Linha de Processamento de Pés de Frango
Parâmetros
| Produto | Linha de Processamento de Pés de Frango |
| Capacidade | 1–2 t/h (dependendo da configuração) |
| Tensão | 380V, 50Hz, trifásico (personalizável) |
| Potência | Depende da configuração da linha |
| Comprimento da máquina | Cerca de 40–50 m (linha completa) |
| Peso | Aproximadamente 10–12 toneladas (linha completa) |
| Material | Aço inoxidável 304 (todas as partes em contato com alimentos) |
| Etapas do processamento | Descongelamento → Branqueamento → Descascamento → Lavagem → Classificação → Corte → Classificação de peso |
| Vantagens principais | Totalmente automático, alta eficiência, reduz custo de mão de obra, qualidade do produto estável, operação fácil |
| Adequado Para | Indústrias avícolas, empresas de alimentos congelados, fabricantes de snacks |
| Garantia | 1 ano |
| Preço | Com base na configuração específica |
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A linha de processamento de pés de frango é um sistema totalmente automático projetado para produção em grande escala de pés de frango congelados. Ele lida com 1–2 toneladas por hora e integra elevação, descongelamento, branqueamento, descascamento, lavagem, classificação, corte e classificação de peso. Oferece alta eficiência, baixo custo de mão de obra e qualidade estável.
Todos os equipamentos são feitos de aço inoxidável 304 de grau alimentício. Cada etapa é conectada de forma integrada para operação automatizada, completando todo o processo desde o descongelamento até a classificação e pesagem. A linha é eficiente, produz produtos de alta qualidade e é fácil de operar. Reduz custos de mão de obra e atende às necessidades de processamento de alimentos em grande escala, ideal para indústrias avícolas, empresas de alimentos congelados e fabricantes de snacks.
Introdução à Linha de Processamento de Pés de Frango
Esta linha industrial de processamento de pés de frango é projetada para produção em grande escala de pés de frango congelados. Consiste em oito máquinas principais: máquina de elevação, máquina de descongelamento, máquina de branqueamento, máquina de descascamento de pés de frango, máquina de lavagem com bolhas, máquina de classificação, máquina de corte de pés de frango em dupla fila e máquina de classificação de peso.
A linha pode ser configurada de forma flexível para capacidades de 1–2 toneladas por hora, alcançando processamento totalmente automatizado desde a alimentação do material bruto até a classificação e pesagem. As funções e recursos de cada máquina são os seguintes:
Máquina de Elevação
Serve como o centro de transferência de material da linha, posicionado nos pontos de alimentação e entre os processos. Permite transporte contínuo automatizado, substituindo o manuseio manual.
Máquina de descongelamento
Unidade de descongelamento de baixa temperatura projetada para grandes lotes. Utiliza aquecimento a vapor e transportadores de velocidade variável. A temperatura do vapor geralmente fica em torno de 45°C e pode ser ajustada com base no material congelado. Garante descongelamento uniforme e eficiente sem danificar a qualidade da carne.
Máquina de branqueamento
Uma unidade de pré-processamento chave antes do descascamento. Branqueamento controlado com precisão separa a pele da carne, preparando para o descascamento. A temperatura é ajustável, o aquecimento é eficiente e estável, geralmente configurado entre 60–80°C por 3–5 minutos. Garante branqueamento consistente e conexão perfeita com outros processos.
Máquina de descascamento de pés de frango
Equipamento de processamento principal que substitui o descascamento manual, removendo a pele amarela automaticamente após o branqueamento sem deixar resíduos de carne. Pode ser configurado como unidades simples ou duplas dependendo da capacidade. Projetado para operação estável, alto rendimento e fácil limpeza.
Máquina de lavagem com bolhas
Uma máquina de limpeza profunda usando rolos de bolhas e fluxo de água para remover escamas de pele, impurezas e sangue. Transporte suave do material evita danos. Possui sistema de reciclagem de água para economia de energia e água. Garante limpeza higiênica e completa.
Máquina de classificação
Estação de controle de qualidade assistida manualmente com plataforma de classificação automatizada suave. Operadores podem remover rapidamente pele restante, pés deformados ou defeituosos. Suporta operadores únicos ou múltiplos dependendo da capacidade. Fácil de operar e integra-se perfeitamente à linha de produção.
Máquina de corte de pés de frango em dupla fila
Unidade principal para corte padronizado, substituindo o picote manual. Corta os pés de frango com precisão, geralmente ao meio. O tamanho do corte é ajustável para atender a diferentes especificações. As lâminas são afiadas e duráveis, produzindo cortes limpos sem esmagar.
