หม้อหุงอาหารแบบมีเปลือก | หม้อหลอมซูการ์

หม้อหุงต้มแบบมีฉนวนและผสมผสานนี้เป็นเครื่องทำความร้อนและผสมอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร ใช้สำหรับต้ม, ปรุง, เข้มข้น, และผสมวัตถุดิบอาหารต่าง ๆ

ความจุอยู่ในช่วง 100 ลิตร ถึง 600 ลิตร และสามารถเลือกโมเดลตามความต้องการการผลิต

เครื่องรองรับการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ, ไฟฟ้า, หรือก๊าซ พร้อมระบบกวนอัตโนมัติ ซึ่งช่วยให้ความร้อนสม่ำเสมอและป้องกันวัตถุดิบไหม้

หม้อหุงต้มแบบมีฉนวนอุตสาหกรรมทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร มีประสิทธิภาพการให้ความร้อนสูง การใช้งานง่าย ทำความสะอาดง่าย และใช้งานได้หลากหลาย เป็นเครื่องจักรที่เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปอาหาร ครัวกลาง และผู้ผลิตเครื่องปรุงรส

ฟังก์ชันของหม้อหุงต้มแบบมีฉนวน

• ความร้อนเท่าเทียม: การหมุนเวียนด้วยฉนวนช่วยป้องกันการร้อนเกินในท้องถิ่น วัสดุได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ไหม้หรือไหม้เกรียม
• การกวนอัจฉริยะ: ติดตั้งระบบกวน ผสมวัตถุดิบอย่างสม่ำเสมา ไม่มีมุมอับ เหมาะสำหรับวัตถุดิบบ viscosity เช่น ซอส, น้ำเชื่อม, และไส้
• ตัวเลือกการให้ความร้อนหลายแบบ: รองรับการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ, ไฟฟ้า, หรือก๊าซ สามารถปรับให้เหมาะสมกับสภาพพลังงานของโรงงานต่าง ๆ
• การปล่อยของแบบเอียง: หม้อสามารถเอียงเพื่อเทออกได้ง่าย การปล่อยของสะอาดและประหยัดแรงงาน
• การควบคุมปลอดภัย: ติดตั้งตู้ควบคุมไฟฟ้า อุณหภูมิและแรงดันมองเห็นได้ เพื่อความปลอดภัยและเสถียร

วัตถุดิบและการใช้งาน

หม้อหุงต้มแบบมีฉนวนใช้ในอุตสาหกรรมสำหรับให้ความร้อน ช้าในการปรุงอาหาร และการปรุงอาหาร เป็นเครื่องที่เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการความร้อนสม่ำเสมอ ควบคุมอุณหภูมิอย่างเสถียร และการผลิตเป็นชุด ด้วยการให้ความร้อนแบบฉนวนและระบบกวนอัตโนมัติ วัตถุดิบจะไม่ไหม้หรือเกาะในระหว่างการปรุงอาหารเป็นเวลานาน

ข้อดีของหม้อหุงต้มแบบมีฉนวน

หม้อหุงต้มแบบมีฉนวนมีข้อดีหลายประการในอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ เนื่องจากการออกแบบขั้นสูงและวัสดุคุณภาพสูง:

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

รุ่น	น้ำหนักอุปกรณ์	น้ำหนักส่วนกวน	น้ำหนักฝา	น้ำหนักตู้ควบคุม	ขนาด mm
100 ลิตร	90 กก.	40 กก.	7 กก.	5 กก.	1300×1000×1220
200 ลิตร	110 กก.	50 กิโลกรัม	8 กก.	7 กก.	1400×1100×1300
300 ลิตร	130 กก.	60 กก.	10 กก.	7 กก.	1500×1200×1500
400 ลิตร	140กก.	70 กก.	15 กก.	8 กก.	1600×1300×1550
500 ลิตร	150กก.	80 กก.	20 กก.	8 กก.	1700×1400×1600
600 ลิตร	160 กก.	90 กก.	30 กิโลกรัม	8 กก.	1800×1500×1650

การออกแบบพิเศษของหม้อหุงต้มแบบมีฉนวนไอน้ำ Taizy

ความจุของหม้อหุงต้มแบบมีฉนวนโดยทั่วไปค่อนข้างใหญ่ โดยปกติอยู่ในช่วง 100L-600L และมีขนาดใหญ่มาก จากนั้นเราจะกังวลเรื่องอะไรบ้าง? เราใส่วัตถุดิบจำนวนมากพร้อมกัน จะคนอย่างไรในระหว่างการให้ความร้อน? เครื่องของเรามีฟังก์ชันกวน ซึ่งช่วยแก้ปัญหาการกวนในระหว่างการให้ความร้อนของวัตถุดิบเหนียว เช่น การละลาย糖, ต้องกวนอย่างต่อเนื่อง

