दक्षिण अफ्रीका को वाणिज्यिक मांस धूम्रपान मशीन भेजी गई

वाणिज्यिक मांस धूम्रपान मशीन विभिन्न प्रकार के मांस जैसे सॉसेज, मछली और चिकन के धूम्रपान प्रक्रिया में व्यापक रूप से लागू होती है। इसमें रंगीन, स्वादिष्ट और खराब होने से रोकने की कार्यक्षमता है। इसलिए, स्वचालित मांस धूम्रपान ओवन का उपयोग मांस उत्पादों के धूम्रपान, मसालेकरण और संरक्षण अवधि के लिए किया जाता है। धूम्रपान उत्पादों की मांग और बिक्री ने मांस धूम्रपान मशीन की मांग को बढ़ाया। हाल ही में, शुली ने दक्षिण अफ्रीका को एक वाणिज्यिक मांस धूम्रपान मशीन निर्यात की।

दक्षिण अफ्रीका मांस धूम्रपान मशीन ऑर्डर विवरण  

दिसंबर के अंत में, हमें दक्षिण अफ्रीकी ग्राहक से एक छोटे मांस धूम्रपान मशीन के बारे में पूछताछ मिली। ग्राहक से संक्षिप्त बातचीत के बाद, हमने जाना कि ग्राहक दक्षिण अफ्रीका में एक खाद्य मशीनरी वितरक है। उसकी एक स्थानीय ग्राहक है जिसे विभिन्न मांस उत्पादों को धूम्रपान करने के लिए एक धूम्रपानकर्ता खरीदने की आवश्यकता है।

हमारे बिक्री प्रतिनिधि ने इस ग्राहक के माध्यम से अंतिम ग्राहकों की आवश्यकताओं के बारे में विस्तार से जाना। और ग्राहक को उसकी आवश्यकताओं के अनुरूप एक मशीन मॉडल की सिफारिश की। जनवरी के मध्य में, ग्राहक ने हमारे साथ एक बाहरी मांस धूम्रपान ओवन का अनुबंध किया और जमा राशि का भुगतान किया। दक्षिण अफ्रीकी ग्राहक के साथ संवाद करते समय, हमने ग्राहक को बिल्ट-इन धुआं और बाहरी धुआं के बीच अंतर विस्तार से समझाया।

बिल्ट-इन धुआं और बाहरी धुआं में क्या अंतर है

धूम्रपान मशीन आमतौर पर दो रूपों में आती है: बिल्ट-इन धुआं और बाहरी धुआं। दोनों मशीनें धूम्रपानकर्ता में पदार्थों के लिए एक निश्चित धुआं स्रोत प्रदान कर सकती हैं। लेकिन दोनों धूम्रपान विधियों में कुछ अंतर है।

बिल्ट-इन धूम्रपान विधि का उपयोग आमतौर पर छोटे मांस धूम्रपान उपकरण के रूप में किया जाता है। अधिकांश लोग बिल्ट-इन धुआं के लिए चीनी धुआं को ही हीटिंग स्रोत के रूप में उपयोग करते हैं। धूम्रपान का बाहरी रूप बड़े और छोटे दोनों मांस धूम्रपान मशीनों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यह मुख्य रूप से फल लकड़ी के कण या चीनी जोड़कर धूम्रपान के लिए बाहरी हीटिंग स्रोत के रूप में किया जाता है। इसलिए, मशीन के विनिर्देशों के अलावा, बिल्ट-इन और बाहरी धूम्रपान के हीटिंग स्रोत में भिन्नता है।

दक्षिण अफ्रीकी ग्राहक शुली मांस धूम्रपान ओवन क्यों चुनते हैं

• विविध कार्यक्षमताएँ

मांस धूम्रपान ओवन न केवल धूम्रपान और रंगीन करने का कार्य करता है, बल्कि इसमें पकाने और सुखाने की भी सुविधा है। और यह विभिन्न मांस उत्पादों और बीज उत्पादों के धूम्रपान में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

• बुद्धिमान नियंत्रण

मशीन एक बुद्धिमान PLC नियंत्रण प्रणाली का उपयोग करती है, जो कई कार्यों के स्वतंत्र स्विचिंग और नियंत्रण को सक्षम बनाती है। वाणिज्यिक मांस धूम्रपान मशीन तापमान, आर्द्रता की वक्र को भी देख सकती है। यह प्रत्येक घटक का चित्र और प्रत्येक प्रक्रिया की संचालन स्थिति को कंप्यूटर के माध्यम से भी मॉनिटर कर सकती है। विभिन्न सामग्री के धूम्रपान के लिए, यह प्रदर्शन पर पैरामीटर समायोजित करके विभिन्न चरणों को नियंत्रित कर सकती है।

• अच्छा धूम्रपान प्रभाव

दक्षिण अफ्रीकी ग्राहक के साथ संवाद करते समय, हमने उसे हमारे पिछले ग्राहक के धूम्रपान कार्य का वीडियो और पूर्ण उत्पाद चित्र भेजे। वीडियो से, ग्राहक मशीन के कार्य प्रक्रिया और अंतिम उत्पाद के रंग को स्पष्ट रूप से देख सकता है।

• कई मॉडल और आउटपुट

एक मांस प्रसंस्करण मशीनरी निर्माता के रूप में, विभिन्न ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, हम विभिन्न प्रकार की मांस धूम्रपान मशीनें प्रदान करते हैं। इसकी उत्पादन क्षमता 30 किग्रा/घंटा से अधिक है ~ 200 किग्रा/घंटा। इसलिए, यह व्यापक रूप से परीक्षण, रेस्तरां, खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र आदि में लागू होता है। दक्षिण अफ्रीका के अंतिम ग्राहक ने अंततः अपनी छोटी खाद्य प्रसंस्करण इकाई के लिए 250 किग्रा/घंटा मांस धूम्रपानकर्ता चुना।