Преимущества автоматической машины для мытья яиц

At present, the egg industry has formed a complete industrial chain. Egg cleaning is a very important step. Most of the egg cleaning work is now processed by machines. Automatic egg washing machine are widely used in various industries of egg production. In addition to egg cleaning, there are also Egg grading, egg coding, and other processes.

Опасности грязных яиц

Яйца содержат много микробов, если их не очистить. Эти микробы распространяются при транспортировке, продаже и обработке яиц. Очень грязно класть яйца прямо в холодильник, если они не очищены. Это может загрязнить другие продукты в холодильнике. Также легко передать болезни при употреблении пищи. Кроме того, грязные яйца сокращают срок хранения и способствуют порче.

Почему автоматические мойки яиц популярны

Сальмонеллёз — это заболевание, вызываемое различными типами сальмонеллы у людей и животных. Сальмонелла может выживать в холодильнике 2-3 недели и в природной среде 3-4 месяца. Температура выращивания — 37°C, перед очисткой. Яйца содержат много сальмонелл, поэтому крупные супермаркеты в основном выкладывают чистые яйца на полки. Требуется полностью автоматическая мойка яиц.

Преимущества автоматической мойки яиц

Мойка яиц изготовлена из нержавеющей стали, которая может мыть свежие яйца и утки, и т. д. Машина устойчива к коррозии, имеет разумный дизайн, долговечна и проста в эксплуатации. Мойка яиц обладает высоким уровнем автоматизации и высокой производительностью. Она моет в среднем 30 000 яиц в день, а себестоимость производства низкая.

Как работает мойка яиц

При очистке яиц всю рамку яиц можно опустить в бассейн. Поскольку бассейн наполнен водой, плавучесть воды обеспечивает, что яйца не повредятся, и яйца опустятся на дно бассейна. Конвейерная лента машины для мойки яиц транспортирует яйца к месту чистки щетками. После очистки яйца сушат воздухом и стерилизуют, чтобы можно было хранить их дольше. С помощью системы оптического контроля можно обнаружить и выбрать треснувшие яйца.