Máquina de classificação de peso
A unidade final de classificação substitui a pesagem manual. Pesa e classifica automaticamente os pés de frango em quatro níveis após o corte. O número de unidades pode ser configurado com base na capacidade. Alta precisão de pesagem e velocidade de classificação rápida. Pesos de classificação personalizáveis fornecem uma base científica para preços e embalagens.
Aplicação de matéria-prima
A principal matéria-prima desta linha são pés de frango congelados em grande escala. Pode lidar com diferentes tamanhos e lotes de armazenamento sem pré-tratamento. As matérias-primas podem ser alimentadas diretamente no processo automatizado. Isso resolve problemas como descongelamento manual desigual, descascamento incompleto e baixa eficiência de processamento, atendendo às necessidades de processamento de alimentos em grande volume.
Vantagens da Linha de Produção de Pés de Frango
Capacidade Flexível
Configurado para 1 t/h ou 2 t/h. A configuração de 2 t/h pode dobrar a produção conectando várias máquinas principais (por exemplo, 2 máquinas de descascamento, 2 máquinas de corte, 4 máquinas de classificação de peso), atendendo a diferentes escalas de produção com uma única linha.
Conformidade com Segurança Alimentar
Todos os equipamentos são feitos de aço inoxidável 304. Máquinas principais como unidades de descongelamento e branqueamento usam painéis de 2–2,5 mm de espessura, resistentes à corrosão e fáceis de limpar. Superfícies de contato sem pontos cegos de higiene, atendendo totalmente aos padrões de processamento de alimentos.
Processos Precisos e Controláveis
O descongelamento usa aquecimento a vapor com transportadores de velocidade variável para descongelamento uniforme sem danificar a carne. Máquinas de branqueamento possuem isolamento e temperatura ajustável para diferentes necessidades de descascamento. A classificação de peso atinge precisão de ±1 g com classificação em 4 níveis, garantindo qualidade padronizada do produto.
Alta automação
As máquinas estão conectadas de forma integrada por sistemas de elevação para automação completa. Necessita de mão de obra mínima apenas para classificação ou verificações de qualidade, melhorando a eficiência e reduzindo custos de mão de obra em comparação ao processamento manual.
Eficiente em energia
As máquinas principais usam sistemas de energia de economia de energia. Máquinas de descongelamento e lavagem com bolhas combinam potência com capacidade, evitando desperdício. Sistemas de acionamento duráveis e correias permitem operação contínua prolongada com baixo tempo de inatividade.
Fluxo de Trabalho Suave
Desde descongelamento e descascamento até lavagem, corte e classificação, todos os equipamentos são precisamente combinados. O processamento contínuo elimina atrasos no transporte e aumenta a eficiência geral da produção.
Especificações técnicas da Linha de Processamento de Garras de Frango
| Nome | Capacidade 1t/h | Capacidade 2t/h |
|---|---|---|
| Elevador | Tamanho: 2500×800×1200 mm Potência: 0,55 kW Largura da correia: 500 mm Material: 304 SS | Tamanho: 3000×800×1200 mm Potência: 0,75 kW Largura da correia: 800 mm Material: 304 SS |
| Máquina de descongelamento | Tamanho: 8000×1450×1300 mm Potência de acionamento: 2,2 kW Potência de elevação: 1,1 kW Capacidade: 1 t/h Tensão: 380V 50Hz 3 fases Aquecimento: Vapor Largura da correia: 1200 mm Velocidade: ajustável por VFD Material: Aço inoxidável 304 2mm | Tamanho: 14000×1450×1300 mm Potência de acionamento: 3 kW Potência de elevação: 1,5 kW Capacidade: 2 t/h Tensão: 380V 50Hz 3 fases Aquecimento: Vapor Largura da correia: 1500 mm Velocidade: ajustável por VFD Material: Aço inoxidável 304 2,5mm |
| Máquina de branqueamento | Tamanho: 4000×1250×1300 mm Potência de acionamento: 1,1 kW Aquecimento elétrico: 90 kW Largura da correia: 600 mm Isolado, temperatura ajustável | Tamanho: 6000×1250×1300 mm Potência de acionamento: 1,1 kW Aquecimento elétrico: 130 kW Largura da correia: 800 mm Isolado, temperatura ajustável |
| Elevador | Tamanho: 2500×800×1200 mm Potência: 0,55 kW Largura da correia: 500 mm Material: 304 SS | Tamanho: 3000×800×1200 mm Potência: 0,75 kW Largura da correia: 800 mm Material: 304 SS |
