Máquina de embutir salchichas industrial en la fabricación de salchichas

The industrial sausage stuffer machine is used for sausage enema. It is the most important step in the sausage manufacturing step. The sausage meat enters the casing through the sausage stuffer to form sausages with regular shapes and sizes. According to different ways of enema, the sausage stuffing machine is divided into two categories. Hydraulic enema machine and pneumatic quantitative sausage stuffer machine. The two machines’ applicable materials and working principles are very different.

Hydraulic sausage stuffer machine

La máquina de embutir salchichas hidráulica es adecuada para el enema de materiales de grano fino, grano grueso o emulsiones de carne. Produce diferentes tipos de salchichas al llenar pellets de carne en tripas animales a través de tubos de enema de diferentes diámetros.

Hydraulic sausage filling machine working principle

La máquina de enema de salchichas hidráulica adopta un sistema de accionamiento hidráulico por pistón. Exprime la carne desde la tolva de la máquina a través de la presión de trabajo generada por el cilindro hidráulico. La máquina es adecuada para una amplia gama de materiales y se puede utilizar para rellenar salchichas en forma de carne o salchichas en forma de relleno. La máquina automática de embutir salchichas es adecuada para rellenar salchichas de especificaciones grandes, medianas y pequeñas.

Según las diferentes salidas y especificaciones, hay pequeños embutidores de salchichas hidráulicos, embutidores de salchichas hidráulicos de un solo tubo y embutidores de salchichas hidráulicos de doble tubo.

Small hydraulic sausage stuffing machine

La capacidad de la pequeña máquina llenadora de salchichas hidráulica es de 100 kg/h, su rango de diámetro de llenado puede ser de 16/18/22 mm. Es adecuada para comerciantes individuales y pequeñas plantas de procesamiento de carne. La máquina adopta un interruptor de cambio y un interruptor de pie para controlar la operación de llenado, lo que hace que la operación sea más segura. Su barril de gran capacidad aumenta la producción de llenado. Y la máquina puede moverse libremente, es portátil y conveniente, y puede llenar en cualquier momento y lugar.

Single and double tube hydraulic sausage stuffer machine

La capacidad de la máquina de embutir carne simple es de 300 kg/h, la máquina de llenado de tubo doble tiene una capacidad de 500 kg/h.

El rango de diámetro de llenado de las dos máquinas puede ser de 12/18/30 mm. Las diferencias entre las dos máquinas industriales de enema son el número de tuberías para descargar carne. La parte superior de la máquina está equipada con un embudo y una válvula mariposa, lo que permite un llenado continuo. Esto mejora enormemente la eficiencia de producción. En comparación con la pequeña máquina de rellenar carne, esta máquina tiene un alto grado de automatización y una velocidad de descarga rápida, lo que permite una producción continua. Por lo tanto, es adecuada para todo tipo de empresas.

Pneumatic quantitative twist enema machine

La máquina de embutir de torsión cuantitativa neumática es adecuada para rellenar carne picada. La máquina puede realizar torsiones automáticas mientras realiza un llenado cuantitativo. Compensa la deficiencia de la torsión de enema cuantitativa en el pasado que no se podía completar de una vez. La máquina puede cuantificar entre 30-1000g, el error no excede 3g. Puede lograr 60 torsiones por minuto, y el diámetro del enema es de 10/12/14/17mm.

Advantages of pneumatic quantitative filling machine

1. Adopta un principio de control neumático y fotoeléctrico avanzado, que puede realizar un llenado y doblez cuantitativo automático, con un alto grado de automatización.
2. La máquina de llenado de carne es adecuada para llenar varios productos de salchichas trituradas.
3. Las partes en contacto con el material y el embalaje exterior adoptan acero inoxidable de grado alimenticio con una apariencia hermosa.
4. It can match with the wire binding machine to realize automatic production.
5. La máquina tiene una estructura estable, operación simple y fácil limpieza. Es adecuada para empresas de procesamiento de carne medianas y pequeñas.

Precautions

1. La máquina industrial de embutir salchichas es adecuada para el llenado de carne triturada.
2. Para cumplir con los requisitos de peso de llenado, se puede realizar mediante la distancia de avance del cilindro.
3. Puedes controlar el tiempo de parada y el tiempo de trabajo del torcedor controlando el tiempo de avance y retroceso del pistón del cilindro.
4. Before the meat filling enters the hopper, it should be exposed to air as little as possible to prevent producing holes. Therefore, you can use a vacuum meat stuffing machine instead of a common mixing machine.
5. El diámetro de las tripas debe coincidir con los diámetros de los tubos de enema, la presión del relleno de carne y el número de giros.