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Vacuum tumbler is the most commonly used mechanical equipment for meat processing enterprises. Its main function is to roll the processed meats such as beef, mutton, chicken, pork and fish in a vacuum, which can not only improve the seasoning into the meat. The speed of the product, and to maximize the moisture in the meat, can also achieve the purpose of fresh meat and high yield.

Wartungsvorsichtsmaßnahmen bei Vakuum-Walzmaschinen:

Vakuumtrommelmaschine02012
Wurst 2

1. After the vacuum tumbler is finished, open the vacuum oil water separator bottom valve switch, drain the water, remove the vacuum inhalation, and clean the vacuum pump oil water separator to ensure the vacuum pipe is unblocked.

2. Die Vakuumpumpe sollte einmal im Monat gestoppt werden, um die Ölverschmutzung zu überprüfen. Wenn das Öl in der Vakuumpumpe kontaminiert ist, sollte es rechtzeitig gewechselt werden. Vor dem Ölwechsel muss die Pumpe 15 Minuten lang im Leerlauf vorwärts laufen. Nach dem Aufheizen des Öls stoppen Sie die Pumpe und öffnen den Ölstopfen, um das Öl abzulassen. Spülen Sie die Pumpe mit neuem Öl oder reinigen Sie sie mit Öl und füllen Sie neues Öl nach. Beziehen Sie sich auf „Häufige Fehler und Wartungsmethoden für Vakuumpumpen von Vakuumtrommeln“.

3. Überprüfen Sie stets den Ölstand des Reduzierers. Wenn festgestellt wird, dass der Ölstand um die Hälfte unter der Höhe des Öfenfensters liegt, sollte das mechanische Öl Nr. 30 rechtzeitig nachgefüllt werden.

4. The electric control box of the vacuum tumbler should be firmly grounded to ensure safe use of electricity.

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