Machine à désosser le poisson | Machine de séparation de viande et d'os de poisson

La machine à désosser le poisson est également appelée viande de poisson et séparateur d'os. Il est principalement utilisé pour séparer les arêtes de poisson et la viande. La machine à enlever les arêtes de poisson convient également aux poissons marins, aux poissons d'eau douce et à d'autres viandes de poisson. Il peut séparer complètement la chair, les os, la peau et les tendons du poisson. L'extracteur de chair de poisson a un taux d'utilisation élevé de la chair de poisson. La chair de poisson séparée peut être directement utilisée pour faire des boulettes de poisson, du tofu de poisson, des boulettes de poisson, et d'autres produits.

Matières premières appliquées

La machine à désosser le poisson a une large gamme d'applications. Il convient non seulement pour enlever les arêtes de poisson, mais également pour collecter des crabes, toutes sortes de poissons et de la pâte de crevettes. Le poisson de la viande collectée peut être directement utilisé pour fabriquer divers produits carnés.

La structure du machine à désosser le poisson

L'arête de poisson la machine d'enlèvement est composée d'un moteur, d'un grattoir, d'un dispositif de transmission, d'une bande transporteuse, d'une entrée, d'une sortie, d'un rouleau, et d'autres appareils.

• Prise d'eau. Le poisson entier entre dans la machine à désosser par l'entrée d'eau.
• Sortie de viande hachée. La chair de poisson séparée sort de cette sortie de viande hachée.
• Sortie en arête de poisson. Après avoir séparé la viande et les os, l'arête de poisson sort d'une autre sortie, elle appelle la sortie d'arête de poisson.
• Rouleau. Le tambour de la machine à désosser le poisson est un dispositif important pour séparer les arêtes de poisson et la chair de poisson. Il y a des trous de tamis uniformément répartis et uniformes sur le tambour. Après le roulement continu du tambour, la chair du poisson pénètre dans les petits trous du tambour. Ensuite, il sort de la sortie de viande hachée. Les arêtes de poisson sont séparées de la viande et sortent du tambour sous le rouleau.
• Transmission. Le dispositif de transmission de la machine à désosser le poisson contrôle principalement le fonctionnement de l'ensemble de la machine.

Vidéo de la machine à cueillir la viande de poisson

Principe de fonctionnement de la machine de séparation des os et de la viande de poisson

La machine de séparation des os de viande de poisson est équipée d'un baril de cueillette de viande et d'une courroie en caoutchouc pour le pressage de la viande. Il utilise principalement le mouvement de compression mutuelle entre le baril roulant de cueillette de viande et la courroie en caoutchouc de transmission pour presser le poisson dans le tambour de cueillette de viande. En pressant la chair du poisson dans le tambour, la peau et les os sont laissés à l'extérieur du seau de cueillette de la viande. Le grattoir de la machine de séparation de chair et d'os de poisson transporte les arêtes de poisson avec le mouvement du tambour. Le tamis du tambour de la machine à désosser le poisson est très petit, il peut séparer complètement la chair du poisson et les arêtes du poisson. Cela augmentera considérablement la valeur d’usage de la chair de poisson.

Comment utiliser une machine à enlever les arêtes de poisson pour collecter la chair de poisson

Tout d'abord, vous devez retirer manuellement la tête du poisson et les organes internes. Si la taille du poisson transformé est trop grosse, coupez d’abord le poisson en deux et lavez-le. Mettez ensuite le poisson dans la trémie pour récupérer la chair du poisson. Lorsque vous placez le poisson, placez la viande cueillie vers le haut. Après avoir placé le poisson dans la trémie, le poisson entrera dans le tambour et se séparera des arêtes de poisson sous l'action du convoyeur.

Paramètre de la machine à désosser le poisson

Précautions lors de l'utilisation de la machine à désosser le poisson

1. Vérifiez si la pression du régulateur de pression est correcte avant de démarrer la machine. Si la pression est correcte, faites tourner la machine au ralenti pendant une demi-minute. Ensuite, vous pouvez mettre le poisson coupé dans la machine pour le désosser.

2. Lors du fonctionnement de la machine à désosser le poisson, il est strictement interdit d'étendre vos mains et autres articles divers dans l'entrée d'alimentation.

4. Après avoir cueilli la viande, vous devez couper l'alimentation à temps et nettoyer le poisson sur le tambour.

5. Avant de démonter le baril de récolte de viande, la pression doit être réglée au point le plus bas. Lors du démontage, desserrez le ressort et le grattoir. Utilisez ensuite une tige de fer pour l'insérer dans les deux trous du tuyau de cueillette de la viande, puis forcez la plaque à tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et tirez-la vers l'extérieur.

6. Avant de commencer, lubrifiez chaque pièce coulissante. Si vous n'utilisez pas la machine pendant une longue période, veuillez la laisser inactive pendant 1 minute tous les six mois pour éviter que les pièces de la machine ne rouillent..

La machine à désosser le poisson est une aide pour enlever les arêtes

Ce qui nous inquiète le plus à propos de cette machine, c'est l'efficacité de l'élimination des arêtes de poisson.. La chair de poisson prélevée conservera-t-elle toujours les arêtes ? Nous savons également que la chair du poisson contient de nombreuses épines et qu’elles sont irrégulières, il est donc difficile de les séparer manuellement. Nous ne pouvons utiliser que des machines pour accomplir cette tâche. Pour l’effet de la machine, nous pouvons voir à partir de la structure de la machine. Ne vous inquiétez pas, cela dépend de la structure interne de la machine. Les petits trous de son tambour sont très petits, ce qui permet de séparer la chair du poisson, les arêtes de poisson, et la peau de poisson de manière efficace et rapide.

Machines liées à machine à désosser le poisson

Après avoir cueilli la viande avec la machine à désosser le poisson, si vous souhaitez l'utiliser pour fabriquer d'autres produits, vous devez utiliser la machine de transformation de la viande associée. Si vous souhaitez utiliser du poisson pour faire des boulettes de poisson, vous devez utiliser un batteur et une machine à former les boulettes de viande. Bien entendu, le poisson provenant de la viande collectée peut également être directement utilisé pour la transformation de la viande hachée, du tofu de poisson et d'autres produits à base de poisson.