W pełni automatyczna maszyna do cięcia żeberek
Parametry
| Model | Maszyna do krojenia / cięcia żeber |
| Napięcie znamionowe | 380V |
| Moc głównego silnika | 4,0 kW |
| Całkowita moc | 5,0 kW |
| Grubość cięcia | 1–30 mm |
| Maksymalna długość materiału | 680 mm |
| Maksymalny przekrój materiału | 250 × 230 mm |
| Temperatura pracy | ≥ -4℃ |
| Liczba porcji | 1–99 plasterków |
| Wydajność produkcji | Do 210 plasterków/min |
| Waga maszyny | 520 kg |
| Wymiary (pochylona komora) | 2280 × 1050 × 1530 mm |
| Wymiary (płaska komora) | 2280 × 1050 × 1250 mm |
Teraz możesz zapytać naszych kierowników projektów o szczegóły techniczne
W pełni automatyczna maszyna do cięcia żeber została zaprojektowana do efektywnego krojenia dużych żeber mięsnych, mrożonego mięsa, wędzonego mięsa, ryb i kiełbas na paski lub jednolite plasterki. Idealna do kuchni centralnych, zakładów przetwórstwa mięsa i warsztatów krojenia mięsa chłodzonego.
Maszyna wyposażona jest w inteligentny system sterowania dotykowego, regulowaną grubość cięcia oraz ciągłą, wysokowydajną pracę, osiągającą 210 plasterków na minutę.
Wykonana ze stali nierdzewnej SUS304 z importowanymi głównymi komponentami, zapewnia precyzyjne cięcie, stabilną pracę i długą trwałość — idealne rozwiązanie do standaryzowanego przetwarzania żeber z maszyną do cięcia żeber.
Funkcje maszyny do cięcia żeber
- Inteligentny panel dotykowy: Wyposażona w panel dotykowy do precyzyjnego ustawiania grubości cięcia od 1 do 30 mm. Kontrola częstotliwości zapewnia jednolitość każdego plasterka, co czyni maszynę do cięcia żeber idealną do dużych ilości produkcji.
- Funkcja odwracania jednym dotknięciem: Materiał można szybko odwrócić za pomocą panelu sterowania, aby zapobiec zacięciom i umożliwić łatwą regulację, zapewniając płynną pracę automatycznej maszyny do cięcia żeber.
- Wysoka wydajność ciągłego dozowania: Duży wlot na materiały 250×230 mm na przyjęcie dużych kawałków, poprawiający przepływ pracy i ciągłość produkcji.
- Wielofunkcyjne cięcie: Radzi sobie z twardymi żeberkami z kością i jest również odpowiednia do mrożonego mięsa, wędzonego mięsa i innych składników, co demonstruje wszechstronność maszyny do krojenia żeber.
Odpowiednie materiały
Ta maszyna do cięcia żeber jest przeznaczona do żeber z kością i działa również z:
- Świeże mięso
- Chłodzone mięso
- Wędzone mięso
- Ryby
- Kiełbasy
- Inne produkty mięsne
Może obsługiwać materiały do 680 mm długości przy maksymalnym przekroju 250×230 mm.
Zalety maszyny do cięcia żeber
Wysokiej jakości importowane główne komponenty
Maszyna do cięcia żeber K25 wykorzystuje części od najlepszych światowych marek dla stabilnej, precyzyjnej i trwałej pracy:
- System zasilania: Niemiecki silnik i przekładnia NORD zapewniają stabilny moment obrotowy, niskie hałasy i wysoką wydajność przy dużym obciążeniu.
- System cięcia: Niemieckie ostrza BE są ostre, odporne na ścieranie i zapewniają jednolite cięcia, jednocześnie zmniejszając częstotliwość wymiany.
- System napędu: Pasy US GATES z importowanymi śrubami kulkowymi zapewniają precyzję na poziomie milimetra i zsynchronizowaną wydajność.
- System sterowania: Niemieckie komponenty Siemens tajwański system PLC/serwo Delta zapewniają szybką reakcję, stabilną kontrolę i precyzyjne, wysokiej prędkości cięcie automatycznej maszyny do cięcia żeber.
