Ломатель замороженного мясного блока — это машина, используемая для разделения целого куска замороженного мяса и нарезки его на куски. Машина обрабатывает замороженное бескостное мясо. Это незаменимый инструмент в процессе переработки мясных продуктов. Он может использоваться для предварительной обработки мясорубки. В процессе переработки колбас и мясных шариков используются дробилки замороженного мяса для обработки сырья.

Зачем нужен блокировщик замороженного куска мяса?

Ледоруб для мяса может обеспечить свежесть мяса, избежать потери питательных веществ в процессе многократной разморозки, устранить этап размораживания и сократить время обработки мясных продуктов. Кроме того, многократная заморозка увеличивает нагрузку на морозильник во время обработки мяса. Он может обеспечить тесную связь между процессами, реализуя полную промышленную цепочку.

Описание эффекта морозовой мясорубки

Измельчитель замороженного мяса может нарезать замороженное мясо на ломтики за десять секунд. Производительность машины очень велика, что подходит для некоторых пищевых заводов. Кроме того, это незаменимое оборудование в производственном процессе нефтепереработки. Обрабатываемое сырье для измельчителя замороженного мяса должно представлять собой замороженное мясо при температуре от -4 ℃ до -18 ℃, которое непосредственно измельчается в фарш, что является предварительной обработкой для чоппера и мясорубки.

дробилка для замороженных мясных блоков
Дробилка замороженных мясных блоков

Сравнение замороженного мяса и свежего мяса

Многие люди думают, что свежее мясо более питательно, чем замороженное. На самом деле, после наблюдений и исследований, свежее мясо не более питательно и вкусно, чем замороженное. Напротив, если свежее мясо не будет приготовлено или заморожено вовремя, в нем начнет размножаться большое количество бактерий. А холодное свежее мясо хранится вовремя при -18°C. После размораживания это не повлияет на вкус, но будет более полезным.

Структура и принцип действия блока замороженного мяса

дробилка для замороженного мяса
Дробилка замороженного мяса

Ломатель замороженного мясного блока использует паровое давление в качестве источника энергии. Замороженный мясной блок продвигается вперед цилиндром, а нож проходит через дробилку с равномерной скоростью. Нож вращается на высокой скорости, чтобы разломать мясо. Вся дробилка для замороженного мяса изготовлена с использованием сварки. Мастерство достигает эффекта антивибрации, производительность машины стабильна, а уровень отказов низок.

Параметры блока замороженного мяса

Обычный размер мяса: 78*510*180мм

Производительность: 3-5 тонн/час

Материал: нержавеющая сталь 304

детали дробилки для замороженных мясных блоков
детали дробилки для замороженного мяса

Общая рабочая эффективность дробилки для замороженного мяса очень высока. Средний выход в час составляет 4 тонны. Она особенно подходит для крупных пищевых и мясоперерабатывающих заводов. Машина изготовлена из нержавеющей стали, что удобно для мытья и гарантирует долгий срок службы.

Характеристики резака по замороженному мясу

Машина быстро обрабатывает мясо, температура мяса невысока, и свежесть мяса гарантирована

Сильная способность к дроблению, полное дробление замороженного мяса за несколько секунд, 3-5 тонн в час

Дробилка для замороженного мяса работает с низким уровнем шума и стабильно

Замороженный мясорез
замороженный мясорез

Меры предосторожности при установке и настройке замороженного мясорубки

Дробилка для замороженных мясных блоков должна быть установлена на ровной и стабильной поверхности.

Мясорубка должна быть оснащена контейнером для приема мяса

Включите питание держателя ножа, который движется вверх и вниз, медленно выталкивайте замороженное мясо из загрузочного отверстия и наблюдайте за толщиной мясных ломтиков.

Видео блока замороженного мяса

Распространяйте любовь