Esta máquina inyectora de salmuera se utiliza para inyectar salina, almidón, proteína de soja y otros materiales auxiliares en la carne para marinarla completamente. Basada en tecnología avanzada y dispositivos mecánicos, puede realizar una marinada rápida, mejorar el sabor, mantener la nutrición de la carne, etc.

Principio de funcionamiento de la inyectora automática de salmuera

  1. La máquina de inyección salina adopta un paso de forma de diente para alimentar la carne, con una distancia de paso precisa. Los materiales de carne utilizan tres barras de rejilla desmontables para soportar, y la aguja de entrada adopta un resorte para controlar, con el fin de inyectar la carne con hueso.

  2. Esta máquina puede ajustar la velocidad de paso, la distancia de paso, el espacio de la placa de prensado de carne y la presión de inyección según diferentes materiales cárnicos, para obtener el efecto ideal.

  3. Esta máquina adopta una filtración de cuatro niveles para prevenir el bloqueo de agujas, es un equipo ideal para procesar carne.

Máquina inyectora de salmuera
Máquina de Inyección de Salmuera

Parámetros técnicos de la máquina de inyección salina

ModeloSL-48SL-60SL-80SL-108SL-180
Voltaje (v) 380 380 380 380 380
Potencia (kW) 4.1 4.1 5.1 6.2 7
Capacidad (kg/h) 200-300 300-500500-700 700-900 900-1000 
Presión de inyección (Mpa) 0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9
Tiempo de inyección 15-4015-40 15-50 15-50 15-50 
Tasa de inyección 40-80%40-80%  40-80% 60-90% 60-90%
Velocidad de caminata 40-70 40-70 40-7040-70  40-70
Dimensión
(mm)
1350*750
*1650 
 1550*880
*1650
 1550*1060
*1720
 1850*1350
*1800
 1950*1350
*1850
Peso (kg) 250320 320 430 520 
máquina de inyección de salina

¿Cómo usar la máquina de inyección salina?

La máquina de inyección salina se puede combinar con la máquina tumbler para trabajar, puede reducir el tiempo de procesamiento del volteo, y la máquina tumbler puede resolver la falta de uniformidad de la salmuera después de la inyección, pueden complementarse entre sí.

Características de la máquina de inyección salina

1. Adopta materiales de acero inoxidable SUS 304 con estructura simple y operación conveniente.
2. Diseño y estructura razonables, limpieza conveniente, larga vida útil.
3. Esta máquina está equipada con un dispositivo de protección automático, si la aguja de entrada toca alguna materia dura, se levantará sin dañarse.
4. La caja de distribución es impermeable de acero inoxidable

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