4.9/5 - (18 votes)

Many customers think that the frossen kjøttkvern and the fresh meat grinder are one machine and can be used together, but the fact is that the frozen meat grinder and the fresh meat grinder cannot be used together. They are two different machines. The reason is that the hardness of the frozen meat grinder is too large. If the fresh meat grinder is used to grind the frozen meat, the knife of the meat grinder will be damaged. However, the use of a meat freezing machine to ground fresh meat has proved through experiments that it cannot achieve the effect of ground meat because the fresh meat is too soft.

Innhold skjul
1 Hvordan velge
2 Anvendelsesområdet for frossen kjøttkvern
3 Strukturen til kjøttkvernen

Hvordan velge

Valget mellom de to kvernene avhenger av tilstanden til det bearbeidede kjøttet, det vil si temperaturen. Hvis temperaturen er over -5℃, kan den ferske kjøttkvernen brukes til bearbeiding, hvis den er lavere enn -5 ℃, må du bruke en frossen kjøttkvern. Derfor må du velge maskin basert på råvarene som skal bearbeides når du kjøper

En frossen kjøttkvern er en uunnværlig maskin i kjøttbehandlingsanlegget fordi kjøttkvernen har noen egenskaper som andre maskiner ikke kan erstatte. I noen kjøttbehandlingsprosesser vil gjentatt tining av kjøttet ødelegge kjøttets smak og ikke være gunstig for konservering av kjøttet. Den frosne kjøttkvernen kan løse disse problemene.

Frossen kjøttkvern
Frossen kjøttkvern
Fersk kjøttkvern 1
Den frosne kjøttkvernen er egnet for alle typer frossent kjøtt, ferskt kjøtt, kyllingbein, duckbein, svetteskinn, huder, kyllingskinn, fisk, frukt, grønnsaker osv. Den brukes bredt i ulike industrier som pølser, skinke, lunsjpølse, kjøttboller, kjæledyrmat og andre kjøttprodukter. Frossent kjøtt kan males direkte, og ulike orifice-plater kan designes, noe som er mer egnet for kravene til ulike kjøttprodukter.
kjøttkvern

Anvendelsesområdet for frossen kjøttkvern

Frossen kjøttkvernkniv

Strukturen til kjøttkvernen

Frossen kjøttkvernkniv
Den frosne kjøttkvernen er hovedsakelig avhengig av den roterende bladet for å kutte den frosne skiven, installere den frosne skiven og kutte den i biter, skyve kjøttet i mataren til forhåndskuttet ellerifice plate i reamer-boksen, og bruke den roterende kuttebladet og orifice-bladet. Den resulterende skjærehandlingen kutter råvarene i partikkelform, og under handlingen av skruestøtningen, blir kjøttet kontinuerlig utløpt gjennom orifisen. Hele den frosne kjøttkvernen er laget av rustfritt stål, og den kontinuerlige tilførselen blokkerer ikke, og det er direkte malt - Frossent kjøtt i en fryseplate ved 18°C, kjøttet har nesten ingen temperaturøkning.

God allsidighet, bred anvendelsesområde, produksjon, energisparing, holdbar, praktisk og rask, kompakt struktur, pen utseende, enkel betjening; det ferdige produktet av den frosne kjøttkvernen er granulært. Gjennom rotasjon og ekstrudering av skruen, roterer orifice-platen og reamer i forhold til hverandre, og kutter dermed råkjøttet i granulære former og sikrer jevnheten i kjøttfyllet.

Frossen kjøttkvernkniv

Spred kjærligheten