Машина для филе рыбы | машина для нарезки рыбы

Машина для филетирования рыбы имитирует принцип ручной нарезки и нарезает целую рыбу на одинаковую толщину. Она может нарезать целую рыбу на тонкие ломтики за один раз. Угол резки может составлять 25°, 30°, 40° и так далее. Толщина нарезанной рыбы может составлять 1,5 мм, 2,5 мм, 2,7 мм… Кроме того, мы можем настроить угол резки и толщину оборудования. Рыбонарезчик может выполнять автоматическую косую нарезку рыбного филе и подходит для различных видов рыбного филе, таких как сельдь, толстолобик, карп, лосось и тилапия.

Демонстрация эффекта нарезки

Характеристики автоматической машины для филетирования рыбы

1. Оборудование для нарезки филе рыбы может нарезать сельдь, травяного карпа, карпа, лосося, тилапию и другую рыбу.
2. Вся нарезочная машина изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует стандартам безопасности и гигиены продуктов.
3. Поддон изготовлен из нержавеющей стали. Лезвия специально обработаны для обеспечения долговечный, ветронепроницаемый и с хорошими эффектами.
4. Она может нарезать филе рыбы под различными углами и размеров. Кроме того, она также может нарезать филе рыбы определенной толщины.
5. Она может не только нарезать филе рыбы, но и подходит для нарезки всех видов мяса на куски.
6. Филе, нарезанное этой машиной, аккуратное, без волокон или рубленого мяса.
7. Машина для нарезки рыбного филе использует принцип двойной группы резки, и группы ножей плотно сопоставлены. Кроме того, она также оснащена шестернями из высокопрочного нейлона, которые могут снизить уровень шума.
8. Машина для филе не повредит волокнистую ткань свежей рыбы.

Каков принцип работы?

Машина для нарезки рыбы использует высокоскоростные движущиеся лезвия с левой и правой стороны самой машины. Машина для нарезки рыбы регулирует толщину нарезанных филе рыбы, контролируя расстояние между лезвиями, чтобы нарезанные филе рыбы все еще выглядели как целая рыба после нарезки. Форма рыбы очень красива на вид, и вкус при этом не портится или даже улучшается. Машина для нарезки рыбы также проста и удобна в эксплуатации.

Видео машины для нарезки лосося

Этапы нарезки рыбного филе

1. Сначала следует почистить рыбу от чешуи и снять чешую .
2. Отрезать голову рыбы.
   Если у вас небольшой объем производства, вы можете использовать бытовые ножи для резки. Если вам нужно обрабатывать большой объем рыбы, вам понадобится коммерческая машина для отрубания голов рыбы.
3. Используйте резак для рыбы, чтобы разделить рыбу на две части, затем удалите рыбий позвоночник.
4. Поместите рыбное мясо на поднос для кормления рыбы, и поднос автоматически покормит рыбу в машину.
5. После того как рыба попадает в машину, поднос с рыбой постепенно поднимается. Перекрестный нож непрерывно движется по горизонтальной плоскости. По мере того как рыба поднимается, она постепенно соприкасается с перекрестным ножом. Таким образом, автоматическая машина для филе рыбы может нарезать целую рыбу на равные куски.

Меры предосторожности при использовании электрической машины для филетирования рыбы

1. При использовании коммерческой машины для нарезки рыбы необходимо строго следовать инструкциям. Запрещается разбирать и устанавливать без разрешения.
2. При работе, пожалуйста, не засовывайте руки в рот рыбы и не берите филе рыбы, чтобы избежать несчастных случаев. Мы можем использовать специальные инструменты машины для вставки и извлечения филе.
3. Пожалуйста, очищайте машину после каждого использования. Машина для нарезки рыбы выполнена из нержавеющей стали, ее можно мыть водой напрямую.
4. При безопасном и эффективном использовании машины обращайте внимание на обслуживание машины для филе рыбы.

Из какого материала сделана машина для нарезки рыбы?

Этот рыбный нож изготовлен из нержавеющей стали. Этот материал имеет более длительный срок службы и безопаснее. Не ржавеет при чистке. Мы можем мыть машину прямо водой. Он очень износостойкий и долговечный, а также очень удобен и не вызывает беспокойства в обслуживании машины.

Параметры машины для нарезки филе：

Мощность: 1.7 кВт

вместимость: 100 кг/ч；

Размер нарезки: 2.3/2.5/3.0/4.0 мм (по индивидуальному заказу)

вес: 210 кг

Какова модель спецификации машины для филетирования рыбы?

Размер машины составляет 780/850/820 мм, а вес - 210 кг. Машина для филе рыбы имеет свои собственные ролики, которые могут свободно перемещаться во время передвижения, а также имеет фиксированную опору, что облегчает установку машины во время работы. Лезвия машины для филе рыбы имеют разные модели, что позволяет нам с большей уверенностью нарезать различные виды рыбного филе.

Как обслуживать машину для нарезки рыбы?

Частое использование машин для нарезки рыбы неизбежно для ресторанов, рыбоперерабатывающих заводов и рыбных хозяйств. При длительном использовании лезвия также будут подвергаться определённым повреждениям. Кроме того, нам необходимо регулярно очищать машину, чтобы удалить бактерии и пыль.

Пожалуйста, обратите внимание, что не следует чрезмерно обслуживать или пренебрегать обслуживанием. Чтобы машина для филе рыбы прослужила дольше, необходимо проводить регулярное обслуживание. Таким образом, можно максимально обеспечить эффективность работы машины.

Перед использованием машины каждый раз необходимо ввести смазочное масло в отверстие для заливки масла рядом со словом "масло". Существует 5 отверстий для заливки масла, четыре на верхнем паспорте и одно под рыбной лотком. При использовании этой машины для филе рыбы, машину следует регулярно очищать и смазывать для обслуживания.