วัตถุดิบถูกเทออกจากเครื่องอย่างไร？

เครื่องที่มีผลผลิตน้อยสามารถเอียงเพื่อเทวัตถุดิบที่ให้ความร้อนออกได้ และเครื่องที่มีผลผลิตมากกว่ามีช่องทางออกที่ด้านล่าง การออกแบบที่แตกต่างกันนี้ไม่เพียงแต่คำนึงถึงความสะดวก แต่ยังคำนึงถึงความปลอดภัยด้วย

ทำไมต้องเลือกหม้อหุงต้มแบบมีฉนวน Taizy?

1. ประการแรกคือมีฟังก์ชันผสมที่สะดวก เครื่องผสมแทนงานด้วยมือและช่วยให้มือว่าง
2. ประการที่สอง วัสดุหลายชนิดสามารถประมวลผลพร้อมกันได้ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการผลิตเป็นชุด
3. ประการที่สาม มีฟังก์ชันเท pour ซึ่งทำให้กระบวนการต้มซุปบางอย่างสะดวกขึ้น
4. ประการที่สี่ หม้อแบบมีฉนวนมีฟังก์ชันรักษาความร้อน และการออกแบบสองชั้นช่วยให้หม้ออุ่นได้นานขึ้น
5. สุดท้าย หม้อแบบมีฉนวนมีฟังก์ชันควบคุมอุณหภูมิ และสามารถตรวจสอบอุณหภูมิได้เป็นระยะ ๆ ระหว่างการให้ความร้อน

จุดที่ควรทราบเมื่อซื้อหม้อหลอม糖

วิธีการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าต้องเติมน้ำมันนำความร้อน และอุณหภูมิสูงสุดสามารถเข้าถึงประมาณ 260°C ซึ่งเป็นอุณหภูมิสูงสุดในบรรดาวิธีการให้ความร้อนเหล่านี้ การให้ความร้อนด้วยไอน้ำสามารถเข้าถึง 80-100°C ซึ่งเป็นอุณหภูมิต่ำสุดในบรรดาวิธีการให้ความร้อนหลายวิธีนี้ จำเป็นต้องพิจารณาเมื่อซื้อเครื่อง

ในกระบวนการให้ความร้อนและนึ่ง ถ้าใช้หม้อ 100 ลิตร ปริมาณวัตถุดิบที่ไม่สามารถใส่ได้อาจถึง 100 ลิตร ดังนั้นเมื่อเราต้องการนึ่งของ 100 ลิตร ควรเลือกเครื่องรุ่น 200 ลิตร

ทำไมต้องเลือก Taizy?

การรับรองคุณภาพ

• อุปกรณ์ Taizy ได้รับการรับรองด้วย การจัดการคุณภาพ ISO9001 และ CE, และผ่านการรับรอง SGS และ TUV การตรวจสอบ เพื่อให้แน่ใจในคุณภาพที่เสถียรและเชื่อถือได้

รับประกัน 1 ปี

• อุปกรณ์ทุกชิ้นมาพร้อมกับ รับประกัน 12 เดือน, ให้ความอุ่นใจแก่ลูกค้า

บริการหลังการขายที่ครบถ้วน

เรามีการสนับสนุนหลังการขายเต็มรูปแบบ รวมถึง:

• คู่มือการติดตั้งรายละเอียด
• คำแนะนำการติดตั้งและการใช้งานผ่านวิดีโอระยะไกล
• ส่งวิศวกรไปติดตั้งและฝึกอบรมในสถานที่ถ้าจำเป็น

ประสบการณ์ส่งออกที่ร่ำรวย

• อุปกรณ์ Taizy ส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก ด้วยระบบการผลิตและโลจิสติกส์ที่ครบถ้วน

แนะนำสินค้าเกี่ยวข้อง

 เครื่องปรุงรสเนื้อ

• ปรับปรุง การหมักเนื้อ, ความนุ่ม, และการซึมซับรสชาติ.
• การใช้งาน การหมุนเวียน เพื่อผสมเนื้อและน้ำหมักให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ
• เหมาะสำหรับ ไก่, หมู, เนื้อวัวและเนื้อสัตว์อื่น ๆ
• โครงสร้างสแตนเลสง่ายต่อการทำความสะอาด ลดเวลาการหมัก

เหมาะกับ หม้อหุงต้มแบบมีฉนวน สำหรับอาหารพร้อมรับประทานและเนื้อหมัก