4.7/5 - (25 votes)

หม้อก้นหนาแบบมีคนคนพร้อมคนคน is a high-efficiency meat processing machine designed to extract residual meat from chicken bones, with a processing capacity of 300–3000 kg/h and a meat recovery rate of 70%-80%. Made of imported high-quality stainless steel, the machine operates smoothly, with low noise, easy operation, convenient cleaning, and long-lasting durability. This machine is an essential equipment for meat processing plants, poultry farms, and large restaurants looking to maximize raw material utilization and reduce production costs.

เครื่องแยกเนื้อและกระดูกไก่ที่ทำจากสแตนเลสสตีล
เครื่องแยกเนื้อและกระดูกไก่

เครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่คืออะไร?

เครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่เป็นเครื่องจักรแปรรูปเนื้อชนิดพิเศษที่แยกเนื้อเหลือจากกระดูกไก่และซากสัตว์ปีกอื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยใช้กลไกการอัดขึ้นรูปเชิงกลและการกรองด้วยตาข่ายเพื่อแยกเนื้อออกจากกระดูก ผลิตเนื้อบดคุณภาพสูงที่สามารถนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารต่าง ๆ เครื่องนี้ออกแบบมาเพื่อเพิ่มการกู้คืนเนื้อสูงสุดในขณะที่ลดของเสีย ทำให้เป็นโซลูชันที่คุ้มค่าสำหรับผู้แปรรูปเนื้อ

การใช้งานของเครื่องแยกเนื้อและกระดูกไก่

The chicken bone and meat separator processes chicken skeletons to obtain meat puree and bone residue. The meat puree can be used to make meat patties, meatballs, sausages, and other meat products. The nutrient-rich bone residue can be further processed into bone meal or animal feed. This machine is widely used in food processing plants, poultry farms, large restaurants, and other food production facilities.

วัตถุดิบ

เครื่องนี้ใช้สำหรับแปรรูปกระดูกสัตว์ปีกและสัตว์เลี้ยง รวมถึง:

  • โครงไก่และไก่ทั้งตัว
  • คอไก่และกระดูกขาไก่
  • กระดูกสามเหลี่ยมและกระดูกคอไก่
  • โครงไก่และโครงเป็ด
  • โครงกระดูกกระต่ายและก้างปลา
  • กระดูกวัวและกระดูกแพะ

ฟังก์ชันหลักของเครื่องแยกเนื้อและกระดูกไก่

  • การแยกเนื้อและกระดูกอย่างมีประสิทธิภาพ: แยกเนื้อออกจากกระดูกสัตว์ปีกและสัตว์อื่น ๆ อย่างรวดเร็วโดยยังคงรักษาคุณภาพของเนื้อไว้
  • การประมวลผลชิ้นส่วนพิเศษ: จัดการกับไก่ทั้งตัว คอ ขา และส่วนอื่น ๆ อย่างแม่นยำและสม่ำเสมอ
  • การใช้งานเนื้อบดที่หลากหลาย: ผลิตเนื้อบดสำหรับทำไส้กรอก, แฮม, ลูกชิ้น, ลูกชิ้นปลา, และแผ่นเนื้อ
  • การใช้ประโยชน์เศษกระดูก: เศษกระดูกสามารถนำไปใช้ในการสกัดคอนดรอยติน, ฐานซุป, อาหารจากกระดูก, หรืออาหารสัตว์
  • การแปรรูปผลไม้และผัก: แยกเนื้อจากเมล็ดของอินทผลัม, บวบฤดูหนาว, และผลผลิตอื่น ๆ ให้เนื้อบดสำหรับใช้ในอาหารและยา
  • คุณภาพผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้น: การเติมเนื้อบดเพิ่มผลผลิต เนื้อสัมผัส และความยืดหยุ่น พร้อมลดต้นทุนการผลิต
  • ประสิทธิภาพสูงและการประหยัดทรัพยากร: ใช้ประโยชน์วัตถุดิบสูงสุดและลดของเสีย
  • การดำเนินงานที่ยืดหยุ่น: ง่ายต่อการใช้งานและเหมาะสำหรับการผลิตในอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่อง
เครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่ในอุตสาหกรรมในขณะทำงาน
เครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่

หลักการทำงานของเครื่องแยกกระดูกและเนื้อคืออะไร?

