चिकन मेरिनेशन मशीन ऑस्ट्रेलिया भेजी गई
In March 2026, Taizy Machinery successfully delivered one unit of TZ-600 chicken marinating machine to a poultry processing facility in Sydney, Australia.
यह व्यावसायिक मीट मेरिनेटर क्लाइंट की असंगत फ्लेवर पेनेंट्रेशन, लंबे मैन्युअल मेरिनेशन समय, और असमान मसालादार वितरण से जुड़ी समस्याओं को हल करने में मदद कर रहा था। उपकरण स्थापित करने के बाद, ग्राहक ने प्रसंस्करण दक्षता और उत्पाद की स्थिरता में उल्लेखनीय सुधार किया।
ग्राहक पृष्ठभूमि
ग्राहक एक पोल्ट्री प्रसंस्करण संयंत्र चलाते हैं जो Sydney, Australia के पश्चिम उपनगरों में स्थित है।
कंपनी मुख्य रूप से स्थानीय सुपरमार्केट और फूड सर्विस डिस्ट्रीब्यूटरों को मेरिनेटेड चिकन उत्पाद प्रदान करती है, जिनमें:
- चिकन विंग्स (चिकन विंग्स)
- ड्रमस्टिक्स
- ब्रेस्ट फिललेट्स
- Ready-to-cook poultry products
खरीदने से पहले फैक्ट्री ने मेरिनेशन के लिए पारंपरिक भीगने वाले टैंकों पर निर्भर किया। इस पद्धति में भारी श्रम, बड़े फर्श स्थान की आवश्यकता, और बैचों के बीच अक्सर असंगत मसाला परिणाम होते थे।
कंपनी ने उत्पादन दक्षता बढ़ाने और बढ़ती बाजार मांग का समर्थन करने के लिए automated poultry marinating equipment में.upgrade करने की योजना बनाई।
ग्राहक आवश्यकताएँ
ग्राहक ने निम्न सुविधाओं के साथ चिकन मेरिनेटिंग मशीन मांगी:
| Requirement | विवरण |
|---|---|
| समरूप फ्लेवर पेनेंट्रेशन | मांस में समान मेरिनेशन अवशोषण सुनिश्चित करें |
| प्रोसेसिंग समय कम हुआ | मेरिनेशन चक्रों को कई घंटों से मिनटों में कम करें |
| Large batch capacity | उच्च मात्रा वाले पोल्ट्री प्रसंस्करण को कुशलतापूर्वक संभालना |
| Food safety compliance | HACCP standards के अनुरूप खाद्य ग्रेड सामग्री का प्रयोग करें |
| आसान संचालन और सफाई | दैनिक रखरखाव के लिए सरल नियंत्रण और स्वच्छ संरचना |
ताइजी समाधान
ग्राहक की उत्पादन आवश्यकताओं के मूल्यांकन के बाद Taizy ने TZ-600 चिकन मेरिनेटिंग मशीन की सिफारिश की।
यह vacuum tumbling marinating machine कुशल पोल्ट्री सीज़निंग और फ्लेवर संवर्धन के लिए डिज़ाइन की गई है।
Main Features
| विशेषता | विवरण |
|---|---|
| Vacuum tumbling technology | मेरिनेशन पेनेंट्रेशन को तेज करता है और मेरिनेशन समय को कम करता है लगभग 20–40 मिनट तक |
| Large batch capacity | प्रत्येक बैच में 225–300 kg तक प्रक्रियाएं |
| स्टेनलेस स्टील निर्माण | फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील मजबूत संक्षारण प्रतिरोध के साथ |
| Digital control system | Adjustable tumbling speed, vacuum level, and processing time |
| ऊर्जा कुशल संचालन | 2.25 kW मोटर के साथ सुसज्जित |
| Hygienic structure | स्वच्छ रखने और स्वच्छता के लिए चिकनी इंटरियर सतहें |
