Les machines à trancher le poisson sont un type d'équipement de transformation alimentaire utilisé pour couper le poisson en tranches fines et uniformes. Elles constituent un outil précieux pour les restaurants, les usines de transformation alimentaire et d'autres entreprises qui doivent préparer le poisson pour la cuisson ou la vente.

Le prix d'une machine à fileter le poisson peut varier en fonction de plusieurs facteurs, y compris la taille et la capacité de la machine, le type de lame utilisée et les matériaux utilisés dans sa construction. En général, les machines à fileter le poisson varient en prix de quelques milliers de dollars à des dizaines de milliers de dollars.

machine à trancher le poisson
machine à trancher le poisson

Facteurs qui affectent le prix des machines à trancher le poisson

  • Taille et capacité : Les machines plus grandes avec une capacité plus élevée seront généralement plus chères que les machines plus petites.
  • Type de lame : Machines avec acier inoxydable Les lames en acier inoxydable sont généralement plus chères que les machines avec des lames en acier au carbone.
  • Matériaux utilisés dans la construction : Les machines fabriquées en acier inoxydable ou en aluminium sont généralement plus chères que les machines fabriquées en plastique ou dans d'autres matériaux.

Types de machines à couper le poisson en tranches

Il existe deux principaux types de machines à couper les tranches de poisson : manuelles et automatiques. Les machines manuelles sont actionnées à la main, tandis que les machines automatiques sont actionnées par un moteur. Les machines manuelles sont généralement moins chères que les machines automatiques, mais elles sont aussi plus lentes et moins efficaces.

Machines manuelles de découpe de poisson en tranches

Les machines à couper le poisson manuelles sont le type de machine à couper le poisson le plus simple et le plus abordable. Elles se composent généralement d'une base, d'une lame et d'une poignée. L'opérateur utilise la poignée pour faire glisser la lame à travers le poisson, le découpant en fines tranches.

Machines à trancher le poisson automatiques

Les machines à trancher le poisson automatiques sont plus complexes et coûteuses que les machines manuelles. Elles se composent d'un tapis roulant, d'une lame et d'un moteur. Le poisson est placé sur le tapis roulant, et la lame le coupe en fines tranches au fur et à mesure qu'il avance sur le tapis.

tranches de poisson
tranches de poisson

Où acheter des machines à trancher le poisson ?

Les machines à fileter le poisson peuvent être achetées auprès de diverses sources, y compris des détaillants en ligne, des distributeurs d'équipements de transformation alimentaire et des fabricants de machines de transformation de la viande.

Machines de transformation de la viande Taizy

Taizy meat processing machinery is a Chinese manufacturer of meat processing equipment, including fish slicer machines. Taizy offers a variety of fillet machines for fish to meet the needs of different businesses. The company's fish fillet machines are made from high-quality materials and are designed to be durable and efficient.

Spécifications de la machine à trancher le poisson Taizy

Taizy's hot-selling fish slicer machine has the following specifications:

  • Capacité : 100 kg/h
  • Taille de coupe : 2,3 / 2,5 / 3,0 / 4,0 mm (personnalisable)
  • Poids : 210 kg
  • Puissance : 1,7 kW

Le prix d'une machine à fileter le poisson peut varier en fonction de plusieurs facteurs. Les entreprises doivent soigneusement évaluer leurs besoins avant d'acheter une machine à fileter le poisson afin de s'assurer qu'elles obtiennent le meilleur rapport qualité-prix.