Kompatybilna z wieloma rodzajami materiałów
Maszyna oferuje dostosowane rozwiązania dla różnych kształtów mięsa i potrzeb przetwarzania:
- Pochylona komora (standard): Podawanie z wykorzystaniem grawitacji zapewnia płynność pracy, stabilne cięcie i ciągłą produkcję. Preferowana przez ponad 90% klientów korzystających z maszyny do krojenia żeber.
- Płaska komora (niestandardowa): Przeznaczona do płaskich plasterków, takich jak mięso na plastry, zapobiega odwracaniu lub przesuwaniu się, zapewniając jednolite plasterki.
- Dostosowanie do łańcucha chłodniczego: Pracuje niezawodnie w temperaturach od -4℃ i wyżej, z wydajnością do 210 plasterków na minutę, odpowiednia do chłodzonego lub wstępnie schłodzonego mięsa.
Normy jakościowe dla żywności
- Obudowa, komory załadunku i rozładunku oraz kluczowe części wewnętrzne wykonane ze stali nierdzewnej SUS304.
- Odporna na korozję i utlenianie, odpowiednia do środowisk o wysokiej wilgotności i chłodzenia.
- Otwarty, racjonalny design zmniejsza martwe strefy higieniczne, ułatwiając czyszczenie i konserwację.
- Spełnia nowoczesne wymagania dotyczące bezpieczeństwa żywności i trwałości sprzętu, co czyni ją idealną przemysłową maszyną do cięcia żeber.
Obsługuje wysoką intensywność pracy ciągłej
- Maszyna waży 520 kg, a jej wytrzymała rama skutecznie redukuje drgania podczas pracy z dużą prędkością.
- Całkowita moc 5,0 kW zapewnia wystarczającą energię do długotrwałej, ciągłej pracy.
- Przeznaczona do wysokiej częstotliwości, dużego obciążenia produkcji w dużych zakładach przetwórstwa mięsa.
- Opiera się na zasadzie „wysokiej precyzji cięcia solidnej pracy”, zapewniając stabilną, długoterminową wydajność w zastosowaniach przemysłowego krojenia żeber.
Specyfikacje techniczne
| Pozycja | Specyfikacja |
|---|---|
| Model | Maszyna do krojenia / cięcia żeber |
| Napięcie znamionowe | 380V |
| Moc głównego silnika | 4,0 kW |
| Całkowita moc | 5,0 kW |
| Grubość cięcia | 1–30 mm |
| Maksymalna długość materiału | 680 mm |
| Maksymalny przekrój materiału | 250 × 230 mm |
| Temperatura pracy | ≥ -4℃ |
| Liczba porcji | 1–99 plasterków |
| Wydajność produkcji | Do 210 plasterków/min |
| Waga maszyny | 520 kg |
| Wymiary (pochylona komora) | 2280 × 1050 × 1530 mm |
| Wymiary (płaska komora) | 2280 × 1050 × 1250 mm |
Oferujemy dostosowanie zasilania, napięcia i typu wtyczek. Jeśli jesteś zainteresowany, skontaktuj się z nami przez wyskakujące okienko po prawej stronie.
Dlaczego warto wybrać Taizy?
Wybierając Taizy, otrzymujesz nie tylko maszynę, ale kompletny przemysłowy system przetwarzania.
- Certyfikowana jakość: Nasza fabryka i produkty są w pełni certyfikowane zgodnie z ISO9001, normami bezpieczeństwa CE oraz oficjalnie zatwierdzone przez SGS i TUV. Wszystkie spełniają międzynarodowe standardy eksportowe.
- Przedłużona gwarancja: Roczna gwarancja jakości dla bezproblemowego zakupu.
- Kompleksowa obsługa posprzedażowa:
- Szczegółowe instrukcje instalacji i filmy instruktażowe są dostępne.
- Profesjonalny zespół wsparcia oferuje zdalne wsparcie wideo podczas instalacji.
- Dla dużych projektów lub specjalnych wymagań, wykwalifikowani inżynierowie mogą zostać wysłani na miejsce w celu instalacji, uruchomienia i szkolenia personelu.
Oprócz maszyny do cięcia żeber, oferujemy także maszyny do krojenia świeżego mięsa, maszyny do łamania kości oraz inne urządzenia do przetwarzania mięsa.
