الطلب المتزايد على أفران تدخين اللحوم

      الموديل          TZ30

                    السعة     30 كجم

                    الطاقة           4.75 كيلواط

                    الوزن  330 كجم

                     الأبعاد 800*800*1600

نظام التدوير في فرن التدخين اللحوم يعتمد على مروحة تدوير ذات سرعتين لتوزيع مدخل الهواء، والعادم، وآليات إمداد الهواء بكفاءة وبشكل معقول لتعظيم حالة تدوير الهواء داخل الخزانة لضمان معالجة قابلة للتحكم ومتساوية لمادة الخزان بأكملها. إنتاج منخفض التكلفة وعالي الكفاءة.

أما بالنسبة لنمط التحكم الكهربائي، فإن الجهاز يعتمد على وحدات تحكم قابلة للبرمجة ومرحلات. المكونات الكهربائية الرئيسية مثل الصمامات الكهرومغناطيسية هي منتجات مستوردة، سهلة التشغيل ويمكنها التحكم تلقائياً في الوقت ودرجة الحرارة داخل الفرن. لديه نظام تدخين وتدوير ممتاز، يمكنه توزيع الدخان داخل الفرن بشكل متساوٍ، بحيث تكون منتجات اللحوم ملونة ومتجانسة، مما يضمن إنتاجية عالية للمنتجات. يتوافق مع وعي الاستهلاك المحلي ولوائح الدولة الخاصة بسلامة الغذاء لهذه المنتجات.

طريقة إزالة الرماد بنوع الشواية المتبادلة التي تعتمدها فرن التدخين لها مزايا في تغذية الرماد والتهوية. سلامة المدخن عالية نسبياً. مجهز بوحدة تحكم ذكية أوتوماتيكية، يمكنها التحكم تلقائياً في مستوى الماء ولديها إنذار استشعار تلقائي. يزيل نوع جديد من أفران التدخين ثقب الكشف عن الحريق، الذي لا يتطلب غلاف ماء لتوليد بخار عالي الضغط. ويصبح ضغط غلاف الماء لجسم الفرن ضغطاً عادياً. يمكن تشغيل وإيقاف المروحة في أي وقت، ويمكن التحكم في درجة حرارة الفرن تلقائياً.