Linha de processamento de ovos para lavagem e classificação

A linha de processamento de ovos é a máquina para o pré-tratamento de ovos. Ela inclui principalmente etapas de limpeza, secagem, inspeção, esterilização, pulverização de óleo e classificação dos ovos. Nossa linha de produção de ovos é um equipamento de processamento totalmente automático. É adequada para plantas de criação, plantas de processamento de ovos e plantas de produção de alimentos.

Vídeo da linha de processamento de ovos

Acima está o processo completo de lavagem de ovos. Neste vídeo, você pode ver o processo de limpeza dos ovos e o efeito da limpeza. Se você está procurando equipamentos eficientes para limpeza de ovos, fique à vontade para nos contatar.

O processo da linha de processamento de ovos

O processo de produção da linha de produção de ovos é uma sequência de postura de ovos → limpeza de ovos → secagem → inspeção de luz → esterilização → injeção de óleo → máquina de classificação. A linha de produção de processamento de ovos pode ser utilizada para limpeza, esterilização e classificação de ovos. A limpeza dos ovos pode atender aos padrões de processamento de alguns supermercados. Os ovos processados através da linha de produção de ovos não apresentam sujeira e têm brilho na superfície, e o tamanho será dividido em categorias.

Equipamentos de processamento de ovos na linha de produção de ovos

Abaixo estão as máquinas incluídas na linha de produção de ovos. Você pode aprender sobre as funções e características de cada máquina abaixo.

A máquina de lavar ovos da linha de processamento de ovos

A máquina de lavar ovos pode remover a sujeira dos ovos, e os ovos podem ser carregados automaticamente. Ela pode lidar com ovos como ovos em salmoura, ovos com lama ou ovos de pato. Ao limpar ovos, você primeiro precisa despejar a caixa inteira de ovos na pia. Em seguida, os ovos são enviados de volta para o rolo de limpeza pela esteira. Após os ovos serem limpos pela escova, os ovos serão transportados para fora pela extremidade de descarga.

Secador de ovos

Após os ovos serem limpos, uma grande quantidade de umidade ficará aderida à superfície, e um ventilador será utilizado para remover a umidade dos ovos. Após a limpeza e secagem, a superfície dos ovos não estará mais suja.

Inspeção de ovos por luz

A inspeção leve é para remover alguns ovos ruins ou ovos quebrados dos ovos. No entanto, a seleção dos ovos é feita manualmente.

Esterilização de ovos

A esterilização de ovos é a esterilização ultravioleta. Haverá muita salmonela na superfície do ovo, e a superfície também pode conter outros parasitas. A esterilização ultravioleta pode reduzir efetivamente as bactérias na superfície do ovo.

Máquina de pulverização de óleo em ovos

Pulverizar a superfície do ovo tornará o ovo mais liso e bonito. A superfície do ovo é pulverizada com óleo mineral de grau alimentício. Isso não apenas faz com que os ovos pareçam mais bonitos, mas também preserva a frescura dos ovos.

Máquina de classificação de ovos da linha de produção de processamento de ovos

A classificação de ovos pode dividir os ovos em diferentes categorias de acordo com seu peso. Geralmente, as máquinas de classificação de ovos podem dividir os ovos em 4, 5 ou 7 categorias. O princípio da classificação de ovos é baseado nos diferentes pesos dos ovos. Os ovos classificados podem ser embalados e vendidos de acordo com as diferentes categorias.

Vantagens de usar uma linha de processamento de ovos

1. Alta qualidade. As máquinas envolvidas em uma linha de processamento de ovos são feitas de aço inoxidável 304. É caracterizada por sua robustez e durabilidade.
2. Alta produção. Uma máquina de lavar ovos pode lavar até 14.000 ovos por hora. Uma máquina de classificação de ovos comum também pode processar 5400 ovos por hora.
3. O alto grau de automação. Toda a linha de produção pode ser facilmente operada por apenas 3-4 pessoas.
4. Mais seguro e higiênico. Processos automatizados de limpeza e manuseio minimizam o risco de contaminação, garantindo produtos alimentícios mais seguros.

Aplicações da linha de produção de ovos

Indústria alimentícia

Linhas de processamento de ovos são amplamente utilizadas na indústria alimentícia para produzir vários produtos à base de ovos.

Padarias

Padarias usam ovos processados para fazer bolos, doces e outros produtos assados.

Produtos prontos para consumo

Ovos processados são usados na produção de refeições e lanches prontos para consumo.

Fatores a serem considerados ao comprar uma linha de processamento de ovos

Capacidade de produção

Ao escolher uma linha de processamento de ovos, a primeira coisa a considerar é a capacidade do equipamento. Determine a velocidade de processamento e a produção do equipamento de acordo com suas necessidades.

Qualidade e durabilidade

A qualidade e durabilidade do equipamento são fatores importantes na determinação de seu desempenho a longo prazo. É melhor escolher equipamentos que sejam feitos com materiais e processos de fabricação de alta qualidade. O equipamento na linha de produção de ovos da Taizy é feito de aço inoxidável 304.

Custo e orçamento

Escolha o equipamento certo para o seu orçamento. Embora equipamentos de alta qualidade possam ser mais caros, eles são mais econômicos a longo prazo. Isso porque custam menos para reparar e substituir.