Caldeira de cozimento com jaqueta a vapor | Panela de derretimento de açúcar

A panela de cozimento com jaqueta é uma panela que pode cozinhar e fritar alimentos. Ela pode ser aquecida enquanto é continuamente mexida automaticamente. A panela com jaqueta possui as funções de aquecer, ferver, fritar, etc. no processo de processamento de alimentos.

Especificamente, pode ser usado para a produção de açúcar derretido, geleia, farmácia, leite, alimentos enlatados e carne cozida. Uma panela de aquecimento com agitação é uma escolha muito boa para aquecer alimentos em grandes fábricas de processamento de alimentos cozidos.

Exibição em vídeo da máquina misturadora de cozinha

Características da panela de cozimento com jaqueta

• Grande área de aquecimento. A construção soldada das panelas esféricas interna e externa proporciona à panela com jaqueta a vapor uma grande área de aquecimento.
• Alta eficiência térmica. Devido ao design em sanduíche, o calor pode ser transferido para os ingredientes de forma mais eficaz, aumentando assim a eficiência do aquecimento.
• Fácil de controlar a temperatura de aquecimento: A panela com jaqueta permite ao usuário ajustar e controlar a temperatura de aquecimento de acordo com a demanda.
• A velocidade de aquecimento e o tempo de ebulição do material líquido são curtos.
• Material de alta qualidade. A panela de cozimento com jaqueta é feita de aço inoxidável de alta qualidade.

Tipo inclinável com parâmetros de função de agitação

Panela de cozimento com jaqueta de função 

A máquina em si não possui uma tampa, mas devido às necessidades de processamento, podemos personalizar a máquina com uma tampa. Mas isso precisa ser explicado ao vendedor antes da compra, enquanto personalizamos com antecedência e entregamos no prazo. Além disso, esta máquina pode ser selecionada de acordo com o processo de alimentos processados.

O design especial da panela de cozimento com jaqueta a vapor Taizy

A capacidade da panela com jaqueta é geralmente relativamente grande, normalmente entre 50L e 2000L, e a capacidade é muito grande. Então, ficamos mais preocupados com um problema. Adicionamos tantos ingredientes de uma só vez, como misturar durante o processo de aquecimento? Nossa máquina possui uma função de mistura, que resolve alguns dos problemas de mistura durante o processo de aquecimento. Isso é principalmente para evitar o problema de grudar durante o aquecimento de alguns ingredientes viscosos. Por exemplo, no processo de derretimento do açúcar, é necessário misturar constantemente.

Como o material é despejado da máquina?

A máquina com uma pequena saída pode ser inclinada para despejar o material aquecido, e a máquina com uma grande saída é equipada com uma saída na parte inferior. Esses diferentes designs não apenas consideram a conveniência, mas também a segurança.

Por que escolher a panela de cozimento com jaqueta a vapor Taizy?

1. A primeira é que possui uma função de mistura conveniente. A mistura mecânica substitui o trabalho manual e libera as mãos.
2. Em segundo lugar, muitos materiais podem ser processados ao mesmo tempo, o que economiza tempo no processamento em lote.
3. Em terceiro lugar, possui uma função de despejo, o que torna o processo de fervura de algumas sopas muito mais conveniente.
4. Quarto, a panela com jaqueta tem uma função de preservação de calor, e o design de dupla camada permite que a panela mantenha o calor por algum tempo.
5. Finalmente, a panela com jaqueta tem uma função de controle de temperatura, e a temperatura pode ser monitorada de tempos em tempos durante o processo de aquecimento.

O método de aquecimento da panela de derretimento de açúcar

Este recipiente de mistura com jaqueta pode ser aquecido por eletricidade ou gás. O aquecimento a gás inclui gás natural, gás de carvão, biogás e vapor. A máquina aquecida a vapor possui um manômetro. Então, como escolher o método de aquecimento durante a compra da máquina? Você pode considerar suas próprias condições de aquecimento e preço. Em alguns países, a eletricidade é mais cara, então você pode optar pelo aquecimento a gás natural. O vapor no processo de produção também pode ser utilizado para aquecimento, o que pode economizar energia e maximizar o uso da energia.

Pontos a observar ao comprar uma panela de derretimento de açúcar

Temperatura alcançável

O método de aquecimento por aquecimento elétrico requer a adição de óleo condutor de calor, e a temperatura máxima pode atingir cerca de 260°C, que é a temperatura mais alta entre esses métodos de aquecimento. O aquecimento a vapor pode atingir 80-100℃, que é a temperatura mais baixa entre vários métodos de aquecimento. É necessário ao comprar a máquina.

Tamanho do volume

No processo de aquecimento e vapor, se uma panela de 100L for usada, a quantidade de material que é impossível de colocar pode chegar a 100L, então quando queremos vaporizar 100L de coisas, devemos escolher uma máquina de modelo 200L.