鶏骨と肉の分離器 | 肉骨分離機
パラメータ
| 商品 | 骨と肉の分離器 |
| モデル | FS-300/FS-500/FS-1000/FS-2000 |
| 出力（kW） | 特定のパラメータ表に従う |
| 定格電圧（V） | 380/50Hz |
| 肉の収量 | 70% |
| 効率（kg/H） | 300-3000 |
| 機械の重量（kg） | 特定のパラメータ表に従う |
| ホストの寸法（mm） | 特定のパラメータ表に従う |
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鶏の骨と肉のセパレーターは、鶏の骨から残留肉を抽出するために設計された高効率の肉処理機で、処理能力は 300–3000 kg/h、肉の回収率は 70%-80%です。輸入された高品質のステンレス鋼で作られており、滑らかな動作、低騒音、簡単な操作、便利な清掃、長持ちする耐久性を備えています。この機械は、原材料の利用最大化と生産コスト削減を目指す肉処理工場、養鶏場、大規模レストランにとって不可欠な設備です。
鶏の骨と肉のセパレーターとは何ですか？
鶏の骨と肉のセパレーターは、鶏の骨やその他の家禽 carcasses から残留肉を効率的に抽出する特殊な肉処理機です。機械的押出とメッシュフィルターを使用して肉と骨を分離し、高品質の肉ペーストを生成します。これはさまざまな食品製品に利用でき、肉の回収率を最大化しながら廃棄物を最小限に抑える設計となっており、肉処理業者にとってコスト効果の高いソリューションです。
鶏肉と骨の分離器の適用
鶏の骨と肉のセパレーターは、鶏の骨格を処理して肉のピューレと骨残渣を得ることができます。肉のピューレは 肉団子、ミートボール、ソーセージ、その他の肉製品 の製造に使用できます。栄養豊富な骨残渣は、さらに骨粉や動物飼料に加工されることもあります。この機械は、食品加工工場、養鶏場、大規模レストランなどの食品生産施設で広く使用されています。
原材料
この機械は、家禽や家畜の骨の処理に広く使用されており、以下を含みます：
- 鶏のフレームと丸鶏
- 鶏の首と鶏の腿の軟骨
- 三角骨と鶏のウィッシュボーン
- アヒルのフレームとガチョウのフレーム
- ウサギのフレームと魚の骨
- 牛骨と羊骨
鶏肉と骨の分離器の主要機能
- 効率的な肉と骨の分離: 家禽やその他の動物の骨から素早く肉を分離し、肉の一体性を保ちます。
- 特殊部品処理: 全鶏、首、ドラムスティック、軟骨などを正確かつ均一に分離します。
- 多用途の肉ペースト用途: ソーセージ、ハム、ミートボール、魚の団子、パティに適した挽肉を生成します。
- 骨残留物の利用: 骨残留物はコンドロイチン抽出、スープの素、骨粉、動物飼料に利用可能。
- 果物と野菜の処理: 乾果や冬瓜などの種子から果肉を分離し、食品や医薬品用のピューレを生成します。
- 製品品質の向上: ミートペーストの充填により収率、食感、弾力性が向上し、生産コストを削減します。
- 高効率と資源節約: 原料の最大利用と廃棄物最小化を実現。
- 柔軟な操作性: 操作が簡単で、連続工業生産に適しています。
肉骨分離機の動作原理は何ですか？
- の 鶏骨と肉の分離器 機械的押出とメッシュろ過の原理で動作します。
- 家禽や家畜の骨を機械に投入し、スクリュープレスまたはピストン機構で残留肉を抽出します。
- 肉のピューレはメッシュを通過し、さらなる処理のために収集されます。
- 骨と残留物が分離され、機械から排出されます。
- この工程は高い肉の回収率ときれいな肉ペーストを保証し、骨残留物は骨粉や動物飼料にさらに加工可能です。
鶏肉の骨抜き機のパラメータ
| モデル | 電圧 (V) | 出力（kW） | 寸法（mm） | 重量（kg） | 出力（kg/h） |
|---|---|---|---|---|---|
| FS-300 | 380 | 7.5 | 1400×650×980 | 400 | 300–500 |
| FS-500 | 380 | 6.5–8 | 1500×660×980 | 600 | 600–800 |
| FS-1000 | 380 | 13–16 | 2100×780×1430 | 1100 | 1000–1500 |
