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Viele Kunden denken, dass der gefrorene Fleischwolf und der frische Fleischwolf eine Maschine sind und zusammen verwendet werden können, aber die Tatsache ist, dass der gefrorene Fleischwolf und der frische Fleischwolf nicht zusammen verwendet werden können. Es sind zwei verschiedene Maschinen. Der Grund ist, dass die Härte des gefrorenen Fleischwolfs zu groß ist. Wenn der frische Fleischwolf zum Zerkleinern des gefrorenen Fleisches verwendet wird, wird die Klinge des Fleischwolfs beschädigt. Die Verwendung einer Fleischgefriermaschine zum Zerkleinern von frischem Fleisch hat durch Experimente gezeigt, dass sie die Wirkung von Hackfleisch nicht erreicht, weil das frische Fleisch zu weich ist.

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1 Wie man auswählt
2 Der Anwendungsbereich des gefrorenen Fleischwolfs
3 Die Struktur des Fleischwolfs

Wie man auswählt

Die Wahl zwischen den beiden Fleischwölfen hängt vom Zustand des verarbeiteten Fleisches ab, also von der Temperatur. Bei Temperaturen über -5°C kann ein frischer Fleischwolf verwendet werden, bei Temperaturen unter -5°C ist ein gefrorener Fleischwolf erforderlich. Daher muss beim Kauf einer Maschine nach den Rohstoffen ausgewählt werden, die verarbeitet werden sollen.

Ein gefrorener Fleischwolf ist eine unverzichtbare Maschine in der Fleischverarbeitungsanlage, weil der Fleischwolf einige Eigenschaften besitzt, die andere Maschinen nicht ersetzen können. Bei einigen Fleischverarbeitungsprozessen zerstört wiederholtes Auftauen des Fleisches den Geschmack des Fleisches und ist nicht förderlich für die Konservierung. Der gefrorene Fleischwolf kann diese Probleme lösen.

Hydraulische Einlaufmaschine
Gefrorener Fleischwolf
Frischfleisch-Mühle 1
Der gefrorene Fleischwolf ist für alle Arten von gefrorenem Fleisch, frischem Fleisch, Hühnerknochen, Entenknochen, Schweinehaut, Rinderhaut, Hühnerhaut, Fisch, Obst, Gemüse usw. geeignet. Er wird in verschiedenen Branchen wie Würstchen, Schinkenwürstchen, Leberwurst, Fleischbällchen, Tiernahrung und anderen Fleischprodukten breit eingesetzt. Gefrorenes Fleisch kann direkt zerkleinert werden, und es können verschiedene Lochscheiben-Kombinationen entworfen werden, was besser auf die Anforderungen verschiedener Fleischprodukte abgestimmt ist.
Mahlmaschine

Der Anwendungsbereich des gefrorenen Fleischwolfs

Gefrorenes Fleischwolfmesser

Die Struktur des Fleischwolfs

Gefrorene Fleischwolfklinge
Der gefrorene Fleischwolf basiert hauptsächlich auf der rotierenden Klinge, um die gefrorene Scheibe zu schneiden, die gefrorene Scheibe zu installieren und in Stücke zu schneiden, das Fleisch im Trichter zur vorgefertigten Lochscheibe im Reibekasten zu schieben, und die rotierende Schneidklinge sowie die Lochscheibe zu verwenden. Die resultierende Scherwirkung schneidet die Rohstoffe in Partikelformen, und unter der Wirkung der Schraubenzugkraft wird das Fleisch kontinuierlich aus der Öffnung ausgegeben. Der gesamte gefrorene Fleischwolf ist aus Edelstahl gefertigt, die kontinuierliche Zuführung verstopft nicht, und es wird direkt zerkleinert – gefrorenes Fleisch auf einer Gefrierplatte bei 18°C, das Fleisch erfährt kaum Temperaturanstieg.

Gute Vielseitigkeit, breite Anwendung, Produktion, Energieeinsparung, langlebig, bequem und schnell, kompakte Bauweise, ansprechendes Erscheinungsbild, einfache Bedienung; das Endprodukt des gefrorenen Fleischwolfs ist körnig. Durch die Rotation und Extrusion der Schraube, die Lochscheibe und den Reibekopf werden die Rohstoffe relativ zueinander gedreht, wodurch das rohe Fleisch in körnige Formen geschnitten wird und die Gleichmäßigkeit der Fleischfüllung gewährleistet ist.

Gefrorenes Fleischwolfmesser

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