A Demanda Crescente por Fornos de Defumação de Carne
Modelo TZ30
Capacidade 30 kg
Potência 4.75 kw
Peso 330 kg
Dimensão 800*800*1600
The circulation system of the Forno para Defumar Carne adopts a two-speed circulation fan to efficiently and reasonably distribute the air inlet, exhaust and air supply mechanisms to maximize the air circulation state inside the cabinet to ensure controllable and uniform processing of the entire tank material. Low-cost, high-efficiency output.
Quanto ao modo de controle elétrico, o dispositivo adota controladores programáveis e relés. Os principais componentes elétricos, como válvulas solenóides, são produtos importados, fáceis de operar e podem controlar automaticamente o tempo e a temperatura dentro do forno. Possui excelente sistema de defumação e circulação, que faz com que a fumaça no forno seja distribuída de forma uniforme, de modo que os produtos de carne fiquem uniformemente coloridos e bonitos, garantindo alta produtividade dos produtos. Está de acordo com a consciência de consumo doméstico e as regulamentações do estado sobre segurança alimentar para tais produtos.
O método de remoção de escória do tipo grelha recíproca adotado pelo forno de defumação possui as vantagens de alimentar a escória e ventilar. A segurança do defumador é relativamente alta. Equipado com controlador automático inteligente, pode controlar automaticamente o nível de água e possui alarme de autoindução. O novo tipo de forno de defumação elimina o orifício de detecção de fogo, que não requer uma jaqueta de água para gerar vapor de alta pressão. E a pressão da jaqueta de água do corpo do forno torna-se pressão normal. O soprador pode ser ligado e desligado a qualquer momento, e a temperatura do forno pode ser controlada automaticamente.
