آلة تجفيف فرن تجفيف اللحوم للحوم البقر المقدد

آلة تجفيف اللحوم هي آلة تستخدم لإزالة رطوبة اللحوم. تقوم الآلة بتدوير الهواء الساخن بشكل مستمر لإزالة الرطوبة الزائدة من اللحم. تستخدم هذه الآلة بشكل أساسي لتجهيز اللحوم. التأثير الجاف مناسب جدًا لمعالجة لحم البقر المقدد. يمكن تجفيف لحم البقر ولحم الخنزير سمكة، النقانق، الخ.

لماذا نستخدم آلة تجفيف اللحوم؟

يوفر المجفف وقت التجفيف ويمكن أن يكون تجفيف اللحوم مفيدًا لتخزين اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، يعتبر لحم البقر المقدد أيضًا وجبة خفيفة يحبها الكثير من الناس. انها مغذية للغاية. يمكن لمجفف اللحوم تجفيف لحوم البقر والأسماك والمأكولات البحرية الأخرى.

ماذا يفعل المجفف باللحوم؟

تستخدم آلة تجفيف اللحوم مبدأ دوران الهواء الساخن، باستخدام البخار أو الكهرباء كطاقة حرارية، وتبادل الحرارة بالحمل الحراري من خلال مروحة، وذلك لنقل الحرارة، وتجديد الهواء النقي باستمرار لتصريف الهواء الرطب. أكبر ميزة هي أن الهواء الساخن يدور في الصندوق، مما يحسن الكفاءة الحرارية ويوفر الطاقة.

هل المجفف متشنج جيد؟

آلة تجفيف اللحوم لديها نظام تحكم ذكي، ويمكن تعديل درجة الحرارة بين 50 درجة مئوية و120 درجة مئوية. يمكن التحكم في نطاق درجة الحرارة وفقًا لرطوبة اللحم البقري والصلابة المراد تجفيفها. إنه يتوافق مع عملية معالجة لحوم البقر الفعلية.

كم من الوقت تترك اللحم في المجفف؟

يرتبط وقت تجفيف اللحوم بعدة عوامل، خاصة رطوبة وسمك اللحم البقري المجفف. بالإضافة إلى ذلك، يرتبط وقت التسخين بدرجة الحرارة المعدلة، لذلك نحتاج إلى ضبط درجة الحرارة والوقت وفقًا لعملية الإنتاج الفعلية. على سبيل المثال، في عملية صنع الفواكه المجففة، تحتاج الفواكه المجففة إلى التجفيف في درجات حرارة منخفضة، والوقت بشكل عام حوالي 8 ساعات.

المعلمات التقنية لأصغر آلة تجفيف اللحوم

1. الموديل: CT-C-O
2. الأبعاد: العرض 1500 × العمق 1200 × الارتفاع 2120 (مم)
3. حجم غرفة العمل: العرض 760 × العمق 1000 × الارتفاع 1460 (مم)
4. قوة المروحة المجهزة: 0.55KW×1
5. مروحة عادم الرطوبة: 0.18KW (مروحة عادم الرطوبة الأوتوماتيكية، مروحة عادم الرطوبة شبه الأوتوماتيكية، وإعدادات الوقت)
6. درجة الحرارة العلوية والسفلية: ±5 درجة مئوية
7. أنبوب التسخين على شكل حرف U: 12 كيلو وات
8. درجة الحرارة داخل الصندوق: درجة حرارة الغرفة ~ 120 درجة مئوية
9. العربة: 9507001400 مم (الفولاذ المقاوم للصدأ) *1
10. الدرج: 640*460*45 ملم*24 (المادة: SUS304)
11. الطاقة الإجمالية للمعدات: 12.73 كيلو واط
12. الوزن: 680 كجم
13. مادة ماكينة تجفيف اللحوم: ستانلس ستيل 304 من الداخل والخارج، سمك 1.2
14. الأبعاد بعد التغليف: 165013502370 ملم
15. وزن صندوق التعبئة: حوالي 70 كجم

هيكل فرن تجفيف الطعام

الجزء الخارجي للمجفف مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وهو قوي ومتين. الجزء الداخلي مزود بقطن عازل للحرارة يصل سمكه إلى 80 ملم. الجزء العلوي من الصندوق مجهز بمنفذ للرطوبة ومدخل للهواء. يضمن ضبط أختام المدخل والمخرج أن الهواء الموجود في صندوق التجفيف منعش بدرجة كافية لجعل مذاق اللحم البقري المشوي جيدًا. سيتم تجهيز صندوق التجفيف بعربة تجفيف وصينية خبز لتلبية احتياجات عملية المعالجة.

فيديو ماكينة تجفيف اللحوم