तकनीकी विशिष्टताएँ
| पैरामीटर | विशेषता |
|---|---|
| मॉडल | TZ-600 Chicken Marinating Machine |
| Capacity | 225–300 kg / बैच |
| 2000 किलोग्राम | 2.25 kW |
| वज़न | 350 kg |
| आयाम (L×W×H) | 1560 × 1020 × 1640 mm |
| सामग्री | फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील |
| Operation Mode | Vacuum Tumbling |
| नियंत्रण प्रणाली | Digital Control Panel |
बिक्री के बाद सेवा
ऑस्ट्रेलियाई ग्राहक के लिए Taizy Machinery ने पूर्ण आफ्टर-सेल्स सहायता प्रदान की।
स्थापना और कमीशनिंग
हमारी तकनीकी टीम ने स्थापना गाइडेंस और रिमोट कमिशनिंग सहायता प्रदान की ताकि उपकरण शुरू होने में सहजता हो सके।
Operator Training
ऑपरेटरों को मशीन संचालन और रेसिपी समायोजन जल्दी सीखने में सहायता के लिए ऑपरेशन मैनुअल और वीडियोTutorials प्रदान किए गए।
Spare Parts Supply
क्योंकि Seal, vacuum pumps, और विद्युत घटक सहित सामान्य स्पेयर पार्ट्स दीर्घकालीन रख-रखाव समर्थन के लिए उपलब्ध हैं।
तकनीकी समर्थन
तकनीकी सहायता उपलब्ध है:
- वीडियो कॉल्स
- Phone support
Warranty Service
Machine में मानक वारंटी शामिल है जो निर्माण दोष और तकनीकी सहायता को कवर करती है.
Australian Customer के साथ सहयोग प्रक्रिया
सहयोग प्रक्रिया सलाह से अंतिम डिलीवरी तक smoothly चली।
| Stage | विवरण |
|---|---|
| Initial consultation | विक्रय इंजीनियरों ने क्लाइंट की उत्पादन आवश्यकताओं का विश्लेषण किया |
| Equipment customization | ऑस्ट्रेलियाई मानकों (415V, 50Hz, तीन-चरण) के अनुसार वोल्टेज कस्टमाइज़ किया गया |
| Production and testing | शिपमेंट से पहले उपकरण पूरी तरह परीक्षण किया गया |
| Shipping arrangement | समुद्री मार्ग freight और निर्यात दस्तावेज Taizy द्वारा संभाले गए |
| Ongoing support | स्थापना के बाद भी सतत तकनीकी संचार |
स्थापना के बाद परिणाम
TZ-600 चिकन मेरिनेटिंग मशीन को परिचालन में डालने के बाद ग्राहक ने कई सुधार बताए:
- मेरिनेशन समय में 70% कमी
- अधिक Consistent seasoning और flavor penetration
- दैनिक उत्पादन क्षमता में वृद्धि
- स्वचालन के माध्यम से श्रम लागत में कमी
- उत्पाद गुणवत्ता और ग्राहक प्रतिक्रिया में सुधार
- बेहतर वर्कशॉप स्पेस उपयोग
यह सफल परियोजना Taizy Machinery की अंतरराष्ट्रीय ग्राहकों के लिए विश्वसनीय पोल्ट्री प्रसंस्करण उपकरण प्रदान करने की क्षमता को और दर्शाती है।
ताइज़ी मशीनरी के बारे में
Taizy Machinery एक पेशेवर खाद्य प्रसंस्करण उपकरण निर्माता है, जो विशेष रूप से:
- चिकन मेरिनेटिंग मशीनें
- वैक्यूम पैकेजिंग मशीनें
- Meat processing production lines
वर्षों के विनिर्माण और निर्यात अनुभव के साथ Taizy विश्वभर के ग्राहकों के लिए अनुकूलित प्रसंस्करण समाधान देना जारी रखता है।
