Máquina de Corte de Costelas Totalmente Automática
Parâmetros
| Modelo | Máquina de Fatiar / Corte de Costelas |
| Tensão Nominal | 380V |
| Potência do Motor Principal | 4,0 kW |
| Potência Total | 5,0 kW |
| Espessura de Corte | 1–30 mm |
| Comprimento Máximo do Material | 680 mm |
| Seção Transversal Máxima do Material | 250 × 230 mm |
| Temperatura de Operação | ≥ -4℃ |
| Número de Porções | 1–99 fatias |
| Capacidade de produção | Até 210 fatias/min |
| Peso da máquina | 520 kg |
| Dimensões (Câmara Inclinada) | 2280 × 1050 × 1530 mm |
| Dimensões (Câmara Plana) | 2280 × 1050 × 1250 mm |
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A máquina de corte de costelas totalmente automática foi projetada para cortar eficientemente costelas grandes, carne congelada, carne defumada, peixe e salsichas em tiras ou fatias uniformes. Ideal para cozinhas centrais, fábricas de processamento de carne e oficinas de corte de carne refrigerada.
A máquina possui um sistema de controle inteligente com tela sensível ao toque, espessura de corte ajustável e operação contínua de alta eficiência, atingindo até 210 fatias por minuto.
Feito de aço inox SUS304 com componentes principais importados, oferece corte preciso, desempenho estável e longa durabilidade — tornando-se a solução perfeita para processamento padrão de costelas com máquina de corte de costelas.
Funções da Máquina de Corte de Costelas
- Controle Inteligente por Toque: Equipado com painel sensível ao toque para definir com precisão a espessura de corte de 1 a 30mm. O controle de frequência garante que cada fatia seja uniforme, tornando a máquina de corte de costelas ideal para processamento de alto volume.
- Reverso de Toque Único: O material pode ser revertido rapidamente via painel de controle para evitar atolamentos e permitir ajustes fáceis, garantindo operação suave para a máquina automática de corte de costelas.
- Alimentação Contínua de Alta Eficiência: Entrada de alimentação extragrande de 250×230mm acomoda peças grandes, melhorando o fluxo de trabalho e a continuidade.
- Corte Multifuncional: Lida com costelas duras com osso e também é adequada para carne congelada, carne defumada e outros ingredientes, demonstrando a versatilidade da máquina de corte de costelas.
Materiais adequados
Esta máquina de corte de costelas é projetada para costelas com osso e também funciona com:
- Carne fresca
- Carne Refrigerada
- Carne Defumada
- Peixe
- Salsichas
- Outros produtos de carne
Pode lidar com materiais de até 680mm de comprimento com uma seção transversal máxima de 250×230mm.
Vantagens da Máquina de Corte de Costelas
Componentes principais importados de alta qualidade
A máquina de corte de costelas K25 usa peças de marcas globais de topo para operação estável, precisa e duradoura:
- Sistema de Energia: Motor e caixa de engrenagens alemães NORD proporcionam torque estável, baixo ruído e desempenho contínuo de alta carga.
- Sistema de Corte: Lâminas grandes alemãs BE são afiadas, resistentes ao desgaste e garantem cortes consistentes, reduzindo a frequência de substituição.
- Sistema de Transmissão: Correias GATES dos EUA com parafusos de esfera importados proporcionam precisão de nível milimétrico e saída sincronizada.
- Sistema de Controle: Componentes alemães Siemens sistema PLC/servo de Taiwan Delta permitem resposta rápida, controle estável e corte de alta velocidade com precisão para a máquina automática de corte de costelas.
Compatível com múltiplos tipos de material
A máquina oferece soluções personalizadas para diferentes formas de carne e necessidades de processamento:
- Câmara inclinada (Padrão): Alimentação assistida por gravidade garante operação suave, corte estável e produção contínua. Preferida por mais de 90% dos clientes que usam máquina de corte de costelas.
- Câmara Plana (Personalizada): Projetada para cortes planos como carne em fatias, evitando viradas ou deslocamentos para garantir fatias uniformes.
- Adaptabilidade ao Cadeia de Frio: Opera de forma confiável a temperaturas de -4℃ ou superiores, com capacidade de até 210 fatias por minuto, adequada para processamento de carne refrigerada ou pré-refrigerada com a máquina de corte de costelas.
Normas de Grau Alimentício
- Carcaça, câmaras de alimentação e descarte, e principais partes internas são todas de aço inox SUS304.
- Resistente à corrosão e oxidação, adequada para ambientes de processamento refrigerados e de alta umidade.
- Design aberto e racional reduz zonas de higiene mortas para fácil limpeza e manutenção.
- Atende aos requisitos modernos de processamento de carne, tanto para segurança alimentar quanto para durabilidade do equipamento, tornando-se uma máquina de corte de costelas industrial ideal.
Suporta Operação Contínua de Alta Intensidade
- A máquina pesa 520 kg, e seu chassi de alta resistência reduz efetivamente a vibração durante operação de alta velocidade.
- Potência total de 5,0 kW fornece energia suficiente para uso contínuo de longo prazo.
- Projetada para produção de alta frequência e alta carga em grandes fábricas de processamento de carne.
- Construída com base no princípio de “corte de alta precisão operação robusta”, garantindo desempenho estável e duradouro em aplicações industriais de corte de costelas.
Especificações Técnicas
| Item | Especificação |
|---|---|
| Modelo | Máquina de Fatiar / Corte de Costelas |
| Tensão Nominal | 380V |
| Potência do Motor Principal | 4,0 kW |
| Potência Total | 5,0 kW |
| Espessura de Corte | 1–30 mm |
| Comprimento Máximo do Material | 680 mm |
| Seção Transversal Máxima do Material | 250 × 230 mm |
| Temperatura de Operação | ≥ -4℃ |
| Número de Porções | 1–99 fatias |
| Capacidade de produção | Até 210 fatias/min |
| Peso da máquina | 520 kg |
| Dimensões (Câmara Inclinada) | 2280 × 1050 × 1530 mm |
| Dimensões (Câmara Plana) | 2280 × 1050 × 1250 mm |
Oferecemos personalização para fornecimento de energia, voltagem e tipos de plugue. Se estiver interessado, entre em contato conosco via pop-up à direita.
Por que escolher a Taizy?
Escolher Taizy significa obter não apenas uma máquina, mas uma solução completa de processamento industrial.
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- Serviço pós-venda abrangente:
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- A equipe de suporte profissional oferece orientação remota por vídeo para instalação.
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Além da máquina de corte de costelas, também oferecemos máquina de fatiar carne fresca, máquinas de quebra de osso, e outros equipamentos de processamento de carne.
