A máquina de enchimento de salsicha industrial é usada para enemas de salsicha. É o passo mais importante na etapa de fabricação de salsicha. A carne de salsicha entra no envoltório através da máquina de enchimento para formar salsichas com formatos e tamanhos regulares. De acordo com diferentes formas de enemas, a máquina de enchimento de salsicha é dividida em duas categorias. Máquina de enemas hidráulica e máquina de enchimento de salsicha pneumática com dosagem. Os dois tipos de máquinas possuem materiais aplicáveis e princípios de funcionamento muito diferentes.

Máquina de enchimento de salsicha hidráulica

A máquina de enchimento de salsichas hidráulica é adequada para o enchimento de materiais granulares finos, granulares grossos ou emulsões de carne. Ela produz diferentes tipos de salsichas ao preencher pellets de carne em tripas de animais através de tubos de enema de diferentes diâmetros.

Princípio de funcionamento da máquina de enchimento de salsicha hidráulica 

A máquina de enema de salsicha hidráulica adota um acionamento hidráulico por pistão. Ela espreme a carne do funil da máquina através da pressão de trabalho gerada pelo cilindro hidráulico. A máquina é adequada para uma ampla gama de materiais e pode ser usada para encher salsichas em forma de carne ou salsichas em forma de recheio. A máquina automática de enchimento de salsichas é adequada para encher salsichas de grandes, médias e pequenas especificações.

De acordo com as diferentes saídas e especificações, existem pequenos recheadores hidráulicos de linguiça, de tubo único e de tubo duplo.

Máquina de enchimento de salsicha hidráulica pequena

Máquina de recheio hidráulica pequena
Máquina de Recheio Hidráulica Pequena

A capacidade da pequena máquina de enchimento de salsichas hidráulica é de 100kg/h, seu intervalo de diâmetro de enchimento pode ser de 16/18/22mm. É adequada para comerciantes individuais e pequenas fábricas de processamento de carne. A máquina adota um interruptor de mudança e um pedal para controlar a operação de enchimento, tornando a operação mais segura. Seu barril de grande capacidade aumenta a produção de enchimento. E a máquina pode se mover livremente, é portátil e conveniente, podendo ser utilizada a qualquer hora e em qualquer lugar.

Máquina de enchimento de salsicha hidráulica de tubo simples e duplo

A capacidade da máquina de recheio de carne de tubo único é de 300kg/h, a máquina de enchimento de tubo duplo tem capacidade de 500kg/h.

máquina de enema hidráulica
Máquina de Enema Hidráulico

As duas máquinas de enchimento têm um diâmetro que pode ser de 12/18/30mm. As diferenças entre as duas máquinas industriais de enema são o número de tubos para descarregar a carne. A parte superior da máquina é equipada com um funil e uma válvula borboleta, que podem realizar enchimento contínuo. Isso melhora muito a eficiência da produção. Comparada à pequena máquina de recheio de carne, esta máquina tem um alto grau de automação e uma velocidade de descarregamento rápida, o que pode permitir a produção contínua. Portanto, é adequada para todos os tipos de empresas.

Máquina de enemas de torção pneumáticas com dosagem

Máquina de recheio de salsicha pneumática quantitativa
Máquina Pneumática de Recheio de Linguiça Quantitativa

A máquina de enchimento pneumático de torção quantitativa é adequada para preencher carne moída. A máquina pode realizar torção automática enquanto realiza o enchimento quantitativo. Ela compensa a deficiência da torção de enema quantitativa no passado, que não podia ser completada de uma só vez. A máquina pode ser quantificada entre 30-1000g, com um erro que não excede 3g. Ela pode alcançar 60 torções por minuto, e o diâmetro do enema é de 10/12/14/17mm.

Vantagens da máquina de enchimento pneumática com dosagem

  1. Adota um princípio de controle pneumático e fotoelétrico avançado, que pode realizar o enchimento e a dobra automática de forma quantitativa, com um alto grau de automação.
  2. A máquina de recheio de carne é adequada para rechear vários produtos de salsicha amassada.
  3. As partes em contato com o material e a embalagem externa são feitas de aço inoxidável de grau alimentício com uma aparência bonita.
  4. Pode combinar com a máquina de ligações de fio para realizar a produção automática.
  5. A máquina possui uma estrutura estável, operação simples e fácil limpeza. É adequada para empresas de processamento de carne de médio e pequeno porte.

Precauções

  1. A máquina industrial de recheio de salsicha é adequada para o recheio de carne amassada.
  2. Para atender aos requisitos de peso de enchimento, isso pode ser realizado pela distância de avanço do cilindro.
  3. Você pode controlar o tempo de parada e o tempo de trabalho do torcedor controlando o tempo de avanço e recuo do pistão do cilindro.
  4. Antes que o enchimento de carne entre na cuba, ele deve ficar exposto ao ar o mínimo possível para evitar a formação de furos. Portanto, você pode usar uma máquina de enchimento de carne a vácuo em vez de uma máquina de mistura comum.
  5. O diâmetro das tripas deve corresponder aos diâmetros dos tubos de enema, à pressão do recheio de carne e ao número de voltas.
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