닭 뼈와 고기 분리기, 파나마로 성공적으로 배송됨
2025년 11월, 타이즈이 기계공업은 파나마시티의 가금류 가공 시설에 FS-300 닭뼈 및 고기 분리기 1대를 성공적으로 납품했습니다. 이 가금류 육류 및 뼈 분리기는 고객의 오랜 문제였던 낮은 육류 회수율과 일관성 없는 제품 품질을 효과적으로 해결했습니다. 이 첨단 육류 뼈 제거기를 도입함으로써, 고객은 생산 효율성을 크게 향상시키고 인건비와 원자재 낭비를 줄일 수 있었습니다.
고객 배경
우리 고객은 파나마시티 지역에 위치한 중규모 가금류 가공 공장을 운영하고 있습니다. 지역 시장과 수출 채널 모두를 대상으로 하는 성장하는 육류 가공 시설로서, 다진 닭고기, 소시지, 가공육 제품 등 다양한 가금류 기반 제품을 생산하는 데 특화되어 있습니다. 타이즈이와 연락하기 전에, 이 공장은 수작업 뼈 제거 방법에 크게 의존했으며, 이는 일일 생산량을 제한하고 최종 제품의 일관성을 떨어뜨렸습니다. 경영진은 처리 능력을 업그레이드하고 시장 수요 증가에 대응하기 위해 자동화 솔루션을 적극 모색하고 있었습니다.
고객 요구 사항:
가금류 가공 공장은 타이즈이에게 여러 구체적인 요구 사항을 제시했습니다:
- 더 높은 육류 수율: 그들은 닭 뼈와 carcasses에서 최대 육류를 추출할 수 있는 신뢰할 수 있는 육류 분리기 기계를 필요로 했으며, 폐기물을 최소화하고 수익성을 향상시키기 위해서였습니다.
- 일관된 제품 품질: 고객은 추가 가공 제품에 대한 고객의 요구 사항을 충족하기 위해 균일한 육류 질감과 입자 크기를 요구했습니다.
- 식품 안전 준수: 수출 지향적 시설로서, 식품 안전 기준을 유지하고 제품 유통기한을 연장하기 위해 저온에서 작동할 수 있는 장비가 필요했습니다.
- 작동 용이성: 경영진은 최소한의 교육으로 기존 인력이 조작할 수 있는 사용자 친화적인 장비를 원했습니다.
- 내구성 있는 구조: 파나마의 습한 열대 기후를 고려하여, 부식 방지 재료, 특히 스테인리스 스틸 구조를 요구했습니다.
Taizy 솔루션
고객의 요구를 면밀히 분석한 후, 타이즈이는 FS-300 닭뼈 및 고기 분리기를 추천했으며, 이는 닭뼈에서 효율적으로 육류를 회수하도록 설계된 최첨단 가금류 뼈 제거 장비입니다.
당사 솔루션의 주요 특징:
저온 작동:
육류 뼈 제거기는 -4°C에서 8°C 사이의 온도에서 최적의 작동을 하며, 식품 안전을 보장하고 분리 과정 전반에 걸쳐 육류 품질을 유지합니다.
높은 분리 효율:
이 뼈 및 고기 분리기는 원료에 따라 50-90%의 인상적인 분리 비율을 달성하며, 수작업 처리 방법보다 훨씬 높습니다.
미국식 커넥터
기존 가공 라인에 쉽게 통합할 수 있도록 미국 표준 커넥터를 갖추고 있습니다.
밀폐 배출 시스템
밀폐된 파이프라인 배출 설계는 오염을 방지하고 위생적인 가공 조건을 유지합니다.
프리미엄 스테인리스 스틸 구조
식품과 접촉하는 모든 부품은 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성과 국제 식품 안전 기준을 준수합니다.
에너지 효율 모터
7.5 kW 모터로 구동되어 강력한 성능을 제공하며, 비용 효율적인 운영을 위해 적절한 에너지 소비를 유지합니다.
