Vleesdroogmachine | Rundvlees Droogmachine

Taizy vleesdroogmachine is een machine die wordt gebruikt om het vocht uit het vlees te verwijderen. De machine circuleert continu de hete lucht om het overtollige vocht uit het vlees te verwijderen. Deze vleesdroogapparatuur wordt vooral gebruikt voor de verwerking van vlees. Het droogeffect is zeer geschikt voor de verwerking van beef jerky. Het kan ook vis, rundvlees, varkensvlees, worstjes, enz. drogen.

Deze industriële voedselgegradeerde droogmachine heeft een batchcapaciteit van 60–960 kg. Het zorgt voor gelijke droging, nauwkeurige temperatuurregeling en stabiele continue werking. Het wordt veel gebruikt in vleesverwerkingsfabrieken, voedselproducenten, centrale keukens en vlees snack productielijnen.

Dit type droogapparaat is verkrijgbaar in verschillende maten, onderverdeeld in enkel-deur, dubbele-deur, triple-deur en vier-deur modellen. Hieronder zal ik een gedetailleerde introductie geven.

Geschikte Grondstoffen

Dit apparaat is geschikt voor een breed scala aan vlees- en bewerkte vleesproducten, gecategoriseerd op vlees- en gebruikstype:

Functies van de Vlees Droogmachine

Gelijkmatige Droogsysteem

• Uitgerust met een achterlucht circulatiestructuur, zorgt het systeem voor een gelijkmatige warmteverdeling in de kamer, waardoor ongelijke droging of over-droging van lokale gebieden wordt voorkomen.

Nauwkeurige Temperatuurregeling

• Temperatuur kan nauwkeurig worden geregeld van RT tot 100°C, terwijl de serie hoge temperatuur tot 250°C bereikt, geschikt voor de specifieke droogvereisten van verschillende vleessoorten en verwerkingsmethoden.

Hoge capaciteit continue productie

• Ontworpen voor industriële continue werking op grote schaal, ondersteunt deze droger efficiënt grootschalige productie zonder afbreuk te doen aan de productkwaliteit.

Energiezuinig ontwerp

• Geoptimaliseerde luchtstroompaden verminderen het energieverbruik terwijl de droogefficiëntie wordt gemaximaliseerd, wat een balans tussen prestaties en kosteneffectiviteit bereikt.

Meerdere modellen beschikbaar

• Er worden verschillende configuraties aangeboden om te voldoen aan diverse productiecapaciteiten, geschikt voor kleine tot grootschalige vleesverwerkingsfaciliteiten.

Technische Parameters

Hieronder zal ik de vleesdroogmachine categoriseren op grootte en verschillende specificaties. Hier zijn hun technische parameters:

DX Serie – Dubbele Deur (Mechanisch / Slim)

Model	Productgrootte (cm)	Vermogen	Ventilatoren	Capaciteit (kg)	Exportgewicht (kg)
XD-145 (Mechanisch / Slim)	M: 90×64×145 S: 93×64×145	3300W	Mechanisch: 3 ventilatoren Slim: 3 grote ventilatoren	20–40	120
145G (Mechanisch / Slim)	M:100×69×145 S: 103×69×145	4000W	3 grote ventilatoren	30–60	130
XD-169 (Mechanisch / Slim)	M: 90×64×169 S: 93×64×169	4500W	Mechanisch: 4 ventilatoren Slim: 4 grote ventilatoren	20–50	130
169G (Mechanisch / Slim)	M:100×69×169 S: 103×69×169	5000W	4 grote ventilatoren	30–75	140
XD-196 (Mechanisch / Slim)	M: 90×64×196 S: 93×64×196	5800W	5 grote ventilatoren	40–70	150
196G (Mechanisch / Slim)	M:100×69×196 S: 103×69×196	6600W	5 grote ventilatoren	45–90	160

DX Serie – Dubbele Deur (Achterlucht Circulatie)

Model	Productgrootte (cm)	Vermogen	Ventilatoren	Capaciteit (kg)	Exportgewicht (kg)
XD-169P (Mechanisch / Slim)	134×94×169	6600W	6 grote ventilatoren	60–100	280
169G Dubbel	142×105×169	6600W	6 grote ventilatoren	90–180	300
XD-189P (Mechanisch / Slim)	134×94×189	8800W	8–10 grote ventilatoren	100–140	300
189G Dubbel	142×105×189	8800W	8 grote ventilatoren	120–210	320
XD-211P (Mechanisch / Slim)	134×94×211	10KW	10 grote ventilatoren	140–180	320
211G Dubbel	142×105×211	11KW	12 grote ventilatoren	150–210	340

DX Serie – Triple Deur (Achterlucht Circulatie)

