4.7/5 - (25 votes)

Garnek z podwójnym dnem z mieszadłem is a high-efficiency meat processing machine designed to extract residual meat from chicken bones, with a processing capacity of 300–3000 kg/h and a meat recovery rate of 70%-80%. Made of imported high-quality stainless steel, the machine operates smoothly, with low noise, easy operation, convenient cleaning, and long-lasting durability. This machine is an essential equipment for meat processing plants, poultry farms, and large restaurants looking to maximize raw material utilization and reduce production costs.

Maszyna do separacji mięsa i kości kurczaka z konstrukcją ze stali nierdzewnej
Separator mięsa i kości kurczaka

Czym jest separator kości i mięsa kurczaka?

Separator kości i mięsa kurczaka to specjalistyczna maszyna do przetwarzania mięsa, która skutecznie wydobywa resztki mięsa z kości kurczaka i innych drobiowych tuszek. Używa mechanicznej ekstruzji i filtracji siatkowej do oddzielenia mięsa od kości, produkując wysokiej jakości pastę mięsną, którą można wykorzystać w różnych produktach spożywczych. Maszyna ta została zaprojektowana, aby zmaksymalizować odzysk mięsa przy minimalizacji odpadów, co czyni ją opłacalnym rozwiązaniem dla przetwórców mięsa.

Zastosowanie separatora mięsa i kości kurczaka

The chicken bone and meat separator processes chicken skeletons to obtain meat puree and bone residue. The meat puree can be used to make meat patties, meatballs, sausages, and other meat products. The nutrient-rich bone residue can be further processed into bone meal or animal feed. This machine is widely used in food processing plants, poultry farms, large restaurants, and other food production facilities.

Surowce

Maszyna jest szeroko stosowana do przetwarzania kości drobiu i zwierząt, w tym:

  • Ramy kurczaka i całe kurczaki
  • Szyje kurczaka i chrząstki nóg kurczaka
  • Trójkątne kości i kości wishbone kurczaka
  • Ramy kacze i gęsie
  • Ramy królicze i kości ryb
  • Kości bydła i owiec

Podstawowe funkcje separatora mięsa i kości kurczaka

  • Wydajne oddzielanie mięsa od kości: Szybko oddziela mięso od kości drobiu i innych zwierząt, zachowując integralność mięsa.
  • Obróbka specjalnych części: Obsługuje całe kurczaki, szyje, udka, chrząstki i inne części, zapewniając precyzyjne i jednolite oddzielenie.
  • Wszechstronne zastosowania pasty mięsnej: Produkcja mielonego mięsa odpowiedniego do kiełbas, szyn, klopsików, kulek rybnych i kotletów.
  • Wykorzystanie resztek kości: Resztki kości mogą być używane do ekstrakcji chondroityny, baz do zup, mączki kostnej lub paszy dla zwierząt.
  • Przetwórstwo owoców i warzyw: Oddziela pulpę od pestek dat, melonów zimowych i innych produktów, uzyskując puree do celów spożywczych i farmaceutycznych.
  • Zwiększona jakość produktu: Wypełnianie pasty mięsnej zwiększa wydajność, teksturę i elastyczność, jednocześnie obniżając koszty produkcji.
  • Wysoka wydajność i oszczędność zasobów: Maksymalizuje wykorzystanie surowców i minimalizuje odpady.
  • Elastyczna obsługa: Łatwy w obsłudze i odpowiedni do ciągłej produkcji przemysłowej.
Przemysłowa maszyna do separacji kości kurczaka w działaniu
Maszyna do separacji kości i mięsa kurczaka

Jaka jest zasada działania maszyny do separacji mięsa i kości?

  • Ta separator kości i mięsa kurczaka Działa na zasadzie mechanicznej ekstruzji i filtracji siatkowej.
  • Kości drobiowe lub zwierzęce są wkładane do maszyny, gdzie śrubowy prasa lub tłok wyciąga resztki mięsa.
  • Puree mięsne przechodzi przez siatkę i jest zbierane do dalszej obróbki.
  • Kości i resztki są oddzielane i usuwane z maszyny.
  • Proces ten zapewnia wysokie odzyskiwanie mięsa, czystą pastę mięsną oraz umożliwia dalszą obróbkę resztek kości na mączkę kostną lub paszę dla zwierząt.
Wewnętrzna struktura urządzenia do oddzielania kości i mięsa kurczaka
Urządzenie do oddzielania kości i mięsa kurczaka

Parametry maszyny do odkostniania kurczaka

ModelNapięcie (V)Moc (kW)Wymiary (mm)Waga (kg)Wydajność (kg/h)
FS-3003807.51400×650×980400300–500
FS-5003806,5–81500×660×980600600–800
FS-100038013–162100×780×143011001000–1500
FS-200038018,5–222300×980×153016002000–3000

Separator mięsa z kością jest odpowiedni dla większości tuszek drobiowych i działa najlepiej przy temperaturze materiału między -6 °C a -2 °C. Może również przetwarzać świeże mięso. Zarówno napięcie zasilania, jak i typ wtyczki tego urządzenia mogą być dostosowane do wymagań klienta.

