Машина для изготовления фрикаделек — это машина, которая может придавать фрикаделькам форму шарика. В машине для фрикаделек можно использовать много сырья. Вы можете использовать различное мясо, например свинину, говядину, баранину, рыбу и морепродукты. а еще можно добавить немного картофеля и других овощей. Кроме того, машина для приготовления фрикаделек имитирует принцип приготовления искусственных фрикаделек. После приготовления его обжаривали во фритюре или готовили на пару для приготовления еды.

Машина для изготовления фрикаделек
Машина для изготовления фрикаделек | Машина для формования фрикаделек 4

Какое сырье для приготовления фрикаделек?

Сырьем для приготовления котлет очень богато. В качестве основных ингредиентов это может быть свинина, говядина, баранина, рыба и т. д. Вы также можете добавить некоторые ингредиенты, например, панировочные сухари, лук, сыр или масло. Поскольку добавляемое сырье относительно бесплатное, фрикадельки можно изготавливать в соответствии с местными особенностями каждого региона.

Этапы использования машины для фрикаделек

Поместите приготовленную мясную кашицу в барабан фритюрницы, а затем включите машину. Затем фрикадельки автоматически выйдут из выпускного отверстия. Когда фрикадельки выйдут, их можно напрямую положить в кастрюлю для жарки или варки. Кроме того, его можно подключить к баку с теплой водой для последующего замораживания и т. д., что удобно для последующих продаж.

Два типа машинок для фрикаделек

1. Фрикадельки для сэндвичей

Машина для приготовления фрикаделек для сэндвичей позволяет делать начинки и укладывать их в шарики. Кожура шариков может отличаться от начинки в середине. Этот вид котлет имеет более насыщенный вкус. Машина работает с двумя слотами одновременно, поэтому может осуществлять заполнение.

Машина для приготовления сэндвич-фрикаделек
Машина для изготовления фрикаделек | Машина для формования фрикаделек 5

2. Машина для изготовления фрикаделек

Машина для приготовления фрикаделек имеет только одно ведро. Конечно, приготовленные целиком фрикадельки являются своего рода сырьем, поэтому, покупая машину, вы можете выбирать продукты по своему вкусу.

Параметры фрикадельки:

Размер: 850*650*1750 мм

Вес: 125 кг

Напряжение: 220 В/380 В, 50 Гц

Мощность: 3 кВт

Диаметр менее 40 мм

Можно делать фрикадельки из говядины. Производительность: 500-600 шт./мин.

Размер формы: 18+20+22+24+26 мм (машина содержит 3 формы)

Видео шоу

приготовление фрикаделек

Преимущества машины для фрикаделек:

1. Шарики обладают хорошей эластичностью и не развалятся после длительного кипячения.

2. Диаметр шариков можно регулировать.

3. Скорость выхода шариков регулируется.

4. Машина изготовлена ​​из нержавеющей стали, которая более безопасна и долговечна.

5. Машина занимает небольшое пространство и может быть гибко размещена.

Машина для приготовления фрикаделек 9
Машина для изготовления фрикаделек | Машина для формования фрикаделек 6

Меры предосторожности при приготовлении котлет:

1. Машина должна быть размещена в устойчивом месте, а для обеспечения безопасности необходимо установить источник питания и заземляющий провод.

2. Очистите его перед использованием, сначала запустите машину пустым и наблюдайте за нормальной работой, прежде чем она сможет работать.

3. Поместите большую миску в горловину фрикаделек, а затем наполните ее теплой водой, подходит температура 60–70 градусов Цельсия.

4. Вес продукта составляет 8-25 грамм/шт., количество начинки и скорость производства можно регулировать автоматически. Максимальная производительность может достигать 200-300 кг/ч, что соответствует эффективности одновременной работы от 12 до 18 рабочих.

5. Структура автоматизации разумна и может управляться одним или двумя людьми.

Машина для нарезки куриной грудки

машина для нарезки куриной грудки

машина для рыбного филе

Распространять любовь