Model	Productgrootte (cm)	Vermogen	Ventilatoren	Capaciteit (kg)	Exportgewicht (kg)
XD-189P3	201×94×189	12KW	12 grote ventilatoren	160–200	480
XD-189G3	210×104×189	12KW	12 grote ventilatoren	160–200	510
XD-211P3	201×94×211	16,5KW	15 grote ventilatoren	180–220	610
XD-211G3	221×104×211	18,5KW	15 grote ventilatoren	540–640	650

DX Serie – Vier Deuren (Achterlucht Circulatie)

Model	Productgrootte (cm)	Vermogen	Ventilatoren	Capaciteit (kg)	Exportgewicht (kg)
XD-189P4	268×94×189	16KW	20 grote ventilatoren	640–800	600
XD-189G4	284×104×189	18KW	20 grote ventilatoren	720–880	630
XD-211P4	268×94×211	21,5KW	24 Grote Ventilatoren	860–1020	680
XD-211G4	285×104×211	23,5KW	24 Grote Ventilatoren	720–960	720

DX-S Serie – Economische Versie

Model	Lichaamsmateriaal	Vermogen	Ventilatoren	Capaciteit (kg)	Exportgewicht (kg)
XD-169S	430 Magneet SS	6000W	8 kleine ventilatoren	100	200
XD-189S	430 Magneet SS	7000W	10 Kleine Ventilatoren	150	250
XD-189S-3	430 Magneet SS	10500W	15 kleine ventilatoren	225	350
XD-206S-3	430 Magneet SS	12500W	18 Kleine Ventilatoren	250	390
XD-206S-4	430 Magneet SS	16500W	24 Kleine Ventilatoren	300	520

Notities

• Roterende modellen: Standaard dubbele-deur roterende modellen hebben een schijfdiameter van 50 cm, die op maat kan worden gemaakt tot 60 cm voor een groter lichaam. Enkel-deur standaard schijven zijn 55 cm in diameter. All-round gaas-schijven zijn gemaakt van 304 roestvrij staal.
• Materiaalopties: Alle series standaard lichamen zijn gemaakt van 201 roestvrij staal en kunnen worden aangepast naar 304 roestvrij staal. Gaasgrootte, raster of ronde netafmetingen kunnen ook worden aangepast volgens de eisen.
• Flesdroogparameters: De basisparameters zijn hetzelfde als die van standaard droogmachines. Standaard temperatuurbereik is 0–100 ℃; temperaturen boven 100 ℃ vereisen maatwerk.

Waarom een vleesdroogmachine gebruiken?

De vleesdroogapparatuur bespaart droogtijd, en de dehydratie van het vlees kan gunstig zijn voor de opslag ervan. Bovendien is beef jerky ook een snack die door veel mensen wordt gewaardeerd. Het is zeer voedzaam. De vleesdroogmachine kan rundvlees, vis en andere zeevruchten drogen.

Waarom kiezen voor onze commerciële Beef Jerky Machine?

De Vleesdroogmachine werkt op basis van hete lucht circulatie, met gas of elektriciteit als warmtebron. De warmte wordt via convectieve circulatie door ventilatoren overgedragen, terwijl verse lucht continu wordt aangevoerd om vocht te verwijderen. Het meest opvallende kenmerk is het interne hete-lucht circulatiesysteem in deze commerciële beef jerky machine, dat de thermische efficiëntie verbetert en energie bespaart.

Deze vleesdehydrator is uitgerust met een intelligent controlesysteem, waarmee de temperatuur kan worden aangepast tussen 50°C en 100°C. Het temperatuurbereik kan worden geregeld op basis van het vochtgehalte en de stevigheid van het vlees, wat zorgt voor naleving van de daadwerkelijke vleesverwerkingsvereisten.

Hoe lang laat je het vlees in een dehydrator?

De droogtijd voor vlees hangt af van veel factoren, vooral de vochtigheid en dikte van het gedroogde rundvlees. Daarnaast hangt de verwarmingsduur af van de ingestelde temperatuur, dus moeten we de temperatuur en tijd aanpassen op basis van het daadwerkelijke productieproces. Bijvoorbeeld, bij het maken van gedroogd fruit moeten gedroogde vruchten op lage temperaturen worden gedroogd, meestal ongeveer 8 uur.

Gerelateerde Producten

Ter aanvulling op de vleesdroogmachine bieden wij ook vleessnijders aan die ontworpen zijn voor precieze, uniforme snijding. Deze snijders stellen je in staat om rundvlees, varkensvlees of gevogelte in consistente plakken te snijden, wat zorgt voor gelijkmatige droging en optimale textuur in je jerky of gedroogde vleesproducten. Samen vormen de vleessnijder en dehydrator een volledige workflow voor commercieel of kleinschalig vleesverwerking, wat de productiviteit en productkwaliteit verbetert.