Dans le monde de la transformation de la viande, la précision et l'efficacité sont primordiales. Tazy Machines de Transformation de la Viande comprend ce besoin, c'est pourquoi nous proposons fièrement deux des trancheuses à cubes de viande les plus vendues sur le marché. Dans cet article, nous vous présenterons nos modèles QD/350 et QD/550, en mettant en avant leurs principales spécifications, fonctionnalités et avantages pour vos besoins en transformation de la viande.

Dicer à cubes de viande commercial
Dicer à cubes de viande commercial

QD/350 Coupeur de cubes de viande

Notre QD/350 coupeur de cubes de viande est conçu pour répondre aux exigences des opérations de transformation de la viande de petite à moyenne envergure. Cette machine automatique de découpe de viande de poulet est construite pour offrir des performances exceptionnelles avec une gamme de caractéristiques impressionnantes :

  • Débit : Avec une capacité de traitement de 300-400 kg/h, le QD/350 assure un flux de travail régulier et efficace, vous permettant d'atteindre vos objectifs de production de manière efficace.
  • Longueur maximale de chargement : La longueur de chargement de 350 mm de la machine permet d'accueillir diverses coupes de viande, la rendant polyvalente et adaptée à une large gamme de produits carnés.
  • Taille de la rainure de coupe : La rainure de coupe mesure 84×84×350 mm, offrant une découpe précise pour des dés de viande uniformes et constants.
  • Total Puissance: La machine automatique de découpe de viande de poulet fonctionne avec une puissance de 2,25 kW, garantissant une efficacité énergétique sans compromettre la performance.
  • Alimentation électrique : Le QD/350 est compatible avec une alimentation 380V/50Hz, ce qui le rend adapté à divers environnements industriels.
  • Dimensions : Compacte mais robuste, cette machine mesure 1500×760×970 mm, lui permettant de s'intégrer parfaitement à votre installation de transformation de la viande.
  • Poids : Pesant 400 kg, le QD/350 est solide et conçu pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne.
Machine à couper la viande en cubes QD/350
Machine à couper la viande en cubes QD/350

QD/550 Machine à découper la viande en dés

Pour des besoins de transformation de la viande à plus grande échelle, notre machine QD/550 meat dicer est le choix idéal. Elle offre des capacités accrues et un débit plus élevé, la rendant parfaite pour des opérations à forte demande :

  • Débit : Le QD/550 offre une capacité de traitement impressionnante de 500-600 kg/h, garantissant un processus de découpe en dés fluide et efficace.
  • Longueur d'alimentation maximale : Avec une généreuse longueur d'alimentation de 550 mm, cette machine accepte des coupes de viande plus grandes, offrant de la polyvalence pour votre gamme de produits diversifiée.
  • Taille de la rainure de coupe : La rainure de coupe mesure 120×120×550 mm, garantissant des résultats de découpe en dés précis et constants.
  • Puissance totale : Fonctionnant à 3,3 kW, le QD/550 conserve une efficacité énergétique tout en offrant des performances de premier ordre.
  • Alimentation électrique : Comme son homologue, le QD/550 fonctionne sur une alimentation 380V/50Hz, assurant la compatibilité dans divers environnements industriels.
  • Dimensions : Ce plus grand coupeur de cubes de viande mesure 1920×1000×1040 mm, offrant l'espace nécessaire pour une opération efficace.
  • Poids : Pesant 600 kg, le QD/550 est robuste et conçu pour la durabilité, même dans les environnements de transformation les plus exigeants.
Machine de découpe en dés QD/550 expédiée en Afrique du Sud
Machine de découpe en dés QD/550 expédiée en Afrique du Sud

Mécanisme et précision

Les machines à découper la viande QD/350 et QD/550 disposent toutes deux d'un mécanisme conçu avec précision qui garantit une découpe cohérente et précise de la viande. Ces machines comprennent des ensembles de lames, un ensemble d'arbres à lames circulaires, et un ensemble d'arbres à lames de coupe transversale. Le disque rotatif fait tourner la viande à grande vitesse, et sous l'effet de la force centrifuge, des lames verticales tranchent la viande. Ensuite, les couteaux circulaires coupent davantage la viande en lanières, et enfin, les lames de coupe transversale la tranchent en formes carrées ou rectangulaires souhaitées. L'écart entre les lames est maintenu à moins de 0,1 mm, assurant la plus grande précision à chaque coupe. La plage de taille de coupe de la machine est de 4 à 30 mm, vous permettant de produire divers cubes de viande en changeant simplement la taille de la lame.

effet de découpe de la machine à couper la viande
effet de découpe de la machine à couper la viande

Lorsqu'il s'agit de machines de transformation de la viande, la précision, l'efficacité et la polyvalence sont non négociables. Tazy Machines de Transformation de la Viande vous propose deux options exceptionnelles avec nos trancheuses à cubes de viande QD/350 et QD/550. Que vous dirigiez une petite ou moyenne entreprise ou une installation de production à forte demande, nos machines sont conçues pour répondre à vos besoins spécifiques.

Pour acquérir des coupeurs de cubes de viande de haute qualité capables d'améliorer vos capacités de transformation de la viande, contactez-nous dès aujourd'hui. Tazy Meat Processing Machinery s'engage à fournir les meilleures solutions pour votre entreprise, garantissant une qualité et une efficacité constantes dans vos opérations de transformation de la viande. Élevez votre activité de transformation de la viande avec Tazy !