| FS-2000 | 380 | 18.5–22 | 2300×980×1530 | 1600 | 2000–3000 |
骨付き肉のセパレーターは、ほとんどの家禽の carcasses に適しており、最適な動作温度は -6 °C から -2 °C です。新鮮な肉の処理も可能です。この機械の電源電圧とプラグタイプは、特定の顧客の要件に合わせてカスタマイズできます。
鶏肉の骨抜き機の利点
高強度材料
輸入高品質ステンレス鋼製で、耐腐食性・耐摩耗性に優れ、食品安全基準を満たし、寿命は10年以上。
最適化された構造
科学的に設計されたレイアウトにより、重要な部品の耐久性が向上し、メンテナンスコストを20%削減します。
効率的な肉と骨の分離
さまざまな家禽や動物の骨に適した正確な分離、出力範囲 300–3000 kg/h。
ユーザーフレンドリーな操作
操作が簡単で、騒音は70 dB以下、連続工業生産が可能
簡単な清掃とメンテナンス
モジュール設計により迅速な分解と清掃が可能で、ダウンタイムを30%削減し、生産性を向上させます。
バランスの取れたパワーと効率性
最適化された電力構成により、エネルギー消費を15%削減しながら高速運転を維持
複数モデル対応
FLJ-300、FLJ-500、FLJ-1000、FLJ-2000で、さまざまな生産能力に対応可能。
成熟した信頼性の高い技術
コア特許技術により、故障率は2%以下で安定した運用を実現
なぜ泰子の鶏骨と肉の分離器を選ぶのか？
総合的なアフターサポート
- 1年間の全機械保証、終身メンテナンス、詳細な取扱説明書、遠隔技術指導、設置、調整、研修のための現場エンジニアサポートにより、安定した運用を保証します。
国際認証、信頼できる品質
- ISO9001、CE、SGS、TUV認証済みで、全機械は輸入高品質ステンレス鋼製で耐久性、清掃の容易さ、食品安全性を保証します。
特許技術、優れた性能
- 複数の国家特許（例：ZL201620743124.3、ZL201720325847.5）を取得し、高い分離効率と優れたミンチ肉の収量と品質を実現します。
安定した運転、使いやすさ
- 低騒音、滑らかな操作、簡単なメンテナンスにより、ダウンタイムを大幅に削減し、生産効率を向上させます。
さまざまな容量に対応した複数モデル
- FLJ-300、FLJ-500、FLJ-1000、FLJ-2000で利用可能で、処理能力は300〜3000kg/h、大小さまざまな工場に適し、効率と省エネのために最適化された電力構成です。
原料の最大利用と収益性の向上
- ナツメや冬瓜などの果物や肉と骨を効率的に処理し、ミンチ肉はソーセージ、ハム、肉団子などに利用でき、骨残留物はコンドロイチン抽出や動物飼料に利用でき、経済価値を向上させます。
関連商品推奨
高効率の肉骨分離器に加え、泰子は生産ラインの効率、安全、持続可能な運営を実現するための完全な食品加工ソリューションを提供します。
- 冷凍肉挽き機| 凍結肉ブロックを処理します -18°C 解凍せずに直接処理でき、効率と省エネを実現した理想的な前処理ソリューションです。この機械は鶏骨と肉の分離器と完璧に連携し、完全な処理ラインを作ります。
- 高速チョッパー/乳化器高速度の刻み刃を使用して肉ペーストを細かく乳化し、製品の弾力性、柔らかさ、収率を向上させます。ソーセージ、ランチョンミート、その他の高級肉製品に広く応用されています。
- ソーセージフィラー| 正確に充填量と速度を制御し、さまざまなケーシングサイズに対応し、均一な製品形状と一貫した食感を確保します。
- 真空包装機| 真空環境を維持し、細菌の繁殖を抑制し、保存期間を延長し、製品の色と風味を保ちます。この機械は、分離された肉ペーストから作られる最終製品の包装に不可欠です。
- 肉団子製造機| 分離された肉ペーストを均一でおいしい肉団子に変換し、サイズと形状を一定にします。
すべての設備は肉骨分離器とシームレスに連携し、原料処理から完成品包装までの完全な生産ラインを形成し、作業効率を最適化し、コストを削減し、製品の品質と市場競争力を向上させます。鶏骨と肉の分離器は、効率と収益性を向上させたい肉加工業者にとって価値ある投資です。