| Máquina de descascamento de garras de frango | Tamanho: 3000×900×1300 mm Potência: 7,5 kW Material: 304 SS | Tamanho: 3000×900×1300 mm Potência: 7,5 kW Material: 304 SS (2 unidades necessárias) |
| Elevador | Tamanho: 2500×800×1200 mm Potência: 0,55 kW Largura da correia: 500 mm Material: 304 SS | Tamanho: 3000×800×1200 mm Potência: 0,75 kW Largura da correia: 800 mm Material: 304 SS |
| Máquina de lavagem com bolhas | Tamanho: 4000×1280×1300 mm Potência de acionamento: 1,1 kW Bomba de água: 1,1 kW Bomba de ar: 1,5 kW Largura da correia: 600 mm Material: 304 SS | Tamanho: 6000×1380×1300 mm Potência de acionamento: 1,5 kW Bomba de água: 1,5 kW Bomba de ar: 2,2 kW Largura da correia: 800 mm Material: 304 SS |
| Máquina de classificação | Tamanho: 4000×900×1000 mm Potência: 0,75 kW Largura da correia: 600 mm Material: 304 SS | Tamanho: 5000×900×1000 mm Potência: 1,1 kW Largura da correia: 800 mm Material: 304 SS |
| Máquina de corte de garras de frango em dupla fila | Tamanho: 2500×1300×950 mm Potência: 3 kW Tamanho de corte ajustável | Tamanho: 2500×1300×950 mm Potência: 3 kW Tamanho de corte ajustável (2 unidades necessárias) |
| Elevador | Tamanho: 2500×800×1200 mm Potência: 0,55 kW Largura da correia: 500 mm Material: 304 SS | Tamanho: 3000×800×1200 mm Potência: 0,75 kW Largura da correia: 800 mm Material: 304 SS (2 unidades necessárias) |
| Classificação de peso | Tamanho: 3750×800×1650 mm Tamanho da bandeja: 200×90×55 mm Capacidade: 500 kg/h Grau: 4 níveis Precisão de pesagem: ±1g Velocidade: 320 ciclos/min Material: 304 SS Qtd: 2 unidades | Tamanho: 3750×800×1650 mm Tamanho da bandeja: 200×90×55 mm Capacidade: 500 kg/h Grau: 4 níveis Precisão de pesagem: ±1g Velocidade: 320 ciclos/min Material: 304 SS Qtd: 4 unidades |
1.500 kg/h Linha de processamento de pés de frango - Configuração de Equipamentos
| Nome do equipamento | Potência | Tensão | Peso | Dimensões (mm) |
|---|---|---|---|---|
| Elevador (Guindaste) | 0,75 kW | 380 V, 3 fases | 260 kg | 1800×700×1300 |
| Pés de Frango Máquina de branqueamento (Aquecimento Elétrico) | 100 kW | 380 V, 3 fases | 1000 kg | 8000×1200×1300 |
| Guincho (Elevador) | 0,75 kW | 380 V, 3 fases | 260 kg | 2200×700×1900 |
| Frango Horizontal Máquina de descascamento de pés (VFD) – 2 unidades | 5,5 kW | 380 V, 3 fases | 400 kg | 3000×600×1700 |
| Linha de coleta (Classificação) | 0,75 kW | 380 V, 3 fases | 320 kg | 5000×800×1000 |
| Pré-refrigeração & Máquina de lavagem | 6,6 kW | 380 V, 3 fases | 860 kg | 6000×1200×1300 |
| Linha de secagem ao ar | 11,6 kW | 380 V, 3 fases | 360 kg | 6000×1000×1400 |
| Máquina de corte | 1,5 kW | 380 V, 3 fases | 260 kg | 2600×1000×1900 |
Muitos clientes dependem do orçamento específico de cada máquina. Alguns podem optar por excluir a máquina de descongelamento ao personalizar sua linha. Se desejar saber mais sobre esta linha de produção de pés de frango, sinta-se à vontade para nos contatar a qualquer momento via caixa de chat à direita.
Por que escolher a Taizy?
- Qualidade certificada: Certificado ISO9001 e CE, atendendo aos padrões internacionais; também certificados SGS e TUV para garantir equipamentos seguros e confiáveis.
- Garantia abrangente: Garantia de um ano para toda a máquina, uso sem preocupações.
- Suporte completo pós-venda: Manuais detalhados de instalação, orientação remota e suporte opcional de engenheiro no local para garantir uma configuração suave da linha de produção.
- Confiável mundialmente: Equipamentos Taizy são exportados globalmente, apoiados por anos de experiência profissional para garantir desempenho e satisfação do cliente.
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Vantagens principais:
- Feito de aço inoxidável de grau alimentício 304, atendendo aos padrões de higiene sem risco de contaminação.
- Vedação a vácuo de excelente qualidade previne oxidação e mofo, estendendo significativamente a vida útil.
- Equipado com controle inteligente PLC para configurações de toque único, alta automação, melhorando a eficiência e reduzindo custos.
- Altamente adaptável: o tamanho de vedação e o nível de vácuo podem ser ajustados para atender a pés de frango frescos ou marinados.
