A máquina de filetagem de peixe é um dispositivo muito conveniente e rápido. Colocando o peixe na máquina, pode-se processar o peixe em fatias finas uniformes e bonitas. Um cliente australiano encomendou um fatiador de peixe para processar e produzir fatias de peixe.

A função da máquina de filetagem de peixe

filé de peixe
filé de peixe

O fatiador de peixe pode processar uma variedade de peixes frescos, secos, fatias de peixe microcongeladas, como grass carp (carpa cabeleira), black carp (carpa-preta), arenque, carpa, salmão, peixe-mandarim, tilápia, perca, etc. A máquina de fatiar peixe fresco realiza o corte oblíquo automático dos filés de peixe, e a máquina inteira é feita de aço inoxidável, com alta eficiência de trabalho, manutenção conveniente, fácil manutenção, e os filés fatiados com formato são de tamanho uniforme. É adequada para hotéis, restaurantes, processamento de aquáticos e outras indústrias de catering. Tipo de maquinaria e equipamento de processamento.

Estrutura da máquina de filetagem de peixe

A máquina de filé de peixe é principalmente projetada com facas engenhosas. A máquina adota um método de corte oblíquo manual de filés de peixe. O cortador de filé usa duas partes, usando o espaço entre elas para determinar a espessura do filé de peixe. E nossa fábrica pode personalizar o ângulo e a espessura do peixe fatiado de acordo com as exigências do cliente.

estrutura da máquina de filé de peixe
estrutura da máquina de filé de peixe

Estrutura da máquina de filé de peixe

A máquina de filetagem de peixe é principalmente projetada com facas engenhosas. A máquina adota um método de corte oblíquo manual de filés de peixe. O cortador de filé usa duas partes, usando o espaço entre elas para determinar a espessura do filé de peixe. E nossa fábrica pode personalizar o ângulo e a espessura do peixe fatiado de acordo com as exigências do cliente.

máquina de filé de peixe
máquina de filé de peixe

Mudanças após o cliente australiano ter comprado a máquina

O fatiador de peixe adquirido por clientes australianos é para o processamento profundo de peixe. A carne pode ser fatiada, seca, embalada e transformada em petiscos de peixe. O cliente original utilizava processamento manual, que é relativamente pouco eficiente e de alto custo. Após usar o fatiador de peixe, a eficiência do processamento de peixe melhorou muito, e o cliente está muito satisfeito e sente que pode abrir uma fábrica maior no próximo ano. O cliente australiano do fatiador de peixe também comprou um secador para a secagem do peixe.

corte de peixe
corte de peixe

Nossas outras máquinas de processamento de peixe

Todos sabemos que os peixes têm escamas. São muito difíceis de limpar. não apenas temos uma máquina de filetagem de peixe, mas também uma máquina de remoção de escamas de peixe para que as escamas possam ser removidas rapidamente. E existem muitos tipos de máquinas. Algumas máquinas também podem limpar os órgãos internos do peixe enquanto removem as escamas. Se você processa peixe, pode entrar em contato conosco.