El pollo es la carne favorita de la mayoría de la gente. Es sano y delicioso. El proceso de limpieza del pollo es el primer paso. ¿Conoces algún consejo para quitar las plumas rápidamente?

El escaldado con agua caliente ayuda a que los pollos pierdan las plumas

Al procesar el pollo, después del escaldado, los poros del pollo pueden expandirse instantáneamente, lo que puede ablandar la piel donde están las plumas. Es bueno para la eliminación de las plumas, pero algunas personas usan agua hirviendo a 100°C al escaldar. Esto dañará la piel del pollo, lo cual no es favorable para quitar las plumas.

La forma correcta es usar agua a unos 80°C para escaldar. El tiempo de escaldado no debe ser demasiado largo, solo unos minutos. Luego se puede desplumar.

¿Existe una máquina para desplumar pollos?

quitar plumas de pollo
quitar plumas de pollo

En el proceso de eliminación de plumas del pollo, es una tarea que consume mucho tiempo. Para la eliminación comercial de plumas se necesitan algunas máquinas. Los pollos se despluman frotando las plumas contra las varillas de goma dentro de la máquina.

¿Qué es la forma más fácil de quitar las plumas del pollo?

En el proceso de eliminación de plumas del pollo, es una tarea que consume mucho tiempo. Para la eliminación comercial de plumas se necesitan algunas máquinas. Los pollos se despluman frotando las plumas contra las varillas de goma dentro de la máquina.

 máquina para desplumar pollos
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