Kommerzielle Fleischräuchermaschine nach Südafrika geliefert
Die gewerbliche Fleischräuchermaschine findet breite Anwendung beim Räuchern verschiedener Fleischsorten wie Würstchen, Fisch und Hühnchen. Sie bietet Funktionen wie Färbung, Würzung und Verderbsschutz. Daher hat der automatische Fleischräucherofen eine breite Anwendung im Räuchern, Würzen und Haltbarmachen von Fleischprodukten. Die Nachfrage nach geräucherten Produkten und deren Verkauf haben die Nachfrage nach Fleischräuchermaschinen erhöht. Kürzlich exportierte Shuliy eine gewerbliche Fleischräuchermaschine nach Südafrika.
Details zur Bestellung der Fleischräuchermaschine in Südafrika
Ende Dezember erhielten wir eine Anfrage eines südafrikanischen Kunden bezüglich einer kleinen Fleischräuchermaschine. Nach einem kurzen Gespräch mit dem Kunden erfuhren wir, dass der Kunde ein Lebensmittelmaschinenhändler in Südafrika ist. Er hat einen lokalen Kunden, der einen Räucherofen zum Räuchern verschiedener Fleischprodukte benötigt.
Unser Vertrieb hat durch diesen Kunden die Bedürfnisse der Endkunden im Detail erfragt und dem Kunden ein Maschinenmodell empfohlen, das den Anforderungen des Endkunden entspricht. Mitte Januar unterzeichnete der Kunde einen Vertrag mit uns für einen externen Fleischräucherofen und zahlte eine Anzahlung. Während der Kommunikation mit dem südafrikanischen Kunden haben wir ihm die Unterschiede zwischen eingebautem Rauch und externem Rauch ausführlich erklärt.
Was ist der Unterschied zwischen eingebautem Rauch und externem Rauch?
Die Räuchermaschine umfasst im Allgemeinen zwei Formen: eingebauten Rauch und externen Rauch. Beide Maschinen können eine bestimmte Rauchquelle für die Substanzen im Räucherofen bereitstellen. Es gibt jedoch Unterschiede zwischen den beiden Räuchermethoden.
Der Räucherofen verwendet eine eingebaute Räuchermethode und ist im Allgemeinen die kleine Fleischräucherausrüstung. Die meisten verwenden Zuckerrauch als Heizquelle für den eingebauten Rauch. Die äußere Form des Rauchens kann sowohl für große als auch für kleine Fleischräuchermaschinen genutzt werden. Es erfolgt hauptsächlich durch das Hinzufügen von Fruchtholzspänen oder Zucker als externe Heizquelle zum Räuchern. Daher ist es neben den Maschinenparametern unterschiedlich hinsichtlich der Heizquelle für den eingebauten und externen Rauch.
Gründe, warum südafrikanische Kunden sich für den Shuliy Fleischräucherofen entscheiden
- Vielfältige Funktionen
Der Fleischräucherofen verfügt nicht nur über Funktionen zum Räuchern und Färben, sondern auch zum Kochen und Trocknen. Er wird zudem häufig zum Räuchern verschiedener Fleisch- und Bohnenprodukte verwendet.
- Intelligente Steuerung
Die Maschine verwendet ein intelligentes SPS-Steuerungssystem, das die freie Umschaltung und Steuerung mehrerer Funktionen ermöglicht. Die gewerbliche Fleischräuchermaschine kann auch die Temperatur- und Feuchtigkeitskurve überwachen. Zudem kann sie durch den Computer Diagramme für jeden Bauteil und den Betriebsstatus jedes Prozesses anzeigen. Beim Räuchern verschiedener Materialien kann sie durch Anpassung der Parameter auf dem Display unterschiedliche Phasen steuern.
- Guter Räuchereffekt
Bei der Kommunikation mit dem südafrikanischen Kunden haben wir ihm das Video und die Bilder des fertigen Produkts unseres vorherigen Kunden zum Räuchern geschickt. Aus dem Video kann der Kunde den Arbeitsablauf der Maschine und die Farbe des Endprodukts deutlich erkennen.
- Mehrere Modelle und Leistungen
Als Hersteller von Fleischverarbeitungsmaschinen bieten wir eine Vielzahl von Räuchermaschinen für Fleisch an, um den unterschiedlichen Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Produktionskapazität liegt bei mehr als 30 kg/h bis 200 kg/h. Daher findet sie breite Anwendung bei Versuchen, in Restaurants, Lebensmittelverarbeitungsbetrieben usw. Der südafrikanische Endkunde entschied sich schließlich für einen 250 kg/h Fleischräucherofen für seine kleine Lebensmittelverarbeitungsanlage.