vận hành và hỗ trợ bảo trì để đảm bảo hoạt động ổn định lâu dài.

Ngoài máy giết và làm sạch cá, Taizy còn cung cấp nhiều thiết bị chế biến cá khác, bao gồm máy cắt cá, máy fillet, và các giải pháp chuyên biệt khác. Các máy của chúng tôi được thiết kế để hiệu quả cao, cắt chính xác và vận hành đáng tin cậy, đáp ứng đa dạng nhu cầu của nhà hàng, cửa hàng hải sản và cơ sở chế biến cá.

Chia sẻ yêu thương