Zalety automatycznej pralki do jaj

Obecnie przemysł jajkowy uformował pełny łańcuch przemysłowy. Czyszczenie jajek jest bardzo ważnym etapem. Większość prac związanych z czyszczeniem jajek jest teraz wykonywana przez maszyny. Automatyczne maszyny do mycia jajek są szeroko stosowane w różnych gałęziach produkcji jaj. Oprócz czyszczenia jaj, istnieją również Sortowanie jaj, Kodowanie jaj i inne procesy.

Zagrożenia związane z nieczystymi jajkami

Jajka przenoszą wiele zarazków, jeśli nie są czyszczone. Tego rodzaju zarazki rozprzestrzeniają się podczas transportu, sprzedaży i przetwarzania jaj. Umieszczanie jaj bez uprzedniego czyszczenia bezpośrednio w lodówce jest bardzo niehigieniczne. Zanieczyszcza to inne składniki w lodówce. Łatwo też przenosić choroby podczas spożywania jedzenia. Ponadto nieczystość powoduje krótszy czas przechowywania jaj i łatwo się psuje.

Dlaczego automatyczne maszyny do mycia jajek są popularne

Salmonelloza odnosi się do choroby wywoływanej przez różne typy Salmonella u ludzi i zwierząt. Salmonella może przetrwać 2-3 tygodnie w lodówce i 3-4 miesiące w środowisku naturalnym. Temperatura hodowli wynosi 37°C, przed czyszczeniem. Jajka zawierają dużo salmonelli, dlatego duże supermarkety zasadniczo wystawiają czyste jajka na półki. Wymagana jest w pełni automatyczna maszyna do mycia jajek.

Zalety automatycznej maszyny do mycia jajek

Maszyna do mycia jajek jest wykonana ze stali nierdzewnej, co pozwala na mycie świeżych jaj i kaczych jaj itp. Maszyna jest odporna na korozję, ma rozsądny design, jest trwała i łatwa w obsłudze. Maszyna do mycia jajek charakteryzuje się wysokim stopniem automatyzacji i wysoką wydajnością. Czyści średnio 30 000 jajek dziennie, a koszty produkcji są niskie.

Jak działa myjka do jajek

Podczas czyszczenia jajek cały ich korpus może być włożony do basenu. Ponieważ basen jest pełen wody, wyporność wody zapewnia, że jajka nie zostaną uszkodzone, a jajka opadną na dno basenu. Taśma transportowa maszyny do mycia jajek przewozi jajka do miejsca czyszczenia szczotkami. Po czyszczeniu jajka są suszone na powietrzu i sterylizowane, aby można je było przechowywać przez dłuższy czas. Dzięki systemowi optycznej inspekcji można wykryć i wybrać pęknięte jajka.