Машину для обвалки рыбы еще называют рыбным мясом. и костный сепаратор. В основном его используют для отделения рыбных костей и мяса. Машина для удаления рыбьих костей также подходит для морской рыбы, пресноводной рыбы и другого мяса рыбы. Он может полностью отделить рыбное мясо, кости, кожу и рыбные сухожилия. Экстрактор для мяса рыбы имеет высокий коэффициент использования мяса рыбы. Мясо рыбы отдельно можно использовать для приготовления рыбных шариков, рыбного тофу, рыбных пельменей, и другие продукты.

Применяемое сырье

Машина для обвалки рыбы имеет широкий спектр применения. Он подходит не только для удаления рыбных костей, но и для сбора крабов, всех видов рыбы и креветочной пасты. Рыбу собранного мяса можно непосредственно использовать для приготовления различных мясных продуктов.

Машина для обвалки рыбы, конечный продукт
конечный продукт

Структура машина для обвалки рыбы

Рыбья кость Машина для удаления состоит из двигателя, скребка, передаточного устройства, конвейерной ленты, входного отверстия, выходного отверстия, ролика, и другие устройства.

  • Водозабор. Вся рыба поступает в обвалочную машину через водозаборник.
  • Отделение мясного фарша. Из этого отверстия для фарша выходит отделенное мясо рыбы.
  • Розетка из рыбьей кости. После разделения мяса и кости рыбья кость выходит из другой розетки, она называется рыбьей костной розеткой.
  • Ролик. Барабан машины для обвалки рыбы является важным устройством для отделения рыбных костей и мяса рыбы. На барабане равномерно распределены и одинаковые ситовые отверстия. После непрерывного вращения барабана мясо рыбы поступает в небольшие отверстия барабана. Затем он выходит из отверстия для фарша. Рыбные кости отделяются от мяса и выходят из барабана под вальцом.
  • Передача инфекции. Приводное устройство машины для обвалки рыбы в основном управляет работой всей машины.
Конструкция машины для сепарации мяса и костей рыбы
Структура машины сепаратора мяса и костей рыбы

Видео о машине для сбора мяса рыбы

Видео о машине для сбора мяса рыбы

Принцип работы машины для сепарации костей рыбного мяса

Машина для сепарации костей мяса рыбы оснащена цилиндром для сбора мяса и резиновой лентой для прессования мяса. В основном он использует взаимное сжимающее движение между вращающимся барабаном для сбора мяса и резиновым ремнем передачи, чтобы втиснуть рыбу в барабан для сбора мяса. При выдавливании мяса рыбы в барабан она оставляет кожу и кости за пределами мясорубочного ведра. Скребок сепаратора мяса и костей рыбы транспортирует рыбные кости вместе с движением барабана. Решето барабана машины для обвалки рыбы очень маленькое, оно может полностью отделить мясо рыбы и кости рыбы. Это значительно повысит потребительскую ценность мяса рыбы.

Как использовать машину для удаления костей рыбы для сбора мяса рыбы

Машина для удаления рыбьих костей
Машина для удаления рыбных костей

Сначала следует вручную удалить рыбью голову и внутренние органы. Если размер обрабатываемой рыбы слишком велик, сначала разрежьте ее пополам и вымойте. Затем поместите рыбу в бункер для сбора рыбного мяса. Выкладывая рыбу, кладите ее мясом вверх. После помещения рыбы в бункер рыба попадает в барабан и отделяется от рыбных костей под действием конвейера.

Машина для обвалки рыбы Параметр

МодельТЗ-150ТЗ-200ТЗ-300ТЗ-350
Напряжение220 В/380 В220 В/380 В220 В/380 В380 В
Власть3 кВт/2,2 кВт3 кВт/2,2 кВт3 кВт/2,2 кВт4 кВт
Урожай180 кг/ч280 кг/ч500 кг/ч1000 кг/ч
МатериалСУС304СУС304СУС304СУС304
Длина ремня1195 мм1450 мм1450 мм1450 мм
Толщина ремня20 мм20 мм20 мм20 мм
Ширина ленты155 мм205 мм305 мм355 мм
Диаметр барабана159 мм219 мм219 мм219 мм
Толщина барабана6 мм8 мм8 мм8 мм
Диаметр сетки2,7 (настраиваемый)2,7 (настраиваемый)2,7 (настраиваемый)2,7 (настраиваемый)
Общий вес180 кг210 кг360 кг450 кг
Модель редуктораХw3-17Хw3-17Хw3-17Хw3-17
Передаточное число1:171:171:171:17
Габаритные размеры900*680*850950*720*9501050*750*9701200*900*1100

Меры предосторожности при использовании машины для обвалки рыбы

1. Перед запуском машины проверьте правильность давления регулятора давления. Если давление в норме, дайте машине поработать на холостом ходу полминуты. Затем разрезанную рыбу можно положить в машину для обвалки.

2. При работе машины для обвалки рыбы строго запрещается просовывать руки и другие предметы в загрузочное отверстие.

4. После сбора мяса следует вовремя отключить питание и почистить рыбу на барабане.

5. Прежде чем разбирать мясорубку, давление следует отрегулировать до самой низкой точки. При разборке ослабьте пружину и скребок. Затем с помощью железного стержня вставьте его в два отверстия на трубе для сбора мяса, а затем заставьте пластину повернуть против часовой стрелки и вытяните ее наружу.

6. Перед началом работы смажьте каждую скользящую часть. Если вы не используете машину в течение длительного времени, оставляйте ее бездействующей на 1 минуту каждые полмесяца, чтобы предотвратить ржавчину деталей машины..

Машина для обвалки рыбы – помощник в удалении костей

Что нас больше всего беспокоит в этой машине, так это то, насколько эффективно удаление рыбьей кости.. Сохранит ли взятое мясо рыбы кости? Мы также знаем, что в мясе рыбы много шипов и они имеют неправильную форму, поэтому вручную их сложно отделить. Для выполнения этой задачи мы можем использовать только машины. Эффект машины мы можем увидеть по ее конструкции. Не волнуйтесь, это зависит от внутреннего устройства машины. Маленькие отверстия барабана очень малы, что позволяет отделить мясо рыбы, рыбные кости, и рыбью кожу эффективно и быстро.

После сбора мяса с помощью машины для обвалки рыбы, если вы хотите использовать ее для приготовления других продуктов, вам необходимо использовать соответствующую машину для переработки мяса. Если вы хотите использовать рыбу для приготовления рыбных шариков, вам понадобится венчик и машина для формования фрикаделек. Конечно, рыбу собранного мяса можно также непосредственно использовать для переработки фарша, рыбного тофу и других рыбных продуктов.

Распространять любовь