기술 사양
| 파라미터 | 사양 |
|---|---|
| 모델 | FS-300 닭뼈 및 고기 분리기 |
| 생산 능력 | 300~400 kg/h |
| 분리 비율: | 50~90%(원료에 따라 다름) |
| 작동 온도 | -4°C ~ 8°C |
| 커넥터 유형: | 미국 표준 |
| 전력 | 7.5 kW |
| 전압 | 220V, 60Hz, 삼상 |
| 호퍼 용량 | 20 L |
| 치수 (L × W × H) | 1400 × 850 × 980 mm |
| 순중량 | 400 kg |
| 배출 방법: | 밀폐된 파이프라인 배출 |
| 재료 | 스테인리스 스틸(식품 접촉 부품 및 프레임) |
포함된 표준 액세서리:
- 샤프트 슬리브
- 분리 슬리브:
- 분리 디스크
A/S 서비스
타이즈이 기계공업은 전체 장비 수명 주기 동안 포괄적인 지원을 제공하는 데 전념하고 있습니다:
- 설치 및 시운전: 저희 기술팀은 육류 분리기 기계가 제대로 설치되고 작동되도록 상세한 설치 안내와 원격 시운전 지원을 제공했습니다.
- 운영자 교육: 영어와 스페인어로 된 포괄적인 작동 매뉴얼과 영상 튜토리얼을 제공하여 고객 팀이 신속하게 장비 작동을 숙달할 수 있도록 했습니다.
- 예비 부품 공급: 샤프트 슬리브, 분리 슬리브, 분리 디스크 등 일반 교체 부품 재고를 유지하여 고객의 다운타임을 최소화합니다.
- 기술 지원: 저희 전담 A/S 팀은 이메일, 영상 통화, 전화 지원을 통해 운영상의 질문이나 기술적 문제를 해결할 수 있도록 계속 대기하고 있습니다.
- 보증 범위: 닭뼈 및 고기 분리기는 표준 보증 기간이 제공되며, 제조 결함을 커버하고 국제 고객에게 안심을 제공합니다.
타이즈이와 협력
파나마 가금류 가공 공장은 품질 좋은 장비, 경쟁력 있는 가격, 신뢰할 수 있는 고객 서비스에 대한 평판을 바탕으로 타이즈이 기계공업을 선택했습니다. 전체 협력 과정은 원활하고 전문적이었습니다:
- 초기 상담: 우리 영업 엔지니어들은 고객과 긴밀히 협력하여 그들의 구체적인 처리 요구 사항을 이해하고 가장 적합한 육류 뼈 제거기 구성을 추천했습니다.
- 맞춤화: 파나마의 전기 표준에 맞게 전압 요구 사항(220V, 60Hz, 삼상)을 충족시켰습니다.
- 생산 및 품질 관리: 선적 전에 엄격한 테스트를 거쳐 모든 사양이 충족되었음을 확인했습니다.
- 운송 및 물류: 모든 수출 문서를 처리하고 안전한 해상 운송을 주선하여 장비가 완벽한 상태로 도착하도록 했습니다.
- 지속적인 관계: 성공적인 설치 후, 우리는 정기적으로 고객과 연락하며 기술 업데이트와 지원을 제공합니다.
성과 및 이점:
FS-300 닭뼈 및 고기 분리기 도입 이후, 파나마 가금류 가공 시설은 다음과 같은 보고를 했습니다:
- 이전 수작업 처리 방법에 비해 육류 회수율이 40% 증가
- 인건비와 숙련된 뼈 제거 작업자 의존도 크게 감소
- 제품 일관성 향상으로 고객 만족도 증가
- 저온 처리와 밀폐된 배출 시스템을 통한 식품 안전성 향상
- 생산 능력 확대, 새로운 비즈니스 기회 추구 가능
이 파나마에서의 성공적인 설치는 슐리 기계의 고객에게 고품질 가금류 가공 장비를 제공하겠다는 약속을 더욱 보여줍니다. 우리의 닭뼈 및 고기 분리기는 육류 가공 시설이 운영을 최적화하고, 폐기물을 줄이며, 수익성을 향상시키는 데 계속 도움을 주고 있습니다.
타이즈이 기계공업 소개
타이즈이 기계공업은 육류 가공 장비, 가금류 뼈 제거기, 육류 분쇄기 및 관련 가공 라인 분야의 선도적인 제조업체입니다. 다년간의 경험과 글로벌 고객 기반을 바탕으로, 식품 가공 산업의 변화하는 요구를 충족하는 혁신적인 솔루션을 제공하는 데 전념하고 있습니다.
오늘 저희에게 연락하여 저희 육류 분리기 기계가 귀하의 가금류 가공 작업을 어떻게 변화시킬 수 있는지 알아보세요.