  • เครื่อง เครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่ ทำงานบนหลักการของการอัดขึ้นรูปเชิงกลและการกรองด้วยตาข่าย
  • กระดูกสัตว์ปีกหรือสัตว์เลี้ยงจะถูกป้อนเข้าเครื่อง ซึ่งใช้กลไกการอัดขึ้นรูปหรือพิสตันในการสกัดเนื้อที่เหลืออยู่
  • เนื้อบดผ่านตาข่ายและเก็บรวบรวมเพื่อการแปรรูปต่อไป
  • เศษกระดูกและเศษเนื้อถูกแยกออกและปล่อยออกจากเครื่อง
  • กระบวนการนี้ช่วยให้ได้เนื้อสูงสุด เนื้อสะอาด และเศษกระดูกสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารจากกระดูกหรืออาหารสัตว์ได้
โครงสร้างภายในของอุปกรณ์แยกเนื้อและกระดูกไก่
เครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่

พารามิเตอร์ของเครื่องแยกไก่และเนื้อ

รุ่นแรงดันไฟฟ้า (V)กำลังไฟ (kW)ขนาด (มม.)น้ำหนัก (กก.)ผลผลิต (กก./ชม.)
FS-3003807.51400×650×980400300–500
FS-5003806.5–81500×660×980600600–800
FS-100038013–162100×780×143011001000–1500
FS-200038018.5–222300×980×153016002000–3000

เครื่องแยกเนื้อและกระดูกที่มีเนื้อในติดกระดูกเหมาะสำหรับซากสัตว์ปีกส่วนใหญ่และทำงานได้ดีที่สุดในอุณหภูมิของวัตถุดิบระหว่าง -6 °C ถึง -2 °C นอกจากนี้ยังสามารถแปรรูปเนื้อสดได้ ทั้งแรงดันไฟฟ้าและประเภทปลั๊กของเครื่องนี้สามารถปรับแต่งได้ตามความต้องการของลูกค้า

ข้อดีของเครื่องแยกไก่และเนื้อ

High-Strength Material

Made of imported high-quality stainless steel, corrosion- and wear-resistant, meeting food safety standards, with a service life of over 10 years.

Optimized Structure

Scientifically designed layout ensures long-lasting key components and reduces maintenance costs by 20%.

Efficient Meat-Bone Separation

Precise separation suitable for various poultry and animal bones, with output ranging from 300–3000 kg/h.

User-Friendly Operation

Easy to operate, runs smoothly with noise below 70 dB, enabling continuous industrial production.

การทำความสะอาดและบำรุงรักษาอย่างง่าย

Modular design allows quick disassembly and cleaning, reducing downtime by 30% and improving productivity.

Balanced Power and Efficiency

Optimized power configuration lowers energy consumption by 15% while maintaining high-speed operation.

Multiple Model Adaptability

มีให้เลือกในรุ่น FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000, และ FLJ-2000 เพื่อตอบสนองความต้องการกำลังการผลิตที่แตกต่างกัน

Mature and Reliable Technology

Core patented technology ensures stable operation with a failure rate below 2%.

เครื่องแยกเนื้อและกระดูกสัตว์ปีกที่ทำจากสแตนเลสสตีล
เครื่องแยกเนื้อและกระดูกสัตว์ปีก

ทำไมต้องเลือกเครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่ Taizy?

การสนับสนุนหลังการขายอย่างครอบคลุม

  • รับประกันเครื่องเต็มรูปแบบหนึ่งปี บำรุงรักษาตลอดอายุการใช้งาน คู่มือการติดตั้งอย่างละเอียด คำแนะนำด้านเทคนิคทางไกล และสนับสนุนวิศวกรในสถานที่สำหรับการติดตั้ง, การทดสอบ, และการฝึกอบรม เพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานเป็นไปอย่างเสถียร

International Certifications, Reliable Quality

  • ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO9001, CE, SGS, TUV ตัวเครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลสคุณภาพสูงนำเข้า ทนทาน ทำความสะอาดง่าย และรับประกันความปลอดภัยด้านอาหาร