Zalety maszyny do odkostniania kurczaka

High-Strength Material

Made of imported high-quality stainless steel, corrosion- and wear-resistant, meeting food safety standards, with a service life of over 10 years.

Optimized Structure

Scientifically designed layout ensures long-lasting key components and reduces maintenance costs by 20%.

Efficient Meat-Bone Separation

Precise separation suitable for various poultry and animal bones, with output ranging from 300–3000 kg/h.

User-Friendly Operation

Easy to operate, runs smoothly with noise below 70 dB, enabling continuous industrial production.

Łatwe czyszczenie i konserwacja

Modular design allows quick disassembly and cleaning, reducing downtime by 30% and improving productivity.

Balanced Power and Efficiency

Optimized power configuration lowers energy consumption by 15% while maintaining high-speed operation.

Multiple Model Adaptability

Dostępne w modelach FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000 i FLJ-2000, spełniające różne wymagania dotyczące pojemności produkcyjnej.

Mature and Reliable Technology

Core patented technology ensures stable operation with a failure rate below 2%.

Separator mięsa i kości drobiowych z konstrukcją ze stali nierdzewnej
Separator mięsa i kości drobiowych

Dlaczego warto wybrać separator kości i mięsa Taizy?

Kompleksowe wsparcie posprzedażowe

  • Roczna pełna gwarancja na maszynę, dożywotnia obsługa serwisowa, szczegółowe instrukcje montażu, zdalne wsparcie techniczne i wsparcie inżyniera na miejscu zapewniają stabilną pracę.

International Certifications, Reliable Quality

  • Certyfikowana zgodnie z ISO9001, CE, SGS i TUV, cała maszyna wykonana z importowanej wysokiej jakości stali nierdzewnej dla trwałości, łatwego czyszczenia i gwarantowanej bezpieczeństwa żywności.

Patented Technology, Leading Performance

  • Wyposażona w liczne patenty krajowe (np. ZL201620743124.3, ZL201720325847.5), zapewnia wysoką wydajność separacji oraz lepszy uzysk i jakość mielonego mięsa w porównaniu z podobnymi maszynami.

Stable Operation, User-Friendly

  • Niski poziom hałasu, płynna praca i łatwa konserwacja znacznie zmniejszają przestoje i zwiększają wydajność produkcji.

Multiple Models to Meet Different Capacities

  • Dostępne w modelach FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000 i FLJ-2000, obejmujących 300–3000 kg/h, odpowiednie dla małych warsztatów i dużych fabryk, z zoptymalizowaną konfiguracją mocy dla wydajności i oszczędności energii.

Maximized Raw Material Utilization, Enhanced Profitability

  • Efektywnie przetwarza mięso i kości, a także owoce takie jak daty i melon zimowy; mielone mięso można używać do kiełbas, szyn, klopsików itp., podczas gdy resztki kości mogą być używane do ekstrakcji chondroityny lub paszy dla zwierząt, poprawiając wartość ekonomiczną.
Maszyna do separacji mięsa i kości o wysokiej wydajności
Maszyna do separacji mięsa i kości

Oprócz wysokowydajnych separatorów mięsa i kości, Taizy oferuje pełen zakres rozwiązań do przetwarzania żywności, które pomagają osiągnąć efektywną, bezpieczną i zrównoważoną produkcję:

  • Młynek do mięsa mrożonego: Przetwarza zamrożone bloki mięsa na -18°C bezpośrednio bez rozmrażania, oferując wysoką wydajność i oszczędność energii jako idealne rozwiązanie wstępnej obróbki produktów mięsnych. Ta maszyna działa doskonale z separatorami kości i mięsa kurczaka, tworząc kompletną linię przetwórczą.
  • Wysokiej prędkości rozdrabniacz/emulgator: Używa wysokiej prędkości noży do drobnego emulgowania pasty mięsnej, poprawiając elastyczność, kruchość i wydajność produktu; szeroko stosowana w kiełbasach, pasztetach i innych wyrobach mięsnych premium.
  • Napełniacz kiełbas: Precyzyjnie kontroluje objętość i prędkość napełniania, kompatybilna z różnymi rozmiarami osłonek, zapewniając jednolity kształt produktu i spójną teksturę.
  • Maszyna do pakowania próżniowego: Utrzymuje środowisko próżniowe, aby hamować wzrost bakterii, wydłużać trwałość i zachować kolor oraz smak produktu. Ta maszyna jest niezbędna do pakowania finalnych produktów wykonanych z oddzielonej pasty mięsnej.
  • Maszyna do produkcji klopsików: Przekształca oddzieloną pastę mięsną w jednolite, smaczne klopsiki o stałym rozmiarze i kształcie.

Wszystkie urządzenia mogą bezproblemowo integrować się z maszyną do separacji mięsa i kości, tworząc kompletną linię produkcyjną od przetwarzania surowców do pakowania gotowych produktów, optymalizując przepływ pracy, obniżając koszty i podnosząc jakość oraz konkurencyjność na rynku. Separator kości i mięsa kurczaka to wartościowa inwestycja dla każdego przedsiębiorstwa przetwórstwa mięsa, które chce poprawić wydajność i rentowność.

Rozpowszechnij miłość