خلاط لحوم فاكيوم | خلاط حشو طعام اللحوم

خلاط اللحوم الفراغي عبارة عن آلة تخلط اللحوم والتوابل الأخرى. تقوم الآلة بخلط المواد في بيئة هوائية كاملة، ويكون اللحم أكثر نكهة. لا يحتاج إلى أن يتم نقعه لفترة طويلة ولكن يحتاج فقط إلى خلطه بالكامل. يستخدم على نطاق واسع في تجهيز الأغذية. العملية بسيطة، ويمكن تعديل الدوران الأمامي والخلفي للشفرة، ويتم تفريغ المادة تلقائيًا، مما يوفر العمالة.

نطاق تطبيق خلاط اللحوم فراغ

الآلة لديها مجموعة واسعة من التطبيقات. يمكن استخدامه لصنع فطائر اللحم والنقانق وكرات اللحم والزلابية وما إلى ذلك. وتتمثل المهمة الرئيسية في تحريك اللحم. أثناء تجهيز النقانق أو فطائر اللحم، يتم إضافة التوابل مثل الزيت والملح والصلصة والخل إلى حشوة اللحم، وأحيانا يضاف الماء حسب الوصفة لجعل حشوة اللحم أكثر عصارة، أو يتم إضافة بعض النشا للحفاظ عليها. حشوة اللحم مرنة ولا تتمدد أثناء القلي.

تفاصيل خلاط اللحوم فراغ

إنها تعتمد هيكلًا مزدوجًا متوازيًا وشفرات لوحة مائلة. يتم تدوير المواد 360 درجة في القادوس، ويكون الخلط أكثر تجانسًا. يتيح التحريك طويل الأمد دمج اللحوم والتوابل بشكل كامل، ويصبح الطعم لذيذًا أكثر.

مزايا خلاط حشو أغذية اللحوم:

1. خلاط حشو اللحوم الأوتوماتيكي الكامل: درجة عالية من الأتمتة، الكمية الدقيقة، الضغط الداخلي الصغير، حجم المنتج الموحد، قابل للتعديل عشوائيًا، ويمكن لشخص واحد أن يعمل؛

2. التصميم المتقدم: سطح النقل المتقدم ونظام التعبئة يحميان متانة السطح تمامًا، مما يجعل الحشو أكثر سلاسة وأكثر تجانسًا. بغض النظر عن طريقة التعبئة التي يمكن أن تجعل تأثير تشكيل المنتج أفضل؛

3. الهيكل المعقول: محركات مستقلة. ليس من السهل التسبب في فشل المفاصل، وهو مناسب للصيانة والتفكيك والتنظيف؛

4. كفاءة عالية: كفاءة العمل تعادل 10-20 عاملاً في نفس الوقت التعبئة اليدوية، الاستثمار المنخفض الحقيقي، الكفاءة العالية، توفير الاستثمار.

5، جميل ومتين: الجسم خفيف، البصمة صغيرة، الحركة مريحة، الأجزاء الرئيسية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والمظهر جميل؛

6. عملية بسيطة: يتم التحكم في آلة الخلط بواسطة كمبيوتر صغير عالي الجودة، والتحكم دقيق وموثوق، ويمكن تشغيله بحرية في 5 دقائق؛

7. إنتاجية عالية: خلاط اللحوم الفراغي يتبنىس مبدأ القطع. بعد تشكيل الطعام، يتم نقله بواسطة الحزام الناقل لتقليل الضرر أو التشوه عند سقوط المنتج.

المواد الخام للخلاط فراغ

المادة الخام للخلاط الفراغي هي اللحم الذي تم تحضيره، ثم تضاف مكونات مختلفة. إذا تم شراء قطعة اللحم كاملة، فيمكن معالجتها باستخدام أ مفرمة اللحم. ثم استخدم خلاط فراغ للمعالجة. يمكنك أيضًا إضافة بعض الخضار في الخلاط، ولكن يجب تقطيع الخضار إلى مكعبات وخلطها معًا للتحريك.

خلاط اللحوم فراغ تخصيص

تحتوي آلتنا على 5 موديلات مختلفة، أصغر موديل TZ 50 لديه قدرة إنتاجية تصل إلى 30 كجم/الوقت. أكبر طراز هو 250 كجم/الوقت، ويمكنك اختيار الماكينة وفقًا لاحتياجات الإنتاج الخاصة بك عند إجراء عملية شراء. أصبح وزن الآلة أكبر ورقم الموديل يتزايد. الحد الأقصى للوزن هو 380 كجم.

فيديو خلاط حشوة اللحم