Patented Technology, Leading Performance

  • ติดตั้งสิทธิบัตรระดับชาติหลายรายการ (เช่น ZL201620743124.3, ZL201720325847.5) ให้ประสิทธิภาพการแยกสูงและผลผลิตเนื้อบดคุณภาพสูงกว่ารุ่นเดียวกัน

Stable Operation, User-Friendly

  • เสียงรบกวนต่ำ การทำงานราบรื่น และการบำรุงรักษาง่าย ช่วยลดเวลาหยุดทำงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

Multiple Models to Meet Different Capacities

  • มีให้เลือกในรุ่น FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000, และ FLJ-2000 ครอบคลุมความจุ 300–3000 กก./ชม. เหมาะสำหรับโรงงานขนาดเล็กถึงโรงงานขนาดใหญ่ พร้อมการกำหนดค่าพลังงานที่ปรับให้เหมาะสมเพื่อประสิทธิภาพและการประหยัดพลังงาน

Maximized Raw Material Utilization, Enhanced Profitability

  • แปรรูปเนื้อและกระดูกอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงผลไม้เช่นอินทผลัมและบวบฤดูหนาว เนื้อบดสามารถนำไปทำไส้กรอก, แฮม, ลูกชิ้น ฯลฯ ในขณะที่เศษกระดูกสามารถนำไปสกัดคอนดรอยตินหรือเป็นอาหารสัตว์ เพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจ
เครื่องแยกเนื้อและกระดูกที่มีประสิทธิภาพสูง
เครื่องแยกกระดูกและเนื้อ

นอกจากเครื่องแยกเนื้อและกระดูกที่มีประสิทธิภาพสูงแล้ว Taizy ยังให้บริการโซลูชันการแปรรูปอาหารครบวงจรเพื่อช่วยให้สายการผลิตของคุณดำเนินงานอย่างมีประสิทธิภาพ ปลอดภัย และยั่งยืน:

  • เครื่องบดเนื้อแช่แข็ง: กระบวนการบรรจุภัณฑ์เนื้อและกระดูกสัตว์ปีกด้วยเครื่องบรรจุกระป๋องสุญญากาศ -18°C โดยตรงโดยไม่ต้องละลายแช่แข็ง เป็นทางเลือกที่มีประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงานสำหรับการแปรรูปเนื้อ เครื่องนี้ทำงานร่วมกับเครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่เพื่อสร้างสายการผลิตที่สมบูรณ์
  • เครื่องสับความเร็วสูง/เครื่องอิมัลชิฟายเออร์: ใช้ใบมีดตัดความเร็วสูงเพื่อทำให้เนื้อบดเป็นเนื้ออิมัลชันละเอียด ปรับปรุงความยืดหยุ่น ความนุ่มนวล และผลผลิต; ใช้กันอย่างแพร่หลายในไส้กรอก, เนื้อเทียม, และผลิตภัณฑ์เนื้อชั้นดีอื่น ๆ.
  • เครื่องบรรจุไส้กรอก: ควบคุมปริมาณและความเร็วในการเติมอย่างแม่นยำ เข้ากันได้กับปลอกต่าง ๆ เพื่อให้ได้รูปร่างและเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ
  • เครื่องบรรจุกระป๋องสุญญากาศ: รักษาสภาพแวดล้อมสูญญากาศเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ยืดอายุการเก็บรักษา และรักษาสีและกลิ่นของผลิตภัณฑ์ เครื่องนี้เป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่ทำจากเนื้อบดที่แยกได้
  • เครื่องทำลูกชิ้น: เปลี่ยนเนื้อบดที่แยกได้ให้เป็นลูกชิ้นเนื้อที่สม่ำเสมอและอร่อย มีขนาดและรูปร่างคงที่

อุปกรณ์ทั้งหมดสามารถเชื่อมต่อกันอย่างไร้รอยต่อกับเครื่องแยกเนื้อและกระดูก เพื่อสร้างสายการผลิตครบวงจร ตั้งแต่การแปรรูปวัตถุดิบจนถึงบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน ลดต้นทุนโดยรวม และยกระดับคุณภาพและความสามารถในการแข่งขันในตลาด เครื่องแยกกระดูกและเนื้อไก่เป็นการลงทุนที่คุ้มค่าสำหรับธุรกิจแปรรูปเนื้อที่ต้องการปรับปรุงประสิทธิภาพและผลกำไร

แพร่หลาย